Unataka kutengeneza saladi ya lax ya likizo lakini ni ghali kununua samaki nyekundu? Nunua matuta ya bei rahisi ya lax na ufanye vitafunio vya kupendeza.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Salmoni ni ladha, lakini pia ni ghali sana. Kwa hivyo, sio kila mtu anayeweza kumudu samaki. Lakini, ili usijikane mwenyewe raha ya kula kitamu hiki, unaweza kununua matuta ya lax yenye nyama. Bidhaa hii ya samaki ni ya bei rahisi na ya kitamu. Kutoka kwa matuta safi, unaweza kupika supu au kuoka kwenye oveni, na kutengeneza saladi au kivutio kutoka kwa wale wanaovuta sigara. Leo nitashiriki kichocheo cha kutengeneza saladi tamu kutoka kwa matuta ya lax ya kuvuta na matango. Sahani kama hiyo haifai tu kwa chakula cha kila siku, bali pia kwa sikukuu ya sherehe. Na unaweza kupamba sahani kwa kuchanganya bidhaa zote au kuziweka kwa tabaka.
Kichocheo kilichopendekezwa ni rahisi sana, wakati sahani inapendeza sana. Imeandaliwa katika suala la dakika. Samaki nyekundu imejumuishwa na bidhaa nyingi. Kwa hivyo, unaweza kuongeza viungo vyovyote upendavyo kwenye saladi hii. Kwa mfano, pamoja na mayai na samaki, unaweza kuweka viazi, karoti, matango, kabichi, jibini, nyanya, mimea, n.k. Unaweza kula chakula na mayonnaise ya kawaida au changanya kwa idadi sawa cream ya sour na haradali, cream na soya mchuzi, mtindi na mchuzi wa tartar, n.k mchanganyiko. Kwa ladha tamu kidogo, unaweza kumwaga maji ya limao kwenye saladi. Mchele au siki ya balsamu pia itaongeza viungo.
- Yaliyomo ya kalori kwa g 100 - 128 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15, pamoja na wakati wa kuchemsha na baridi mayai
Viungo:
- Matuta ya lax ya kuvuta - 1 pc.
- Matango - 2 pcs.
- Maziwa - 2 pcs.
- Chumvi - Bana
- Mayonnaise - kwa kuvaa
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa saladi ya lax na matango, kichocheo na picha:
1. Suuza matuta ya lax chini ya maji ya bomba na kavu na kitambaa cha karatasi. Ondoa nyama kutoka kwenye kigongo na kuivunja kando ya nyuzi au kata vipande vipande. Osha matango, kavu, kata ncha na ukate kwenye cubes ndogo na pande za karibu 7 mm. Weka chakula kwenye bakuli la kina.
2. Ingiza mayai kwenye sufuria na maji baridi na uweke moto. Ikiwa utamwaga maji ya moto juu yao, watapasuka. Chemsha baada ya kuchemsha kwa dakika 8 hadi iwe mwinuko. Kisha uhamishe kwenye chombo cha maji ya barafu na jokofu. Baada ya dakika 10-15, chambua, kata kwa cubes na upeleke kwenye bakuli na chakula. Usichemshe mayai kwa muda mrefu kuliko wakati uliowekwa, vinginevyo viini vitapata rangi ya samawati, ambayo itaharibu muonekano wa saladi.
3. Mimina mayonesi au mavazi mengine unayopenda na chakula.
4. Koroga saladi, iweke kwenye bakuli nzuri na utumie sahani kwenye meza.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi na lax ya kuvuta sigara, matango na mayai.
