Unatafuta kupata misuli? Kisha tafuta ikiwa unapaswa kutumia insulini katika programu zako za mazoezi ili kupata misuli kubwa. Katika nakala hii, tutazungumzia hadithi za uwongo na ukweli juu ya insulini katika ujenzi wa mwili kama inavyotumika kwa bidhaa za maziwa. Inakubaliwa kwa ujumla kuwa kula vyakula na fahirisi ya juu ya glycemic kunaweza kusababisha kuongezeka kwa mafuta. Walakini, maziwa hayafai kabisa kwa dai kama hilo. Fahirisi ya glycemic ya bidhaa ni kubwa, lakini mafuta hayapatikani wakati yanatumiwa. Wacha tuzungumze juu ya hii kwa undani zaidi.
Insulini na bidhaa za maziwa
Nadharia nyingi juu ya uwezekano wa kubadilisha wanga kuwa mafuta zinategemea ukweli kwamba virutubishi hivi huamsha usiri wa insulini. Walakini, mwili unaweza kujibu kwa kutolewa kwa homoni hii na wakati wa kutumia misombo ya protini, ambayo inatia shaka juu ya nadharia hizi.
Vinginevyo, chakula chochote kilicho na fahirisi ya juu ya glycemic kitaongeza mafuta. Bidhaa za maziwa zinakanusha kabisa dhana hii. Ingawa zina wanga kadhaa, matumizi yao husababisha kutolewa kwa insulini kali. Ikumbukwe kwamba lactose (sukari ya maziwa) ina faharisi ya chini ya glycemic.
Kwa hivyo, kwa kuongezeka kidogo kwa viwango vya sukari ya damu, mwitikio wa insulini ya mwili kwa bidhaa za maziwa ni nguvu sana. Ikiwa unazilinganisha na, sema, mkate mweupe, kuongezeka kwa mkusanyiko wa sukari baada ya kula bidhaa za maziwa ni karibu asilimia 60 chini.
Kwa sababu hii, inaweza kuhitimishwa kuwa insulini imejumuishwa kikamilifu sio kwa sababu ya yaliyomo kwenye lactose kwenye maziwa, au haswa, sio tu kwa sababu yake. Uchunguzi kadhaa umeonyesha kuwa protini za Whey zinafanya kazi kwa kiasi kikubwa katika kuamsha usiri wa insulini kuliko protini zisizo za maziwa. Moja ya sababu za mwitikio mkubwa wa mwili wa insulini kwa bidhaa za maziwa ni kiwango chao cha asidi ya amino. Kama unavyojua, leucine ina uwezo wa kuchochea kongosho. Hii ni moja ya sababu. Nyingine ni uwezo wa bidhaa za maziwa kulenga peptidi inayotegemea sukari ya insulinotropic.
Homoni hii imejumuishwa katika njia ya matumbo na kiwango cha uzalishaji wa insulini inategemea umakini wake. Hii inathibitisha tena kwamba wanga sio wao tu wenye uwezo wa kuongeza kiwango cha uzalishaji wa insulini.
Athari ya insulini katika bidhaa za maziwa kwenye mabadiliko ya uzito
Uchunguzi juu ya mada hii umefanywa zaidi ya mara moja, lakini hakuna hata moja iliyoonyesha uwezo wa bidhaa za maziwa kuongeza mafuta mwilini. Kwa mfano, uhusiano tofauti ulipatikana katika wanawake wa perimenopausal. Matokeo kama hayo yalipatikana mapema, wakati wa majaribio na wanyama. Katika masomo yote, panya walipoteza uzito kwa kula bidhaa za maziwa.
Ingawa lazima ikubaliwe kuwa jaribio moja lilionyesha kuongezeka kwa mafuta wakati wa kutumia maziwa yenye mafuta. Walakini, ukweli huu unaweza kuhusishwa na yaliyomo kwenye kalori ya bidhaa, ambayo ni kubwa zaidi ikilinganishwa na maziwa ya skim. Kwa kumalizia, ningependa kusema tena kwamba insulini sio mkosaji wa janga la unene kupita kiasi ambalo sasa linaonekana katika sayari.
Kwa habari zaidi juu ya bidhaa za maziwa katika ujenzi wa mwili, angalia video hii:
[media =
