Mapishi ya hatua kwa hatua ya saladi rahisi ya kabichi ya Peking na picha: uchaguzi wa bidhaa, teknolojia ya kupikia. Mapishi ya video.
Peking kabichi saladi ni sahani rahisi kuandaa ambayo itasaidia orodha ya nyama na mafanikio makubwa na itaruhusu mwili kunyonya haraka vyakula ambavyo ni ngumu kumeng'enya, na pia kusaidia mwili wakati wa lishe ya kupunguza uzito.
Kabichi ya Peking yenyewe ni bidhaa yenye afya na kitamu sana. Inayo kiwango cha chini cha kalori, ni ya juisi zaidi kati ya jamaa zake, ina ladha ya kupendeza na harufu isiyowezekana. Faida za mboga hii ni lishe ya juu, kwa sababu majani yake yana protini ya mboga, vitamini, chumvi za madini na asidi ya amino. Wengi hufikiria bidhaa hii kama chanzo cha maisha marefu na ustawi.
Tabia za ladha ya saladi ya kabichi ya Peking inategemea chaguo sahihi la bidhaa. Wakati wa kununua, ni muhimu kutoa upendeleo kwa matunda yenye majani madhubuti na laini bila uharibifu. Rangi yao inapaswa kuwa imejaa. Ni muhimu kukumbuka kuwa rangi nyepesi ni kijani kibichi, ndio bidhaa ya juicier. Karatasi nyeusi ina nyuzi zaidi. Vidokezo vyepesi vya majani ya manjano huruhusiwa.
Viungo vya ziada vimeundwa kutimiza ladha ya kabichi ya Peking na kuongeza afya ya sahani iliyomalizika.
Tunashauri ujitambulishe na moja ya mapishi ya hatua kwa hatua kwa saladi rahisi ya kabichi ya Kichina na picha na ongeza sahani kwenye menyu yako ya kila siku katika kipindi cha vuli na msimu wa baridi.
Tazama pia Kabichi ya Kupika Peking, Karanga, na Saladi ya haradali ya Ufaransa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 138 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Kabichi ya Peking - 200 g
- Pilipili tamu - 1 pc.
- Maziwa - 2 pcs.
- Kijani kuonja
- Mayonnaise - 100 g
- Croutons - kwa kutumikia sahani
Jinsi ya kutengeneza saladi rahisi ya kabichi ya Kichina hatua kwa hatua
1. Mapishi yote mazuri ya saladi ya kabichi ya Kichina hujumuisha utayarishaji makini wa bidhaa kuu. Kwanza kabisa, tunaondoa maeneo yaliyoharibiwa. Ikiwa condensation imeunda chini ya filamu wakati wa uhifadhi, kisha chagua kichwa cha kabichi na majani, suuza kidogo na kavu na kitambaa cha karatasi. Ifuatayo, kata vipande vya ukubwa wa kati. Haina maana kusaga sana, kwa sababu katika kesi hii, ladha ya sahani iliyokamilishwa haitakuwa bora.
2. Tunaondoa pilipili nyekundu ya kengele kutoka kwenye shina na mbegu. Kata matunda kuwa vipande au cubes. Ongeza kwenye chombo na kabichi.
3. Chambua na ukate mayai ya kuchemsha kwa kisu, pia katika mfumo wa majani au cubes. Mimina kwa mboga.
4. Chop parsley, bizari na manyoya ya vitunguu ya kijani na kisu na upeleke kwa viungo vingine. Nambari inaweza kutofautiana kulingana na upendeleo wa kibinafsi.
5. Ongeza mayonesi kwenye kabichi ya Peking na saladi ya pilipili na uchanganya kwa upole ili usiponde majani ya Peking. Mavazi ya mafuta yanaweza kubadilishwa na cream ya siki yenye faida zaidi na isiyo na kiwango cha juu. Ikiwa ni lazima, unaweza kuongeza chumvi kidogo ili kuongeza ladha.
6. Ili kutoa sahani iliyomalizika zest, kabla ya kuanza kuandaa saladi ya kabichi ya Peking, unapaswa kutunza utayarishaji au ununuzi wa croutons nyeupe ya mkate. Wao hutumiwa kutumikia sahani.
7. Saladi rahisi ya kabichi ya Kichina iko tayari! Kama sahani ya kujitegemea, inaweza kuliwa wakati wa lishe ya kupoteza uzito. Chakula kama hicho kitasaidia kutofautisha menyu ya sherehe na hakika itapendeza kila mgeni.
Tazama pia mapishi ya video:
1. Kabichi ya Peking na saladi ya pilipili
2. Saladi tano na kabichi ya Wachina, rahisi na kitamu
