Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya kutengeneza mayai yaliyojaa na jibini, mchicha na kamba nyumbani. Vitafunio vya sherehe ya Mwaka Mpya 2020. Yaliyomo ya kalori na mapishi ya video.
Mayai yaliyojazwa ni moja wapo ya rahisi, ya kupendeza na ya kupendeza kutengeneza. Haijalishi ikiwa unawapika kwa kiamsha kinywa au kwa meza ya sherehe. Mayai yaliyojazwa daima ni ya haraka, ya kuridhisha, ya kifahari, nzuri. Jambo kuu ni kuchagua kujaza sahihi kwa kila hafla. Kichocheo kilichowasilishwa kwa mayai yaliyowekwa laini na kujaza jibini, mchicha na shrimps ni toleo la sherehe ya vitafunio vya kupendeza na vya kuvutia. Sahani haifai tu kwa Mwaka Mpya 2020, bali pia kwa sherehe nyingine yoyote ya sherehe. Ingawa unaweza kupepea familia yako na vitafunio siku yoyote, ikiwa unataka kufanya likizo ndogo ya nyumbani!
Mayai kama haya yatashindana na sandwichi, canapes, tartlets, rolls. Kwa hakika watakuwa kielelezo kwenye meza. Upekee wa kivutio ni ladha mkali na harufu ya dagaa. Wakati huo huo, uduvi ulitumiwa kwa kiwango kidogo, kwa sababu bidhaa hii bado si ya bei rahisi na haipatikani kwa kila mtu. Kivutio huandaa haraka sana. Wakati mwingi hutumiwa kwenye kuchemsha na kupoza mayai. Maandalizi ya vifaa vya kujaza kawaida hufanywa kwa usawa. Haraka, rahisi na kitamu! Wageni hakika watathamini vitafunio kama hivyo!
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 89 kcal.
- Huduma - 6
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Mayai - pcs 3.
- Mchicha - majani 6
- Jibini iliyosindika - 100 g
- Chumvi - Bana
- Shrimps zilizohifadhiwa zilizopikwa - 6 pcs.
Kupika hatua kwa hatua ya mayai yaliyojazwa na jibini, mchicha na shrimps kwa Mwaka Mpya 2020, kichocheo kilicho na picha:
1. Kata jibini iliyosindikwa vipande vipande na uweke kwenye bakuli la chopper.
2. Osha mchicha, kausha, kata vipande vipande na tuma baada ya jibini.
3. Chemsha mayai kabla ya kuchemshwa kwa dakika 10 baada ya kuchemsha na baridi kwenye maji ya barafu. Chambua na ukate kwa nusu urefu. Ondoa viini kwa uangalifu ili usiharibu wazungu na uziweke kwenye chopper na viungo.
4. Piga chakula kwenye chopper hadi laini. Mimina shrimps na maji kwenye joto la kawaida ili kuinyunyiza.
5. Jaza wazungu wa yai na kujaza na slaidi, na ganda ngozi kutoka kwenye ganda, kata kichwa na kauka na kitambaa cha karatasi.
6. Pamba mayai yaliyojazwa na jibini na mchicha na kamba na utumie kwenye meza ya sherehe ya Mwaka Mpya 2020. Ikiwa hautatumikia kivutio mara moja, ifunge na filamu ya chakula na uihifadhi kwenye jokofu ili ujazo usiwe na hali ya hewa.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika mayai yaliyosheheni kamba.
