Saladi za Mwaka Mpya 2020: mapishi ya TOP-8 na picha

2024 Mwandishi: Arianna Cook | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-12 18:34

Mapishi TOP 8 rahisi na ladha ya saladi kwa Mwaka Mpya 2020. Makala ya kutengeneza saladi katika Mwaka wa Panya. Mapishi ya video.

Jedwali la sherehe bila saladi haliwezi kuitwa sherehe, na meza ya Mwaka Mpya bila saladi ladha na vitafunio kwa ujumla ni ngumu kufikiria. Kwa kuongezea, hata sahani nzuri ya moto haitachukua nafasi ya Olivier, Mimosa, Hering chini ya kanzu ya manyoya, n.k. Je! Unaweza kupika nini mnamo Desemba 31 ya mwaka unaomalizika ili kufurahisha kila mtu na saladi mpya, rahisi na mpya mnamo 2020 ?

Kama unavyojua, Mwaka Mpya 2020 kulingana na kalenda ya Mashariki utafanyika chini ya ishara ya Panya Nyeupe. Mnyama sio wa kuchagua na hula karibu kila kitu, ambayo inafanya iwe rahisi kuteka menyu ya sherehe. Walakini, upendeleo fulani wa ishara unapaswa kuzingatiwa.

Makala ya saladi za kupikia kwa Mwaka Mpya 2020

• Wakati wa kuunda menyu ya sherehe, sio lazima kutumia bidhaa ghali na za kigeni. Kwa kuwa mlinzi wa mwaka hatathamini. Anapenda sahani rahisi, lakini ni kitamu na umewasilishwa vizuri. Kutakuwa na viungo vya bei ghali vya kutosha, lakini iliyoundwa kwa kupendeza na kutumika hapo awali.
• Usiweke tu saladi kwenye bakuli kwenye misa isiyo na umbo. Onyesha ubunifu na mawazo ya mavazi ya nje ya saladi. Fanya chipsi katika tabaka tofauti ndani ya pete za kuhudumia, zipambe katika vifaa vya Mwaka Mpya.
• Ili kupata kibali cha Panya, tumia saladi zilizo na jibini, mahindi, na mboga. Mnyama wa mwaka mara nyingi anapendelea kutumia bidhaa hizi.
• Saladi za nyama pia zinafaa kwenye meza ya Mwaka Mpya. Ndege, bata mzinga na goose haitaumiza, bata na sungura watafanya. Jambo kuu ni kujizuia na nyama ya mnyama mwenyewe.
• Kwa kuwa Panya wetu ni mkia, hafurahii uwasilishaji mzuri wa sahani, bali pia huduma nzuri. Tumikia meza ya Mwaka Mpya wa 2020 na sahani nzuri, vitambaa vya meza na leso. Vipu vinaweza kukunjwa, kuulinda na pete maalum na kuwekwa kwenye viti.
• Wakati wa kutumikia, chagua sahani na mazingira ya meza, ukizingatia mpango wa rangi. Rangi ya machungwa, manjano, hudhurungi na kijani hufanya kazi vizuri. Rangi hizi hizo zinapaswa kuwa kipaumbele cha bidhaa kwenye meza ya Mwaka Mpya.

Tumejadili upendeleo wa ishara ya mwaka. Sasa wacha tuangalie mapishi ya saladi za Mwaka Mpya za kupendeza na za kunywa kinywa kwa Mwaka Mpya 2020. Tutakukumbusha jinsi ya kupika sahani za likizo zilizozoeleka na kupendekeza mapishi kadhaa ya Mwaka Mpya. Kwa kuongezea, zote ni rahisi na tayari kwa kuzingatia upatikanaji wa bidhaa za kawaida.

Saladi za Mwaka Mpya 2020 katika mfumo wa Panya

Chini ni chaguzi kadhaa za saladi kwa njia ya Panya, lakini panya inaonekana ya kushangaza haswa juu ya vitafunio vya monochromatic. Walakini, kwa njia hii, saladi yoyote inaweza kubadilishwa kuwa Panya na Panya. Kwa hali yoyote, itaonekana nzuri na kifahari.

Saladi ya "Panya" na samaki nyekundu

Kwa kuwa mwaka ujao wa 2020 utakuwa Mwaka wa Panya au, kulingana na toleo jingine la Panya, saladi katika mfumo wa mnyama huyu mzuri lazima lazima ajisifu kwenye sikukuu ya Mwaka Mpya. Atashangaza wageni na kufurahisha jamaa.

