Saladi nyepesi nzuri inaweza kutengenezwa na kabichi ya Kichina yenye crispy na juicy pamoja na parachichi na korosho. Soma jinsi ya kufanya hivyo katika mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Katika msimu wa baridi, wakati mwingine unataka kuwa katikati ya msimu wa joto, kati ya miale ya jua! Saladi mkali na kitamu na kabichi ya crispy Peking, parachichi ya kitropiki na karanga za korosho zitasaidia na hii. Inageuka kuwa maridadi na na jogoo mzuri wa ladha. Saladi kama hiyo inastahili kupamba sio kila siku tu, bali pia na meza yoyote ya sherehe. Saladi hii rahisi ina ladha tajiri na angavu, na kuvaa na juisi ya limao na mafuta kunafanya iwe na afya na kuzuia kalori za ujinga kutoka kwa kuweka kiunoni.
Kiunga kikuu katika saladi hii ni parachichi. Zawadi isiyo na maana ya bara la Amerika Kusini ilionekana katika nchi yetu hivi karibuni, karibu miaka 20-25 iliyopita. Walakini, leo wengi wamependa na wameingia kabisa kwenye vyakula vya hapa. Parachichi inahitajika kwa sababu ya ladha isiyo ya kawaida ya upande wowote na muundo wa kipekee. Inayo protini nyingi, kwa hivyo kwa suala la thamani ya lishe, ni sawa na jamii ya kunde na nyama ya lishe. Kwa kuongezea, ina virutubisho vingi. Massa maridadi ya parachichi hayakujumuishwa na bidhaa zote, lakini katika kampuni iliyo na Peking na karanga, huu ndio mchanganyiko maarufu zaidi na wenye usawa wa viungo. Kwa kuongezea, kabichi ya Wachina ni muhimu kwa lishe bora kutokana na yaliyomo kwenye vitamini na protini ya mboga.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi na kabichi ya Kichina, mayai, ham, karoti za Kikorea, na kachumbari.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 198 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Kabichi ya Peking - majani 5
- Mafuta ya Mizeituni - kwa kuvaa
- Korosho - zhmenya
- Parachichi - 1 pc.
- Chumvi - 0.5 tsp au kuonja
- Lemon - kijiko 1 juisi ya limao iliyochapishwa hivi karibuni
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa kabichi ya Peking, parachichi na saladi ya korosho, mapishi na picha:
1. Osha kabichi ya Kichina na kavu na kitambaa cha karatasi. Kata majani kwenye vipande nyembamba na uiweke kwenye bakuli la kina la saladi.
2. Osha parachichi, kausha, kata matunda na kisu kwenye duara, ukileta kisu kwenye mfupa. Kata matunda kwa nusu kwa kutembeza nusu mbili kwa mwelekeo tofauti. Ondoa mfupa, kata massa ndani ya cubes (ni rahisi kufanya hivyo kulia kwenye peel) na uiondoe na kijiko. Weka massa ya parachichi kwenye bakuli la kale.
Unaweza kuona wazi jinsi ya kung'oa parachichi kwa kusoma mapishi ya hatua kwa hatua na picha na kuipata kwenye wavuti yetu. Ili kufanya hivyo, tumia kamba ya utaftaji.
3. Osha limao, kausha na kamua maji ya limao, ambayo hutumiwa kutengeneza saladi.
4. Saladi ya msimu na mafuta, chumvi kidogo na koroga.
5. Weka saladi katika kuhudumia bakuli au glasi wazi au tumia maganda ya parachichi yenye nusu.
6. Nyunyiza korosho kwenye kabichi ya Kichina na saladi ya parachichi na utumie. Ikiwa hautatumikia sahani mara moja, basi usiongeze karanga, vinginevyo watakuwa na unyevu na kupoteza ladha yao mbaya.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi ya vitamini na parachichi na kabichi ya Wachina.
