Pizza ya pizza ya nyumbani yenye harufu nzuri na ya kupendeza na vitunguu vya kung'olewa. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Pakiti ya keki iliyohifadhiwa iliyohifadhiwa ni uvumbuzi rahisi, anuwai wa upishi. Inavumilia kufungia vizuri na ina maisha ya rafu ndefu. Bidhaa anuwai zimeandaliwa haraka na kwa urahisi kutoka kwake, incl. na pizza na vidonge vyovyote. Leo tuna toleo rahisi ambalo litavutia sana wapenzi wa msingi mwembamba, ulio na laini na makali, lakini sio kavu. Pizza yenye kupendeza imetengenezwa kutoka kwa keki ya pumzi na vitunguu vya kung'olewa kwenye oveni, kama marekebisho mengine mengi ya maandishi ya keki za kitamaduni za Kiitaliano. Kitu pekee ambacho kinaweza kutatanisha ni sura ya mstatili. Lakini kuzungusha mduara kutoka kwa tabaka zilizo na pembe nne sio rahisi na sio kiuchumi hata kidogo. Ingawa haya ni matapeli!
Kwa utayarishaji wa pizza, unga uliotengenezwa tayari wa kibiashara hutumiwa, ambao unaweza kuwa na chachu au bila chachu. Unga huu utawapa bidhaa zilizooka mkate mzuri na ladha laini. Na kwa kujaza, unaweza kujaribu kadiri mawazo yako inavyoruhusu, na kila wakati unapata sahani mpya! Leo, vitunguu vilivyochaguliwa vimeongezwa kwenye kujaza, ambayo huipa bidhaa ladha kali. Bidhaa zingine za kujaza ni za kawaida: sausage, ketchup na jibini. Lakini unaweza kuongeza bidhaa na nyanya, kachumbari, mizeituni, pilipili ya kengele, kuku, uyoga, n.k.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza pizza iliyofungwa kutoka kwa keki iliyotengenezwa tayari.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 429 kcal.
- Huduma - 1 pizza
- Wakati wa kupikia - dakika 40, pamoja na wakati wa kufuta unga
Viungo:
- Keki ya kununuliwa ya kununuliwa - 350 g
- Jibini ngumu - 200 g
- Sausage ya maziwa - 350 g
- Ketchup - vijiko 2-3
- Vitunguu - 1 pc.
- Unga - kijiko 1 kwa kusongesha unga
- Vitunguu - 3 karafuu
- Siki ya meza - kijiko 1
- Sukari - 1 tsp
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa unga wa pizza na vitunguu vya kung'olewa, kichocheo na picha:
1. Chambua vitunguu, osha na ukate vipande nyembamba. Weka kwenye sahani ya kina, ongeza sukari, siki ya meza, mimina maji ya moto na koroga. Acha kuhama kila wakati hadi utumie. Koroga mara kwa mara. Maji ya moto yataondoa spiciness kutoka kwa kitunguu.
2. Ondoa unga kutoka kwenye freezer na uondoke kwa asili bila kutumia oveni ya microwave. Utaratibu huu utakuchukua kama dakika 30-40. Kisha vumbi meza na pini ya kusongesha na unga na toa unga kwenye safu nyembamba ya mstatili ya karibu 5 mm. Ingawa unene wa msingi unaweza kuwa mzito kwa chaguo lako. Hii itaathiri tu wakati wa kuoka.
3. Weka unga kwenye tray ya kuoka na brashi na ketchup. Chambua vitunguu, ukate laini na uinyunyize unga.
4. Tumble vitunguu juu ya ungo na uacha kukimbia maji yote. Kisha kausha vizuri na kitambaa cha karatasi na uweke kwenye unga.
5. Chambua sausage kutoka kwa filamu ya ufungaji, kata kwa pete 5 mm na uweke kwenye unga.
6. Saga jibini kwenye grater iliyosagwa na uinyunyize chakula.
7. Jotoa oveni hadi digrii 180 na upeleke pizza ya keki na kitunguu saumu ili kuoka kwa nusu saa. Mara tu chakula kinapo kahawia, toa kutoka kwenye oveni na utumie mara moja wakati ni moto!
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza pizza ya keki.