• Maudhui ya kalori kwa 100 g - 196 kcal.
• Huduma - 3
• Wakati wa kupikia - dakika 30

Viungo:

• Samaki nyekundu yenye chumvi kidogo - 150 g
• Mayai ya kuku - pcs 3.
• Viazi - pcs 1-2.
• Chumvi kwa ladha
• Mafuta ya mboga - kijiko 1
• Mayonnaise - vijiko 3
• Karoti - 1 pc.

Kupika saladi ya "Panya" na samaki nyekundu:

1. Chambua samaki nyekundu, toa mifupa, kata ndani ya cubes na uchanganye na mafuta ya mboga ili kuiweka safi kwa muda mrefu.
2. Chemsha mayai ya kuchemsha, baridi na ngozi. Weka kando protini kutoka yai moja, itahitajika kupamba Panya, na iliyobaki, pamoja na viini, wavu kwenye grater ya kati na uchanganye na mayonnaise.
3. Chemsha viazi katika sare zao, baridi, chaga kwenye grater ya kati na uchanganya na mayonesi.
4. Karoti za kuchemsha, peel, baridi, wavu kwenye grater iliyojaa na funika safu ya viazi.
5. Weka chakula kwenye tabaka kwenye sahani kwa njia ya tone, ambayo itakuwa mwili wa Panya. Samaki ya kwanza, kisha mayai, viazi na karoti.
6. Ifuatayo, tengeneza saladi kwa mikono yako. Inua nyuma ya mnyama kidogo ili Panya isiwe gorofa.
7. Piga saladi na mayonesi, funika na yai iliyokunwa na kupamba kipanya.
8. Tembeza kwenye mipira kutoka kwa kiwango kidogo cha viazi na fanya miguu. Tengeneza macho, pua na antena kutoka kwa mizeituni, na masikio na mkia kutoka jibini.

Panya saladi na jibini iliyoyeyuka

Saladi ya kawaida zaidi ya bidhaa zisizo na adabu zinaweza kubadilishwa kuwa mapambo ya meza ya Mwaka Mpya kwa kupamba kivutio kwa njia ya ishara ya mwaka ujao "Panya".

Viungo:

• Jibini iliyosindika - 300 g
• Mayai ngumu ya kuchemsha - pcs 3.
• Vitunguu - 3 karafuu
• Mayonnaise - kwa kuvaa
• Sausage ya kuchemsha - kwa mapambo
• Mizeituni - kwa mapambo
• Dill - kwa usajili

Kupika saladi ya "Panya" na jibini iliyoyeyuka:

1. Panda jibini iliyoyeyuka kwenye grater nzuri zaidi.
2. Chambua mayai ya kuchemsha na usugue kwenye shredder kwa njia ile ile.
3. Chambua vitunguu na pitia vyombo vya habari.
4. Changanya vyakula na changanya na mayonesi.
5. Weka kivutio kwenye bamba bapa, ukipe umbo la mviringo.
6. Ifuatayo, pamba sahani. Kata masikio kutoka kwa duru 2 za sausage. Ili kufanya hivyo, fanya kupunguzwa kwa pembetatu kwenye vipande vya sausage na unganisha kingo. Funga masikio yaliyomalizika na dawa ya meno mwilini.
7. Kata vidole kwenye pembetatu za sausage iliyobaki na uweke miguu juu ya saladi.
8. Tengeneza macho kutoka kwa nusu ya mizeituni, pua kutoka robo ya beri hii, na tengeneza masharubu na mkia kutoka kwa matawi ya bizari.

Saladi ya ham ya Mwaka Mpya iliyopambwa na Panya

Kugeuza saladi kuwa "Panya" ni nzuri, lakini unaweza kuifanya tofauti kwa kupamba kivutio na takwimu ndogo za panya. Unaweza kupanga kivutio chochote kwa njia hii.

Viungo:

• Viazi zilizochemshwa katika sare - pcs 3.
• Mayai ya kuku ya kuchemsha - 4 pcs.
• Mayai ya tombo ya kuchemsha - 10 pcs.
• Matango safi - 2 pcs.
• Hamu - 300 g
• Jibini - 300 g
• Mayonnaise - 200 g
• Vitunguu vya balbu - 1 pc.
• Dill - matawi machache
• Chumvi kwa ladha
• Pilipili nyeusi - kuonja

Kupika saladi ya ham ya Mwaka Mpya iliyopambwa na Panya:

1. Chambua mayai ya kuku na viazi na chaga pamoja na matango kwenye grater yenye meno machafu, na usugue jibini kwenye mkato mzuri.
2. Chambua vitunguu, osha na ukate pete nyembamba za nusu.
3. Kata ham ndani ya cubes.
4. Weka ham kwenye bamba pana na pana kwenye duara na piga mswaki na mayonesi.
5. Kisha weka tabaka moja kwa moja (viazi, mayai, matango), ukipaka mafuta na mayonesi.
6. Nyunyiza juu na pande za saladi na jibini.
7. Saladi iko tayari, sasa kuipamba na panya. Ili kufanya hivyo, sua mayai ya tombo na uiweke kwenye saladi, hizi zitakuwa Panya kidogo. Ambatisha masikio ya pembetatu yaliyotengenezwa kwa vipande vidogo vya jibini kwenye korodani, pua na macho yaliyotengenezwa kutoka kwa pilipili.
8. Chill saladi iliyokamilishwa kwenye jokofu kwa nusu saa.

