Umewahi kusikia juu ya omelette tunda tamu? Hapana? Kisha nitashiriki nawe kichocheo kipya cha asili - omelet ya peari. Hakika atakufurahisha na atakuwa mbadala mzuri wa mayai yenye kuchoka.
Picha ya omelet iliyokamilishwa na pears Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Mayai yaliyopigwa na omelette daima yamezingatiwa kama sahani nzuri kwa kifungua kinywa chenye moyo au chakula cha jioni kidogo, kwa sababu ni ya haraka, ya kitamu na ya kuridhisha. Kwa kuongezea, wataalamu wa lishe wanapendekeza pamoja na mayai na sahani zilizotengenezwa kutoka kwao kwenye menyu. Na pia omelet inaweza kuitwa salama saini ya wale wanaofuata takwimu zao.
Kichocheo hiki cha omelet tamu kinaweza kuitwa dessert halisi ya lishe, kwa sababu bidhaa za kawaida za omelet ya kawaida kama bacon, nyanya, mimea na jibini zimebadilisha pears tamu na zenye juisi. Utamu huu utathaminiwa na wapenzi wote wa sahani ladha na isiyo ya kawaida. Kwa sababu mchanganyiko wa omelet maridadi zaidi na ladha ya peari tamu ni bora. Wakati wa kutumikia, ikiwa unataka, unaweza kupamba chakula na jibini la bluu la kupendeza, basi dessert inaweza kupamba meza tamu ya sherehe.
Ningependa kutambua kwamba omelet kama hiyo sio kitamu tu, bali pia ni afya. peari zina kiwango cha kutosha cha vitamini B9 (folic acid). Na ni muhimu kwa ukuaji wa seli mwilini, utendaji mzuri wa mfumo wa mzunguko, kinga ya kinga na ni muhimu katika magonjwa ya moyo. Kwa kuongeza, peari zina asidi ya ascorbic, vitamini A na potasiamu.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 184 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Pears - 1 pc.
- Maziwa - vijiko 2
- Unga - kijiko 1
- Mayai - 1 pc.
- Sukari kwa ladha
- Siagi - kwa kukaranga
Kupikia omelet ya peari
1. Osha peari chini ya maji ya bomba, kauka na kitambaa cha karatasi, toa msingi na ukate wedges za ukubwa wa kati.
2. Weka sufuria ya kukaranga kwenye jiko, weka siagi na uyayeyuke. Kisha tuma pears ndani yake kaanga katika joto la kati. Kaanga kwa pande zote mbili hadi rangi ya hudhurungi ya dhahabu.
Ninakushauri utumie sufuria na chini nene na gorofa. Bora kwa kupikia - sufuria ya chuma iliyopigwa.
3. Mimina unga kwenye sahani ya kina, mimina maziwa, piga kwenye yai na ongeza sukari.
4. Puliza chakula hadi laini.
5. Mimina mchanganyiko wa omelet juu ya pears za kukaanga. Weka moto kwa wastani, funika sufuria na kifuniko na duka la mvuke na kaanga omelet kwa dakika 5-7. Kutumikia moto kwenye sahani. Juu na syrup ya matunda au jibini, ikiwa inataka.
Jaribu na upanue upeo wako wa upishi, ujifunze sahani mpya safi na anuwai.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza omelette tamu:
