Kiamsha kinywa cha omelet ya vitamini yenye moyo na pilipili, nyanya, sausage na jibini itakuwa mwanzo mzuri wa kazi yako au wikendi! Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Mapishi ya omelet ni tofauti sana, kulingana na mila ya nchi tofauti na upendeleo wa ladha ya mpishi. Kwa mtazamo wa kwanza, hii ni sahani rahisi ambayo ni kuokoa maisha katika menyu ya kila siku. Mchanganyiko wa mayai na mboga anuwai, bidhaa za nyama, uyoga, jibini … inachanganya ladha ya sahani za kila siku. Ili kupendeza familia yako na kiamsha kinywa kipya na kitamu, hauitaji kuja na mayai ya sehemu ngumu na utumie bidhaa za kigeni. Wacha tuandae kimanda cha kawaida kwa kiamsha kinywa, lakini kwa kuongeza sausage, jibini, nyanya na pilipili ya kengele. Sahani nyepesi ni maarufu sana na inapendwa katika nchi nyingi.
Kwa utayarishaji wa omelets za kawaida, mayai ya kuku hutumiwa; pia hufanya mazoezi ya omelets kutoka kwa mbuni au mayai ya tombo. Ikiwa inataka, omelet imehifadhiwa na kila aina ya viungo na mimea. Kawaida hupikwa kwenye sufuria, lakini pia ni rahisi kukaanga kwenye jiko la polepole. Lush na lishe, inageuka katika oveni, na laini sana - kwenye microwave. Mara nyingi hutumiwa kama sahani ya kujitegemea, lakini pia inaweza kutumika kama sahani ya kando. Kiamsha kinywa chenye moyo mzuri kitatia nguvu, kitatia nguvu na kumfurahisha kila mlaji. Kwa hivyo, usijizuie kwa kikombe cha kahawa cha asubuhi tu, lakini tibu kifungua kinywa na jukumu kubwa. Kwa kuongeza, mchakato wa kutengeneza omelet na pilipili, nyanya, sausage na jibini haitachukua muda mwingi, na matokeo ya sahani yatapita matarajio yote.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 180 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 15-20
Viungo:
- Sausage ya daktari au maziwa - 100 g
- Nyanya - pcs 0, 5.
- Chumvi - Bana kubwa
- Pilipili nyeusi ya chini - Bana
- Mafuta ya mboga - kwa kukaranga
- Jibini - 50 g
- Pilipili tamu - pcs 0.5.
- Maziwa - 2 pcs.
Hatua kwa hatua kuandaa omelet na pilipili, nyanya, sausage na jibini, mapishi na picha:
1. Andaa vyakula vyote. Grate jibini kwenye grater ya kati au iliyokauka. Kata sausage vipande vipande. Osha nyanya na pilipili na paka kavu na kitambaa cha karatasi. Kata nyanya katika vipande vikubwa, na ukate pilipili kutoka kwa mbegu na vizuizi na ukate vipande vipande.
2. Mimina yaliyomo kwenye mayai kwenye chombo kidogo, kirefu. Chumvi na pilipili kidogo. Koroga na whisk kupata misa moja.
3. Mimina mafuta ya mboga kwenye sufuria ya kukausha na pasha moto vizuri. Ongeza pilipili ya kengele na suka juu ya moto wa wastani hadi rangi ya dhahabu iwe nyepesi.
4. Ongeza sausage kwenye skillet na kaanga juu ya moto wa wastani hadi hudhurungi ya dhahabu.
5. Tuma nyanya kwenye sufuria, chaga chumvi na koroga.
6. Mimina mayai yaliyopigwa juu ya chakula mara moja.
7. Nyunyiza omelet na pilipili, nyanya na sausage na jibini iliyokunwa. Punguza joto hadi kati, funika sufuria na chemsha omelet kwa dakika 5 hadi mayai yabadilike. Kutumikia sahani baada ya kupika. Unaweza kula omelet moja kwa moja nje ya skillet. Itahifadhi chakula kwa muda mrefu.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza omelet na jibini na mboga: nyanya au pilipili.