Saladi ya karoti ya Kikorea iliyopambwa na Panya

Panya ndogo za kupamba saladi zinaweza kutengenezwa sio tu kutoka kwa tombo, bali pia kutoka kwa mayai ya kuku. Njia hii ya kutengeneza panya ni ya bei ghali kwa sababu mayai ya kuku ni ya bei rahisi kuliko mayai ya tombo, wakati kutibu inaonekana nzuri.

Viungo:

• Nyama ya kuku ya kuchemsha - 200 g
• Champignons - 200 g
• Karoti za Kikorea - 150 g
• Vitunguu - 1 pc.
• Jibini - 200 g
• Mayai ya kuku ya kuchemsha - 2 pcs.
• Mafuta ya mboga - kwa kukaranga
• Mayonnaise - kwa kuvaa
• Chumvi kwa ladha
• Pilipili nyeusi - kuonja

Kupika Saladi ya karoti ya Kikorea iliyopambwa na Panya:

1. Chambua vitunguu na ukate pete za nusu, na uyoga uwe sahani. Kaanga chakula hadi zabuni kwenye skillet kwenye mafuta na baridi.
2. Kata nyama kwenye vipande.
3. Changanya chakula, chumvi, msimu na mayonesi na koroga.
4. Weka saladi kwenye sahani kwa sura ya mduara au usanidi mwingine wowote.
5. Grate jibini kwenye grater nzuri na uinyunyiza vitafunio vilivyomalizika.
6. Chambua mayai ya kuchemsha, kata nusu na uweke juu ya uso wa saladi.
7. Tengeneza chale ndogo juu ya cm 2 kutoka mwisho mkali wa korodani. Ingiza vipande vya jibini vya pembe tatu, ambazo zitatumika kama masikio ya wanyama.
8. Tumia pilipili kwa macho na pua. Jenga masharubu na mkia kutoka karoti za Kikorea. Na weka kipande kidogo cha jibini mbele ya kila panya.

Saladi za Mwaka Mpya wa kawaida

Saladi ya panya au sahani iliyopambwa na panya ndogo, kwa kweli, itaonekana kuvutia kwenye sikukuu ya sherehe. Walakini, usisahau juu ya sahani za kawaida, bila ambayo meza moja ya Mwaka Mpya haiwezi kufanya.

Saladi "mishumaa ya Krismasi"

Mishumaa ya Krismasi ya kula kwenye meza ya sherehe itaonekana nzuri na tajiri. Kwa kuongezea, mnyama wetu atashukuru kwa maslahi ya kila kitu kizuri na angavu.

Viungo:

• Champignons ya makopo - 300 g
• Hamu - 200 g
• Jibini - 150 g
• Mahindi matamu - 1 anaweza
• Vitunguu - 1 karafuu
• Mayonnaise - kwa kuvaa
• Makomamanga - 1 pc.
• Pilipili tamu - pcs 0.5.
• Chumvi kwa ladha
• Pilipili nyeusi ya ardhi - kuonja
• Dill - matawi machache

Kupika saladi "mishumaa ya Krismasi":

1. Tengeneza mavazi ya vitunguu. Ili kufanya hivyo, changanya mayonnaise na vitunguu iliyopitishwa kupitia vyombo vya habari na koroga.
2. Kata ham ndani ya cubes ndogo.
3. Grate jibini kwenye shredder coarse.
4. Kata uyoga vipande 4.
5. Unganisha bidhaa zote, pilipili na changanya.
6. Weka saladi katika umbo la mviringo kwenye sahani na uifunike na bizari iliyokatwa.
7. Chambua makomamanga na uweke nafaka, ukiboresha taji.
8. Kata jibini vipande vipande pana, ung'oa juu, salama na dawa ya meno na uweke ndani ya saladi.
9. Kata "ndimi za moto" kutoka pilipili na uiingize ndani ya bomba la jibini.

Saladi ya kupendeza ya "Clapperboard"

Saladi ya Khlopushka ni kivutio kizuri kwa meza ya Mwaka Mpya. Mkali, mwerevu na mzuri. Tiba kama hiyo hakika haitapuuzwa.

