Je! Ni tofauti gani kati ya mangosteen ya uwongo na aina zingine za Clusiaceae. Utungaji wa kemikali, mali muhimu na madhara wakati wa kutumia rangi ya garcinia. Mapishi ya matunda ya kitropiki. Inawezekana kupanda matunda kwenye windowsill yako mwenyewe. Masomo ya kwanza yalitolewa kwa uchimbaji wa dondoo kutoka kwa tunda ili kuiingiza kwenye mafuta. Baadaye ikawa kwamba utumiaji wa rangi ya garcinia kwa mwili sio mdogo kwa kugawanyika kwa safu ya mafuta.
Mali ya faida ya mangosteen ya uwongo
Matunda ya Chakpa, majani na gome vina athari ya uponyaji. Waganga wa jadi hutumia sana sehemu zote za mmea kuondoa magonjwa mengi anuwai.
Kitendo muhimu cha kuchora garcinia:
- Inaharakisha michakato ya kimetaboliki mwilini na ina athari ya laxative kwa sababu ya yaliyomo kwenye asidi ya kikaboni na nyuzi za lishe.
- Inasaidia kazi muhimu ya neuroni, hurekebisha utendaji wa mfumo wa neva.
- Inayo athari za kuzuia-uchochezi na antimicrobial, husaidia kuzuia kutokea kwa shida katika ukuzaji wa michakato ya uchochezi wakati wa homa.
- Inayo athari ya antioxidant, hutenga itikadi kali ya bure ndani ya matumbo. Athari inayojulikana zaidi inaonekana katika saratani ya rectal.
- Inarekebisha shinikizo la damu, inasaidia kudumisha shinikizo la damu katika msamaha kwa muda mrefu.
- Inayo athari ya tonic na tonic.
- Inachochea uzalishaji wa enzymes ya bile na utumbo, inaboresha ngozi.
- Wakati wa kuletwa kwenye menyu ya kila siku wakati wa hedhi, kiwango cha kutokwa na damu hupunguzwa na mzunguko wa hedhi umefupishwa.
- Inarekebisha viwango vya sukari ya damu, inazuia ukuaji wa ugonjwa wa sukari.
Dawa mbadala ya kupambana na unene kupita kiasi hutumia vichaka kutoka kwa majani na ngozi ya matunda, wakati dawa ya jadi hufanya dondoo na dondoo kutoka kwenye massa na ngozi.
Shughuli inayojulikana zaidi ya antioxidant kwenye majani ya rangi ya garcinia, lakini wakati matunda yanatumiwa, iligundulika kuwa uovu wa neoplasms ya mfumo wa mmeng'enyo umepungua kwa 35-47%. Kuchunguzwa vikundi viwili vya kudhibiti, vyenye wenyeji, katika lishe ambayo chakpa ni bidhaa ya kila wakati, na watu ambao hawakula matunda.
Contraindication na kudhuru kwa rangi ya garcinia
Haupaswi kufahamiana na ladha ya chakpa ikiwa magonjwa, dalili ambayo ni asidi iliyoongezeka ya juisi ya tumbo. Hii ni pamoja na ugonjwa wa kidonda cha kidonda, gastritis iliyo na asidi nyingi na mmomomyoko, reflux esophagitis.
Kutoka kwa matumizi ya rangi ya garcinia, madhara yanaweza kuonekana katika ugonjwa wa kongosho sugu, ikiwa kiungulia kinatokea mara kwa mara, na wakati wa ujauzito - huunda mzigo wa ziada kwenye viungo vya kumengenya.
Kwa tahadhari, matunda yanapaswa kuletwa kwenye menyu ya kila siku ya magonjwa ya mfumo wa moyo. Moja ya mali: hurekebisha shinikizo la damu, lakini wakati huo huo ineneza damu, ikiongeza kuganda. Uwezekano wa kuganda kwa damu kwenye vyombo huongezeka. Ndio sababu haifai kutumia vibaya chakpa kwa mishipa ya varicose.
Mimba, kunyonyesha na utoto sio wakati mzuri wa kufahamiana na ladha mpya. Matunda ya kitropiki yenyewe ni mzio wenye nguvu, na wakati wa ujauzito athari zote za mwili huwa hypertrophic na hatari ya athari mbaya huongezeka. Kwa umri wa miaka 3, mfumo wa mmeng'enyo bado haujatengenezwa kabisa, na chakula chenye tindikali sana au chenye viungo huwa na athari mbaya kwa hali ya utando wa mucous.
Jinsi ya kula rangi ya garcinia
Mangosteen ya uwongo ina nyama ya juisi, ladha ya kupendeza, lakini ni kali zaidi kuliko tamu, kwa hivyo matunda ni "kwa kila mtu". Wanatengeneza chakula cha makopo kutoka kwa matunda, hufanya jam na kuhifadhi, huandaa marshmallows, sherbet, marshmallows na hata siki.
Inafurahisha kuona jinsi wenyeji hula rangi ya garcinia. Wanafungua ngozi kwa kisu au kuichukua na kitu chenye ncha kali, kuondoa na kuuma vipande vipande. Hawana hofu kwamba juisi inapita chini ya kidevu, ikiacha madoa ya manjano ambayo hayaosha vizuri. Katika hali nyingi, mavazi ya asili ni nyepesi au hayapo.
Peel kavu hutumiwa kutengeneza moja ya viungo kwenye curry, na majani huongezwa kwenye saladi. Wao huliwa mbichi, huchemshwa kwa kuchemshwa, huchemshwa na kukaangwa. Kulingana na hakiki, ladha yao inakumbusha mchicha.
Mapishi ya Uongo wa Mangosteen
Wakati wa kutengeneza foleni na jam kutoka kwa matunda ya rangi ya garcinia, hutumia mapishi sawa na yale ya kawaida ya mangosteen, kiwango cha sukari tu kinaongezwa, kwani ladha ya chakpa ni tamu sana. Mapishi ya rangi ya Garcinia:
- Jamu ya matunda … Siraha huchemshwa kwanza. Sukari huchukuliwa kwa ujazo kama massa, lakini maji kidogo sana huongezwa. Matunda yaliyokatwa vipande vipande hutiwa na syrup. Mifupa huondolewa hapo awali. Wacha isimame ili kioevu kiingizwe vizuri na rangi ya garcinia huanza kutoa juisi. Wakati jam inapikwa karibu hadi kupikwa, futa gelatin na uongeze dakika 3-5 kabla ya kuizima, ikichochea vizuri. Unaweza kumwaga katika kijiko cha mdalasini cha robo, lakini hauitaji kuongeza maji ya limao - kuna utu wa asili wa kutosha.
- Sherbet … Kabla ya kupika sherbet, toa kilo 1 ya matunda, toa mbegu na uziweke kwenye microwave kwa dakika 5. Wakati massa inakuwa laini, ongeza 30 g ya mizizi ya tangawizi iliyokatwa na saga kila kitu kwenye blender. Katika sufuria ya enamel, joto 300 ml ya maziwa, ongeza matunda safi, koroga kila kitu vizuri. Kisha, bila kuacha kuchochea, ongeza glasi 1 ya semolina, ongeza viini 4, pombe hadi nene. Huwezi kwenda hata kwa dakika - itawaka. Ondoa sufuria kutoka kwa moto, wakati misa ni moto, ongeza 140 g ya karanga zozote zilizopondwa, vijiko 4 vya asali. Karatasi imefunikwa na ngozi, iliyotiwa mafuta na safu nene ya siagi, misa tamu hutiwa nje ya sufuria na kuruhusiwa kupoa. Wakati ukungu umepoza hadi joto la kawaida, huwekwa kwenye giza na kuruhusiwa kunene ili iweze kukatwa vipande vipande. Wakati wa kutumikia, nyunyiza na milozi ya mlozi. Inakwenda vizuri na ice cream tamu.
- Saladi ya majani ya Garcinia … Majani mchanga tu ya zabuni hutumiwa. Changanya nyanya zilizokatwa, tango, kabichi ya Kichina, vitunguu nyekundu na majani machache yaliyokatwa. Msimu na mchanganyiko wa mafuta na maji ya limao. Chumvi kwa ladha.
