Cottage cheese-semolina soufflé na chokoleti kwenye microwave

Orodha ya maudhui:

Cottage cheese-semolina soufflé na chokoleti kwenye microwave
Cottage cheese-semolina soufflé na chokoleti kwenye microwave
Anonim

Ninapendekeza kupika soufflé laini na ya juisi ya curd-semolina na chokoleti kwenye microwave. Ni rahisi sana na rahisi kuandaa, wakati inageuka kuwa kitamu sana. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.

Soufflé iliyotengenezwa tayari ya curd-semolina na chokoleti kwenye microwave
Soufflé iliyotengenezwa tayari ya curd-semolina na chokoleti kwenye microwave

Tanuri la microwave lina uwezo wa sio tu kupasha moto chakula, lakini pia kuandaa sahani anuwai. Kwa mfano, itachukua dakika chache tu kupika dessert kama soufflé, sahani iliyo na mizizi ya Ufaransa. Leo kuna mapishi kadhaa ya kutengeneza soufflés. Ninapendekeza ujuane na tamu na tamu ya dessert - siki ya curd-semolina na chokoleti iliyopikwa kwenye oveni ya kawaida ya nyumbani ya microwave. Kichocheo kitakuruhusu kutumbukia katika hali ya kimapenzi ya barabara nzuri za kupendeza za Ufaransa, bila kutembelea nchi. Unaweza kutumikia kitamu na cream ya siki, cream iliyopigwa, matunda, matunda, chokoleti ya kioevu..

Souffle hii itavutia watu wazima na watoto, itakuwa kiamsha kinywa bora, chai ya alasiri, dessert kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni. Soufflé inafaa kabisa kwa lishe na chakula cha watoto. Haina mafuta mengi na sukari, na jumla ya wakati wa kuandaa dessert sio zaidi ya dakika 20. Imeandaliwa haraka, kutoka kwa bidhaa zenye afya na ina kiwango cha chini cha sukari. Kwa hivyo, soufflé hii pia itapendwa na wale wanaofuata takwimu na kuzingatia lishe bora. Dessert nyingine ya jibini la jumba sio kitamu tu, bali pia ni afya, kwa sababu jibini la jumba ni muuzaji wa kalsiamu na ina vitamini na madini mengi muhimu kwa mwili.

Tazama pia jinsi ya kutengeneza soufflé ya jibini la jumba-semolina na zest ya machungwa kwenye microwave.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 389 kcal.
  • Huduma - 4
  • Wakati wa kupikia - dakika 20
Picha
Picha

Viungo:

  • Jibini la jumba la mafuta la nyumbani - 200 g
  • Soda ya kuoka - 0.5 tsp
  • Chumvi - Bana
  • Semolina - kijiko 1
  • Chokoleti nyeusi au chokoleti - 50 g
  • Mayai - 1 pc.
  • Sukari - vijiko 2 au kuonja

Uandaaji wa hatua kwa hatua wa soufflé ya jibini la jumba-semolina na chokoleti kwenye oveni ya microwave, kichocheo na picha:

Jibini la jumba limewekwa kwenye bakuli
Jibini la jumba limewekwa kwenye bakuli

1. Weka curd kwenye chombo kirefu cha kukanda unga. Ikiwa unataka dessert iwe na msimamo thabiti, piga curd na blender. Ikiwa unapenda kujisikia kwa uvimbe wa curd, ponda kwa uma.

Soda ya curd imeongezwa
Soda ya curd imeongezwa

2. Ongeza chumvi, sukari na soda ya kuoka kwa curd.

Jibini la Cottage liliongeza mayai
Jibini la Cottage liliongeza mayai

3. Anzisha mayai kwenye vyakula.

Jibini la jumba liliongeza chokoleti zilizokatwa
Jibini la jumba liliongeza chokoleti zilizokatwa

4. Chop chocolate na kuongeza viungo.

Kumbuka: ikiwa unatumia jibini lisilo na mafuta. Ongeza 20-25 g ya siagi laini kwenye joto la kawaida kwa unga.

Unga ni mchanganyiko
Unga ni mchanganyiko

5. Kanda unga vizuri mpaka uwe laini.

Unga umewekwa kwenye sahani za kuoka
Unga umewekwa kwenye sahani za kuoka

6. Panga unga katika vyombo salama vya microwave. Ni rahisi sana kutumia ukungu za muffini zilizogawanywa. Ingawa unaweza kutengeneza dessert moja kwenye chombo kikubwa.

Cottage cheese-semolina soufflé na chokoleti iliyotumwa kupika kwenye microwave
Cottage cheese-semolina soufflé na chokoleti iliyotumwa kupika kwenye microwave

7. Tuma soufflé ya curd-semolina na chokoleti kwa microwave. Kwa nguvu ya vifaa vya 850 kW, pika dessert kwa dakika 5-7. Ikiwa nguvu ni tofauti, rekebisha wakati mwenyewe. Kitamu kilichomalizika ni kitamu kutumia moto, na ninapendekeza kufunika kitamu cha baridi na icing ya chokoleti.

Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika pudding ya curd kwenye microwave.

Ilipendekeza: