Kichocheo cha hatua kwa hatua cha mayai yaliyokaangwa katika oveni: bidhaa zinazohitajika na sheria za kuandaa sahani ladha. Mapishi ya video.
Mayai yaliyokaangwa ya tanuri ni kiamsha kinywa kitamu na chenye lishe cha mayai na vidonge. Hii ni mbadala nzuri kwa sahani ya jina moja iliyopikwa kwenye sufuria. Wakati zinaoka katika mabati ya kina, mayai ni ya juu na laini. Ni rahisi kutosha kujiandaa.
Unaweza kuchukua mayai yoyote - kuku, kware, goose.
Kuonyesha ni kujaza kwa kupendeza. Katika mapishi yetu ya mayai ya kukaanga kwenye oveni, tunashauri kutumia pilipili nyekundu ya kengele, sausage na jibini. Sausage inaweza kubadilishwa na sausages, ham au nyama iliyopikwa.
Unaweza pia kuchukua nyanya. Watu wengi wanapenda mchanganyiko wa nyanya na mayai. Lakini matunda lazima yawe madhubuti ya kutosha ili wasitoe juisi wakati wa kupikia. Vimiminika vinaweza kuathiri vibaya muundo wa chakula na kusababisha kuchoma.
Ifuatayo ni kichocheo cha hatua kwa hatua na picha ya mayai yaliyoangaziwa kwenye oveni. Jaribu kupiga sahani hii. Sio muda mwingi na bidii inahitajika, lakini matokeo ni bora. Ladha nzuri na shibe ndio unahitaji kutoka kifungua kinywa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 189 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Maziwa - 4 pcs.
- Sausage - 30 g
- Jibini ngumu - 30 g
- Kijani - 20 g
- Pilipili tamu - 1/2 pc.
- Viungo vya kuonja
Kupika kwa hatua kwa hatua ya mayai yaliyokaangwa kwenye oveni kwenye mabati
1. Kabla ya kupika mayai kwenye oveni, piga uso wa ndani wa sahani ya kuoka na siagi. Ifuatayo, tunaandaa viungo vya kujaza. Tunaosha pilipili tamu, toa mbegu na shina kutoka kwake. Saga kwenye cubes ndogo. Sisi pia hukata sausage. Sisi huenea chini ya ukungu.
2. Jibini linaweza kukunwa au kung'olewa pamoja na mimea na kisu. Tunatuma viungo vyote kwa sausage na pilipili.
3. Kabla ya kutengeneza mayai yaliyoangaziwa kwenye oveni, usipige mayai. Tunawaendesha moja kwa moja kwenye ukungu ili kuweka kiini kisicho sawa. Kisha, kama matokeo, sahani itaonekana kuvutia zaidi. Kwa kila sehemu tunachukua mayai 1-2 - inategemea saizi ya ukungu.
4. Nyunyiza manukato na uweke kwenye oveni kwa dakika 15. Kupika mayai ya kukaanga katika oveni, joto linapaswa kuwa katika kiwango cha digrii 180-190.
5. Ukiwa tayari, toa nje na kunyunyiza mimea iliyokatwa.
6. Mayai ya kupendeza na ya kitamu katika oveni iko tayari! Kutumikia moja kwa moja kwenye makopo, nyunyiza mimea. Inaweza kuongozana na croutons na mboga mpya.
Tazama pia mapishi ya video:
1. Mayai yaliyoangaziwa kwa juisi kwenye oveni
2. mayai ya kukaanga kwenye bati kwenye oveni