Yaliyomo ya kalori na muundo wa kemikali wa matawi ya ngano. Mali muhimu na madhara, jinsi bidhaa inaliwa. Mapishi na ukweli wa kupendeza juu yake.
Mapishi ya kunywa ya Bran
Matawi mara nyingi huongezwa kwa visa na laini kadhaa, au pamoja na juisi. Ni nzuri kwa kuchanganywa na ice cream, maziwa, matunda kadhaa (jordgubbar na jordgubbar) na matunda - ndizi, maapulo, kiwi na hata matunda ya machungwa. Lakini inapaswa kuzingatiwa akilini kwamba matawi hayana mumunyifu katika kioevu na karibu kila wakati huinuka juu.
Wakati wa kuchagua mapishi kadhaa ya vinywaji, yafuatayo yanaweza kuwa muhimu:
- Kvass … Ili kuitayarisha, punguza juisi ya juu kutoka kwa limau moja na saga zest ya tunda hili kwenye grater. Kisha changanya na maji ya kuchemsha (1 L), ongeza zabibu (kijiko 1), matawi (vijiko 2), chachu kavu (40 g) na sukari (150 g). Weka muundo unaosababishwa kwenye moto mdogo kwa muda wa dakika 10, kisha uimimine kwenye jar ya glasi na loweka kwa siku. Siku inayofuata, chuja kvass kupitia cheesecloth na kunywa na au bila asali.
- Maziwa ya maziwa … Weka cherries 10 zilizopigwa, vijiko 3 vya buluu, na apricots 5 kwenye bakuli la blender. Kisha ongeza ice cream ya vanilla (50 g), maziwa (500 ml), sukari ya vanilla (vijiko 2) na bran (vijiko 2). Piga hii yote kwa kasi kubwa kwa dakika 2-3, jogoo inapaswa kutoka bila uvimbe.
- Smoothie … Unganisha unga wa kitani (kijiko 1), prunes laini (50 g), matawi ya ngano (vijiko 3) na kefir na mafuta yenye 1% (200 ml). Kisha whisk muundo na blender na jokofu kwa saa. Kabla ya matumizi, ongeza 1 tbsp. l. asali katika fomu ya kioevu, isiyo ya sukari.
Ukweli wa kupendeza juu ya matawi ya ngano
Wana afya zaidi kuliko ngano yenyewe, na wakati huo huo ni nafuu. Zina mboga, nyuzi ambazo hazina kuyeyuka, ambayo hufanya kama sifongo. Inachukua sumu zote na sumu, ikileta nje. Hiyo ni, bidhaa hiyo haitulii kama uzani uliokufa ndani ya matumbo na, ipasavyo, haisababishi hisia ya uzito.
Jedwali hili lina habari ya kimsingi juu ya bran maarufu kwenye soko:
| Mtengenezaji | Kiasi, g | bei, piga. | Kifurushi |
| AXA Familia Asubuhi | 250 | 40 | Kadibodi |
| Pood mia moja | 150 | 25 | Karatasi |
| Afya | 500 | 30 | Mfuko wa plastiki |
| Naturalis -Ukraine | 250 | 45 | Sanduku la Kadibodi |
Ngano ya ngano ina phytins, ambayo huingiliana na ngozi ya kawaida ya chuma, folate, zinki, magnesiamu na kalsiamu. Ili kuepuka hili, inashauriwa kuziloweka kwa maji kwa dakika chache kabla ya kutumia. Hii hukuruhusu kupunguza shughuli za vitu hivi, lakini vitamini, vijidudu vidogo na muundo katika muundo haujapunguzwa.
Tazama video kuhusu matawi ya ngano:
Matumizi ya kila siku ya matawi ya ngano katika kupikia husaidia kuboresha sana ustawi wako na muonekano. Kwa kweli, haziwezi kuitwa angalau kwa kitamu kidogo, lakini faida kubwa za bidhaa hukufanya ufunge hii.
