Mwaka Mpya 2018 ni mwaka wa mbwa wa manjano duniani. Kwa kuwa ni kawaida kutuliza wateja wa mwaka katika Hawa ya Mwaka Mpya, tutaandaa saladi kwa njia ya mfupa. Bibi wa baadaye, Mbwa, atapenda matibabu haya.
Yaliyomo ya mapishi ya Mwaka Mpya:
- Viungo
- Maandalizi ya hatua kwa hatua ya saladi ya Mwaka Mpya
- Mapishi ya video
Kupika saladi sawa mwaka hadi mwaka - Olivier na kanzu ya manyoya, haifanyi kazi tena. Kwa hivyo, tutajaribu kitu kipya na kisicho kawaida. Ingawa labda wengi wamejaribu saladi hii na dawa na sufuria ya kijani. Ladha ni ya kupendeza sana. Mbaazi huongeza ubaridi, lakini sprats kila wakati ni ladha. Katika hali mbaya, zinaweza kubadilishwa na tuna au samaki wengine wa makopo.
Tunashauri kuchukua mizeituni kwa mapambo. Lakini inaweza kuwa bidhaa zingine - nafaka za komamanga, mahindi, mbaazi sawa au karoti, ketchup na hata mayonnaise.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 277 kcal.
- Huduma - Sahani 4
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Sprats - 240 g
- Mbaazi - 1/2 inaweza
- Maziwa - 2 pcs.
- Karoti - 100 g
- Mayonnaise - 100 g
- Jibini ngumu - 50-70 g
- Mizeituni kwa mapambo
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa saladi na picha ya Mwaka Mpya 2018 katika mfumo wa mfupa
1. Saladi haitakuwa na tabaka, ambayo inafanya kupikia iwe rahisi. Kwa hivyo, futa siagi kutoka kwenye sprat (au loweka na mkate na ufurahie wakati huu). Tunaiga sprats na uma.
2. Chemsha karoti kwa saladi hadi iwe laini. Baridi na chaga kwenye grater iliyo na coarse. Ongeza karoti na mbaazi kwenye bakuli la saladi.
3. Safisha mayai ya kuchemsha. Tenga protini kutoka kwa yolk. Pingu tatu tu kwenye saladi, na acha protini kwa mapambo. Pia jibini tatu kwenye grater nzuri au mbaya.
4. Ongeza mayonesi kwenye saladi.
5. Koroga na kuonja. Ongeza chumvi ili kuonja ikiwa ni lazima. Saladi haipaswi kuwa bland.
6. Fanya mfupa kutoka saladi. Saladi hii itaonekana bora kwa sahani ndefu ya mstatili au ya mviringo.
7. Tunafunika saladi na protini iliyokunwa.
8. Kwa kuwa sahani yetu ni nyeupe, tunafanya ukingo kutoka kwa mizeituni. Ikiwa sahani yako ni nyeusi na mfupa haukupotea, hauitaji kufanya contour kama hiyo.
9. Inabaki tu kupamba mfupa na takwimu - 2018 iliyochongwa kutoka kwa mizeituni.
10. Acha saladi iloweke. Wakati umehifadhiwa kwenye jokofu hadi Mkesha wa Mwaka Mpya, ni bora kuifunika na filamu ya chakula, vinginevyo jokofu lote litanuka.
Tazama pia mapishi ya video:
1. Saladi ya kupendeza na sprats na mahindi:
2. Saladi na sprats na croutons - rahisi na rahisi:
