Chai na tangawizi, nutmeg, kadiamu na karafuu itasaidia joto juu ya siku ya baridi kali, kuponya baridi na kuimarisha kinga. Soma jinsi ya kuipika katika hakiki hii.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Chai inaweza kupikwa tu, au inaweza kuwa tamu. Moja ya njia rahisi lakini nzuri zaidi ya kuifanya ni kuongeza kila aina ya mimea na viungo. Kwa mfano, kinywaji kichawi kweli ni chai na tangawizi, nutmeg, kadiamu na karafuu. Viungo hivi nzuri hufanya kinywaji kuwa kitamu, cha kunukia zaidi na husaidia mwili kupigana na homa na homa. Matumizi ya manukato haya hupunguza sana hatari ya ugonjwa. Hata ikiwa mtu tayari ni mgonjwa, viungo hivi vitasaidia kupona haraka. Ni muhimu kuzingatia kwamba manukato hayana athari yoyote. Wakati wa kuzitumia, unahitaji tu kuzingatia ubora, umri wa mtu, uvumilivu wa mtu binafsi, hali ya afya, na tabia ya athari ya mzio.
Kumbuka kuwa mzizi wa tangawizi una athari nzuri kwenye mfumo wa mzunguko, huharakisha damu na huimarisha kinga. Cardamom hutoa ladha maalum ya kuburudisha, hutuliza mfumo wa neva na huwasha mwili mwili. Karafuu ni muhimu tu. Inakuza kupoteza uzito, hurekebisha kiwango cha cholesterol na sukari kwenye damu. Nutmeg, kwa upande wake, hutoa harufu nzuri isiyo ya kawaida na ladha kwa kinywaji. Inatia nguvu na inatia nguvu.
- Yaliyomo ya kalori kwa 100 g - 3 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Chai nyekundu - 1 tsp
- Majani ya zeri ya limau kavu au safi - 2 matawi
- Poda ya Nutmeg - 0.5 tsp
- Mdalasini - vijiti 1-2
- Anis - nyota 2
- Carnation - 3 buds
- Mbaazi ya Allspice - pcs 4.
- Cardamom - nafaka 4-5
- Ganda la machungwa lililokaushwa chini - 0.5 tsp
- Poda ya tangawizi ya ardhini - 0.5 tsp
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa chai na tangawizi, nutmeg, kadiamu na karafuu, kichocheo na picha:
1. Mimina zest ya machungwa iliyokaushwa ardhini, poda ya tangawizi ya ardhini, na unga wa nutmeg kwenye kijiko cha chai, thermos, au mug kubwa na glasi nene. Badala ya ngozi kavu ya machungwa, unaweza kutumia vipande safi au vya machungwa. Pia, unga wa tangawizi ya ardhi ni mbadala nzuri ya mizizi safi, ambayo itahitaji kung'olewa na kusaga.
2. Ongeza karafuu, nyota za anise, mbegu za kadiamu, na manukato kwa kijiko.
3. Ongeza chai nyekundu na majani ya zeri ya limao.
4. Tumbukiza vijiti vya mdalasini.
5. Mimina maji ya moto juu ya chakula.
6. Weka kifuniko kwenye chai.
7. Acha iwe mwinuko kwa dakika 5-10. Unaweza kuongeza sukari au asali ukipenda ukipenda chai tamu. Rekebisha kiasi cha kitamu mwenyewe. Baada ya hapo, chuja kinywaji kupitia uchujaji (cheesecloth au ungo mzuri wa chuma) na anza kuonja.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza chai ya kadiamu. Kichocheo cha Julia Vysotskaya.