Licha ya ukweli kwamba vinywaji anuwai anuwai vinauzwa kwenye duka, bora hufanywa nyumbani. Kwa kuchanganya matunda, ladha ya kipekee ya kinywaji hupatikana. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya chai ya matunda iliyotengenezwa kutoka kwa cubes za barafu. Kichocheo cha video.
Chai ya matunda ni msalaba kati ya chai na compote. Ni mchanganyiko wa matunda anuwai, matunda, majani, maua ambayo yanaunganisha palette ya mwangaza, ladha na harufu. Hiyo ni, chai ya matunda ni chai ya mimea ambayo haina kafeini, ina ladha maalum na harufu, ikitoa vipande vya matunda na maua. Kuna tofauti nyingi za kutengeneza chai ya matunda. Leo tutajifunza jinsi ya kutengeneza chai ya matunda kutoka kwa cubes za barafu.
Chai hii ni nzuri wakati wowote wa mwaka. Wakati ni baridi nje, cubes ya matunda iliyohifadhiwa inaweza kumwagika kwa maji ya moto na kinywaji cha kupokanzwa. Katika msimu wa joto, cubes za barafu ni muhimu wakati unataka kupoa. Wanahitaji kujazwa na maji kwenye chumba au joto baridi. Jambo kuu sio kupindukia kwa kiwango kwamba hakuna shida na koo. Wakati huo huo, bila kujali joto la kinywaji, chai inageuka kuwa na afya, kwa sababu vitu vyote muhimu vinahifadhiwa ndani yake.
Kichocheo hiki kinapendekeza kutumia puree ya matunda yaliyohifadhiwa, lakini matunda yote yaliyohifadhiwa yatafaa. Kwa kuongezea, chai inaweza kupendezwa na manukato na viungo: kadiamu, mdalasini, karafuu, anise … Kinywaji hiki kina athari ya mwili kwa ujumla na mfumo wa kinga haswa.
- Yaliyomo ya kalori kwa 100 g - 15 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 5
Viungo:
- Cube za barafu zilizohifadhiwa (nyeusi currant, rasipberry, gooseberry, mint) - 1 pc.
- Sukari au sukari ya vanilla - kuonja na inavyotakiwa
- Mdalasini - fimbo 1
Hatua kwa hatua maandalizi ya chai ya matunda kutoka kwa barafu zilizohifadhiwa za barafu, kichocheo na picha:
1. Weka matunda yaliyoganda cubes ya barafu kwenye kikombe cha 300 ml, glasi au glasi. Ikiwa sivyo, basi tumia tu matunda yote yaliyohifadhiwa. Matunda mapya pia ni mazuri katika msimu.
2. Ongeza kijiti cha mdalasini na kitamu kwenye bakuli. Ongeza sukari ikiwa unatengeneza kinywaji moto, kama haitayeyuka katika maji baridi. Ongeza asali kwa chai baridi, ikiwa kinywaji ni cha moto, kisha weka asali wakati joto la maji ni 75-80 ° С, kwa sababu katika maji ya moto, asali hupoteza vitamini vyake.
3. Jaza matunda na maji, baridi au moto wa chaguo lako.
4. Funga chombo na kifuniko na uacha kinywaji hicho ili kusisitiza kwa dakika 5.
5. Koroga chai ya matunda na mchemraba wa barafu na anza kuonja. Ikiwa unataka, unaweza kuichuja kupitia ungo mzuri. Walakini, matunda ni bora kuliwa kwa sababu zina vitu muhimu.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza chai ya matunda.
