Jaribu viazi na offal na jibini kwenye sufuria. Ladha, ya kunukia, na, muhimu, ni rahisi sana kuandaa. Sahani haitaacha mtu yeyote tofauti. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Sahani zote kwenye sufuria za kauri ni rahisi sana na ni rahisi kuandaa. Kwa kuongezea, virutubisho vinahifadhiwa vizuri ndani yao, ambayo ni asili tu katika njia hii ya kupikia. Sahani kama hizo kawaida huhudumiwa katika sahani moja kama ilivyoandaliwa. Kwa kuwa sahani kwenye sufuria huonekana ya kuvutia, na sio kila siku tu, bali pia kwenye meza ya sherehe. Isipokuwa tu ni supu, ambazo zimetayarishwa kwenye sufuria kubwa na kumwaga kwenye sahani zilizogawanywa. Leo napendekeza kupika viazi na offal na jibini kwenye sufuria.
Chakula kilichopikwa vizuri na viazi kwenye sufuria kwenye oveni hufanya anuwai ya menyu ya kila siku, kuwa chaguo nzuri kwa sahani moto. Tiba ni tofauti sana, na inaweza kuongezewa na bidhaa anuwai za kupendeza, inayosaidia ladha ya upande wowote ya vifaa vya msingi. Kwa mfano, michuzi tamu, viungo vya kunukia na mimea. Nyongeza inayofaa itakuwa jibini iliyokunwa, vitunguu vya kung'olewa, pilipili ya kengele. Kisha viazi kwenye sufuria zitakuwa tastier na zenye juisi zaidi. Tiba hiyo itakuwa ya kuridhisha zaidi ikiwa utaongeza uyoga wa kukaanga au mbilingani kwenye muundo. Sahani itageuka kuwa ya kupendeza zaidi kwa kuongeza siagi kidogo kwenye sufuria. Yote kwa yote, kupikia sufuria ni mchakato wa kufurahisha na ubunifu.
Tazama pia jinsi ya kupika viazi vya Kituruki na jibini kwenye oveni.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 305 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - saa 1 dakika 30
Viungo:
- Viazi - pcs 4-5. kulingana na saizi
- Za-bidhaa (ini, mioyo, tumbo) - 250 g (aina yoyote, bidhaa za kuku hutumiwa katika mapishi)
- Nyanya ya nyanya - kijiko 1
- Mafuta ya mboga - kwa kukaranga
- Jibini - 50 g
- Pilipili nyeusi ya ardhi - 0.5 tsp au kuonja
- Chumvi - 1 tsp au kuonja
Hatua kwa hatua kupika viazi na offal na jibini kwenye sufuria, kichocheo na picha:
1. Osha matumbawe na kausha kwa kitambaa cha karatasi. Kata filamu ya mshipa na ukate vipande vya ukubwa wa kati.
2. Pasha mafuta ya mboga kwenye skillet na ongeza offal iliyoandaliwa. Msimu wao na chumvi na pilipili nyeusi. Kaanga chakula kwa moto wa wastani, ukichochea mara kwa mara hadi hudhurungi ya dhahabu.
3. Weka kitambaa cha kukaanga kwenye sufuria ya kauri.
4. Chambua viazi na uzioshe chini ya maji. Kata ndani ya cubes ya ukubwa wa kati na uweke kwenye sufuria.
5. Nyanya viazi na chumvi na pilipili nyeusi na ongeza mchuzi wa nyanya. Kwa hiari ongeza majani ya bay na mbaazi za allspice.
6. Koroa chakula na jibini iliyokunwa na funga chombo na kifuniko. Tuma viazi na offal na jibini kwenye sufuria kuoka kwenye oveni kwa saa 1. Weka sufuria kwenye oveni baridi na uwape moto pamoja. Kwa kuwa sufuria za kauri hazipendi kushuka kwa joto, ambayo inaweza kupasuka. Kutumikia sahani iliyomalizika moto, iliyotayarishwa hivi karibuni. Bora katika sufuria ambayo ilipikwa.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika viazi kwenye sufuria.
