Nyanya na jibini la kottage ni kitamu, chenye afya na rahisi sana kuandaa vitafunio. Kwa kuongezea, kama inavyoonyesha mazoezi, hata wale watoto ambao hawajali au hawapendi jibini la kottage wanapenda.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Kwa wengi, jibini la jumba na nyanya ni vyakula visivyokubaliana, kwani jibini la kottage kawaida huhusishwa na kitu tamu, haswa na mikate ya jibini. Lakini katika mchanganyiko huu, bidhaa zinakamilishana kikamilifu, na kuunda chakula kizuri. Kwa hivyo, nyanya zilizo na jibini la kottage ni kivutio kinachoweza kutumiwa kwa chakula cha jioni cha familia, meza ya buffet, hafla ya sherehe, na nje au picnic. Ni nzuri wakati wa majira ya baridi na majira ya joto, ni sawa kabisa na kebabs, na kuku yenye harufu nzuri, na kung'olewa kwa juisi. Ninapendekeza kwa sababu kwanza, ni nzuri, mtu anaweza lakini kukubaliana na hii, na pili, ni kalori ya chini, ambayo pia ni muhimu kuunda karamu ya sherehe ya usawa. Na jambo muhimu zaidi ni kwamba nyanya zilizo na jibini la kottage sio chakula bora tu, bali pia chakula cha asili chenye afya.
Kuandaa kivutio ni rahisi sana. Ni rahisi kuondoa msingi kutoka kwa nyanya na ncha kali ya kisu au kisu maalum cha mboga. Ikiwa unataka, ikiwa hupendi jibini la kottage, unaweza kuibadilisha na jibini iliyokunwa, uyoga wa kukaanga, vijiti vya kaa na vyakula vingine vya kuonja. Ikiwa unachagua jibini la kottage, basi inapaswa kuwa laini na mafuta, angalau 9%. Ni bora usitumie jibini la chini la mafuta, itageuka kuwa misa kavu na sio kitamu sana. Ninapendekeza kuchagua nyanya zenye mnene, cream ni kamilifu. Hii ni muhimu sana, kwani lazima watunze sura zao ili ujazo usiwageuze kuwa donge laini. Kwa kuongezea, kwa ladha na kuongeza ladha, unaweza kuongeza kitunguu kidogo kilichopigwa kupitia vyombo vya habari kwa jibini la kottage. Walakini, jaribu kuizidisha nayo, ili isiwe kali sana. Vitunguu vinaweza kuweka kidogo ladha ya vitafunio.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 102 kcal.
- Huduma - 5
- Wakati wa kupikia - 15
Viungo:
- Nyanya - pcs 5.
- Jibini la Cottage - 200 g
- Parsley au wiki ya bizari - kikundi kidogo
- Mbegu za Sesame - vijiko 2
- Chumvi - 0.5 tsp au kuonja
Nyanya za kupikia na jibini la kottage
1. Osha nyanya na uziuke kwa kitambaa cha pamba. Tumia kisu kisicho kukata vichwa ili viwe imara kwenye sinia. Tumia kisu au kijiko kuondoa massa kutoka kwenye nyanya. Massa haihitajiki katika kichocheo hiki, kwa hivyo unaweza kuitumia kuandaa sahani nyingine, kwa mfano, chemsha borscht, au mboga ya kitoweo. Geuza nyanya kichwa chini na uondoke kwa dakika 5 ili maji yote yaliyobaki yamwagike, vinginevyo italoweka kujaza na itageuka kuwa uji Chagua umbo sawa na saizi ya nyanya kwa vitafunio hivi, na muhimu zaidi angalia kwamba ni imara kwenye sahani.
2. Weka jibini la jumba, mbegu za ufuta, chumvi na wiki iliyokatwa vizuri kwenye chombo kirefu.
3. Koroga kujaza curd na itapunguza vitunguu kwa hiyo ikiwa inataka.
4. Shika nyanya vizuri na jibini la kottage.
5. Weka kivutio kilichoandaliwa kwenye sahani na utumie meza.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika nyanya zilizojaa jibini la jumba na mimea na vitunguu.