Viungo:

• Sausage ya kuchemsha - 100 g
• Viazi zilizochemshwa - 2 pcs.
• Mayai ngumu ya kuchemsha - 2 pcs. (kwa mapambo)
• Matango yaliyokatwa - 2 pcs.
• Karoti za kuchemsha - 1 pc.
• Pomegranate - pcs 0.5. (kwa mapambo)
• Lavash nyembamba - karatasi 1
• Jibini iliyosindika - vijiko 2
• Mayonnaise - kijiko 1

Kupika vitafunio vya saladi "Clapperboard":

1. Piga lavash na jibini iliyoyeyuka na ongeza sausage iliyokunwa.
2. Chambua viazi na karoti, chaga kwenye grater iliyosagwa, changanya na mayonesi na uweke kwenye safu inayofuata.
3. Matango ya kung'olewa, weka safu nyembamba na mimina na mayonesi.
4. Tembeza mkate wa pita, uweke mshono upande chini na brashi na mayonesi.
5. Chambua mayai, chaga na nyunyiza kwenye roll, ukibadilisha tabaka za yolk na nyeupe.
6. Weka mbegu za makomamanga kote kwenye roll kwenye makutano ya pingu na vipande vya protini.
7. Weka roll kwenye sinia na upambe na mimea.

Saladi ya Mwaka Mpya "Masquerade"

Saladi ya sherehe, mkali na nzuri kwa meza ya sherehe ni "Masquerade". Hatabaki bila kutunzwa na atakuwa sahani kuu kwenye meza ya Mwaka Mpya.

Viungo:

• Hamu - 200 g
• Vijiti vya kaa - 100 g
• Mbaazi ya kijani kibichi - 100 g
• Nyanya - 2 pcs.
• Viazi zilizochemshwa - 2 pcs.
• Mafuta ya mboga - vijiko 3
• Provencal mayonnaise - vijiko 3
• Dill - 1 rundo
• Vitunguu - 2 karafuu
• Majani ya lettuce - kwa kutumikia
• Mayai ngumu ya kuchemsha - 1 pc. (kwa mapambo)
• Mahindi ya makopo - zhmenya (kwa mapambo)
• Mbegu za komamanga - zhmenya (kwa mapambo)

Kupika saladi ya Masquerade ya Mwaka Mpya:

1. Kata ham kwenye vipande, nyanya - ndani ya cubes, kaa vijiti - vipande vidogo, kata bizari, pitisha vitunguu kupitia vyombo vya habari.
2. Kata viazi vipande vipande na kaanga kwenye sufuria kwenye mafuta ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu. Kisha weka taulo za karatasi ili kuondoa mafuta mengi.
3. Weka chakula chote kwenye bakuli, ongeza mbaazi za kijani kibichi na mayonesi na koroga.
4. Weka majani ya lettuce kwenye sahani, ambayo weka saladi juu na upake mafuta vizuri na mayonesi.
5. Pamba saladi na mayai yaliyokangwa, mbegu za komamanga na mahindi juu.

Saladi ya Olivier kwa njia ya mti wa Krismasi

Haiwezekani kufikiria meza ya Mwaka Mpya bila saladi inayopendwa na Olivier. Ili kuitumikia kwa njia maalum, andaa sahani kwa njia ya ishara ya Mwaka Mpya - mti wa Krismasi.

Viungo:

• Mbaazi za makopo - 1 inaweza
• Mayai ya kuchemsha - pcs 5.
• Viazi zilizochemshwa - 4 pcs.
• Matango yaliyokatwa - 4 pcs.
• Sausage ya maziwa - 300 g
• Mayonnaise - kwa kuvaa
• Mizeituni iliyopigwa - 3 pcs. (kwa mapambo)
• Dill - rundo (kwa mapambo)
• Mahindi ya makopo - zhmenya (kwa mapambo)
• Mbegu za komamanga - zhmenya (kwa mapambo)

Maandalizi ya saladi ya "Olivier" kwa njia ya mti wa Krismasi:

1. Kata sausage, matango, karoti zilizosafishwa, mayai na viazi kwenye cubes karibu 5 mm kwa saizi.
2. Changanya chakula kwenye bakuli, ongeza mbaazi, ongeza mayonesi na koroga.
3. Weka saladi ya Olivier kwenye sahani kwa njia ya mti wa Krismasi wa pembetatu.
4. Osha bizari, kausha, toa matawi na uweke kwenye saladi ili kutengeneza mti wa kijani.
5. Pamba saladi kwa njia ya taji ya Krismasi na mbegu za makomamanga, nusu ya mizeituni na mahindi.

Mapishi ya video ya saladi za Mwaka Mpya 2020