Visa vya Chakpa sio kitamu tu, bali pia ni afya. Wanasaidia kuchoma uzito kupita kiasi. Rangi ya kunywa ya Garcinia mapishi:
- Syrup … Inaweza kuongezwa kwa chai au ice cream. Licha ya utamu, hakutakuwa na uzito, kwani kinywaji huongeza kasi ya michakato ya kimetaboliki. Mimina massa ya garcinia iliyokatwa na sukari ya kuchorea kwa uwiano wa 1: 1, acha kusimama kwa masaa 10-12 kutolewa juisi. Chombo kilicho na hiyo huwekwa kwenye moto mdogo ili iweze kuwaka pole pole. Wakati Bubbles zinaonekana, pika kwa dakika 15, ukichochea kila wakati. Kisha hutenganishwa kupitia colander, lakini viazi zilizochujwa hazitupiliwi mbali, zinaweza kuliwa kama jam. Sirafu imewekwa kwenye moto tena, vijiko 2-3 vya asali na maji ya limao huongezwa ikiwa ladha ni tamu sana. Iliyomimina kwenye chupa. Hifadhi mahali pazuri.
- Jogoo wa rangi ya Garcinia … 500 g ya massa imeingiliwa kwenye blender pamoja na glasi ya cream. Iliyopunguzwa na maji ili iweze kunywa. Mint majani huongezwa kwa ladha. Jogoo ina athari ya "kupungua".
Unaweza kupoteza uzito haraka kwa msaada wa chai ya ngozi ya mangosteen. Ni kusafishwa, kusagwa na kusisitizwa. Usitumie vibaya - unaweza kusababisha shida ya kumengenya.
Ukweli wa kupendeza juu ya kuchorea garcinia
Garcinia tinctoria ni maarufu kwa wapenzi wa mimea ya kitropiki. Mti hauna maana, hukua haraka, hubadilika kwa aina tofauti za mchanga na huhimili matone ya joto kutoka 15 hadi 40 ° C. Nyumbani, urefu wa shina ni 1.5-2 m. Ina blooms kwa miaka 2-4 baada ya kupanda, na inawezekana kupata matunda kwa kusimamia uchavushaji bandia.
Tofauti na mimea mingi ya kitropiki, upepo hubeba poleni kutoka maua ya kiume hadi maua ya kike. Inflorescences ni wazi, sio tubular kama garcinias nyingine nyingi. Na microclimate thabiti, unaweza kupata mazao 2 kwa mwaka, ikiwa utunza taa nzuri. Chini ya hali ya asili, mti unapendelea jua moja kwa moja. Matunda huiva miaka 4 baada ya kupanda katika mazingira bandia, taji haijaundwa. Umwagiliaji mwingi hauhitajiki.
Katika msitu wa mvua au kwenye shamba, matunda huvunwa tu kwa miaka 7-8 ya maisha ya mmea. Kabla ya hapo, chakpa huiva moja kwa moja, na sio faida kupanda mti mrefu, ukihatarisha maisha yako. Lakini kwa wakati huu, nyani hula matunda kwa hamu, na ndege wa kitropiki huvuta mbegu, ambayo inachangia kuenea kwa mmea. Kuota mbegu ni juu.
Kwa kufurahisha, waganga wa Kichina walizingatia sumu ya mangosteen yenye sumu na walionya dhidi ya kuitumia. Lakini huko India haikuliwa tu kwa hamu, lakini rangi ya manjano ilitengenezwa kutoka kwayo, ambayo ilitumiwa kupaka nguo za makuhani wa Buddha.
Tazama video kuhusu rangi ya garcinia:
Ikiwa unanunua matunda kwenye bazaar, ukijua na vituko vya nchi za hari, hautapenda ladha. Yeye ni mkali sana. Na jam ni ghali kupika, na hakutakuwa na wakati wa kutosha. Lakini usiachane na raha ya kufurahiya saladi ya majani au sherbet ya chakpa. Ikiwa cafe inatoa dessert, lazima ukubaliane. Sifa ya faida ya rangi ya garcinia imehifadhiwa kidogo baada ya matibabu ya joto.
