Andaa chakula chepesi, cha kupendeza na cha afya - jumba la jibini-apricot, ambayo inaweza kuwa vitafunio, chakula kamili na hata dessert.
Picha ya saladi iliyotengenezwa tayari na apricots Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Curd ni bidhaa inayofaa. Inafaa kuandaa sahani anuwai, kutoka baridi na vitafunio vya moto. Unaweza kupika dessert na sahani nzuri kutoka kwake, wakati zote zinaonekana kuwa na afya na kitamu. Saladi za curd pia ni tamu na tamu. Lakini leo nataka kukuambia kichocheo cha pamoja ambacho apricots tamu na cilantro safi zitakutana.
Ikiwa unataka kupoteza uzito au uko kwenye lishe, ni bora kutumia jibini la jibini lenye lishe yenye mafuta kidogo ili kuweka sawa katika saladi. Katika hali nyingine, bidhaa yoyote ya maziwa iliyochonwa inaweza kutumika. Kwa kuwa faida kuu ya saladi yoyote ya curd ni faida isiyo na masharti kwa mwili wa mwanadamu, ambayo kila mtu anajua.
Linapokuja suala la mchanganyiko wa bidhaa, hakuna sheria kali kabisa. Baada ya yote, jibini la jumba ni bidhaa ya ulimwengu wote na imeunganishwa kwa usawa na karibu vifaa vyote. Kwa mfano, na nyama, mboga, samaki, matunda, mimea, viungo, manukato, n.k. Pia, matunda na matunda yaliyokaushwa ni marafiki wa mara kwa mara wa jibini la kottage.
- Yaliyomo ya kalori kwa 100 g - 105 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Jibini la Cottage - 300 g
- Apricots - pcs 5-6.
- Mboga ya Cilantro - matawi 5
- Mbegu za alizeti zilizooka - vijiko 2
- Mbegu za kitani - 1 tsp
- Mafuta ya mboga iliyosafishwa - 1 tsp kwa mavazi ya saladi
Kupika saladi ya curd-apricot
1. Weka curd kwenye bakuli la kina na utumie uma kukanda uvimbe wowote mkubwa. Kwa saladi kama hizo, haifai kupiga curd na blender au kusaga kupitia ungo. katika sahani, badala yake, nafaka yake inapaswa kuhisiwa.
2. Punja mbegu za alizeti zilizosafishwa kwenye sufuria ya kukausha kwa muda wa dakika 5 juu ya moto wa wastani na uweke kwenye bamba na curd. Ikiwa uko kwenye lishe, basi tumia mbegu mbichi, au jiepushe nazo kabisa. Pia mimina mbegu za kitani ndani ya bakuli na ongeza cilantro iliyosafishwa iliyokatwa vizuri.
3. Osha apricots, kauka na kitambaa cha pamba, ugawanye katikati, ondoa shimo, na ukate massa vipande vipande vya ukubwa wa kati ya sentimita 1-1.5, ambazo zimeongezwa kwenye curd.
4. Mimina kwa 1 tsp. mafuta ya mboga na koroga saladi ya curd-apricot. Weka kwenye sinia na utumie kilichopozwa.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi ya mboga na jibini la kottage:
