Safi na nyepesi, kali na kitamu, lishe na ya moyo…. saladi na nyanya na vijiti vya kaa. Soma jinsi ya kuipika kwenye mapishi ya hatua kwa hatua na picha hapa chini. Kichocheo cha video.
Vijiti vya kaa ni moja ya vyakula unavyopenda kwa kutengeneza saladi anuwai. Uarufu wa bidhaa unaelezewa na ukweli kwamba baada ya kuyeyuka dagaa, tayari iko tayari kutumika. Haihitaji usindikaji wowote wa ziada. Kwa kuongezea, saladi zote zilizo na vijiti vya kaa ni nyepesi, zenye juisi, zenye harufu nzuri na zina rangi nzuri. Kwa kuongeza, dagaa ni pamoja na viungo vingi. Mbali na toleo la kawaida la saladi na vijiti vya kaa, mahindi na mayai, kuna idadi kubwa ya vitafunio baridi. Leo tunaandaa saladi na nyanya na vijiti vya kaa.
Saladi hii hutumia bidhaa ndogo, lakini zinajulikana na bei rahisi. Wakati huo huo, ladha ya kivutio inageuka kuwa mpya na ya asili! Vijiti vya kaa huenda vizuri na nyanya, na wiki hutoa ladha ya kushangaza, harufu nzuri na safi. Pia ni muhimu kutambua kwamba ni haraka kujiandaa, ambayo haiwezi lakini tafadhali mama yeyote wa nyumbani.
Kwa kichocheo, chukua vijiti vya kaa kilichopozwa. Ikiwa wamehifadhiwa, basi punguza polepole kawaida bila kutumia microwave. Chukua nyanya zenye juisi na massa mnene. Aina zao zinaweza kuwa chochote unachopenda. Kutumikia saladi na nyanya na vijiti vya kaa mara moja au muda mfupi baada ya kupika. Vinginevyo, nyanya zitaruhusu juisi kuingia, na saladi itakuwa maji, ambayo itaharibu ladha na kuonekana kwa sahani.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 45 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Matango - 1 pc.
- Nyanya - 1 pc. (mapishi hutumia nyanya ndogo 12)
- Chumvi - Bana
- Vijiti vya kaa - pcs 5.
- Mafuta ya Mizeituni - kwa kuvaa
- Basil, cilantro, parsley, bizari - matawi machache
- Pilipili moto - 1/3 ganda
Hatua kwa hatua saladi ya kupikia na nyanya na vijiti vya kaa, kichocheo na picha:
1. Osha nyanya, kausha na kitambaa cha karatasi na ukate kabari. Ikiwa unatumia nyanya ndogo, kama vile aina ya cherry, kata kwa nusu.
2. Osha matango, kauka na kitambaa cha karatasi na ukate pete nyembamba za nusu ya mm 3-4.
3. Chambua pilipili kali kutoka kwenye mbegu, kwa sababu ni ndani yao kwamba kuna spiciness nyingi, na ukata laini.
4. Kata kaa vijiti ndani ya cubes au vipande, kama unavyopenda.
5. Osha wiki, kavu na kitambaa cha karatasi na ukate laini.
6. Weka vyakula vyote kwenye bakuli la saladi.
7. Saladi ya msimu na nyanya na vijiti vya kaa na chumvi na mafuta. Koroga na utumie. Ikiwa unataka, unaweza kuipunguza kwenye jokofu kwa dakika 10-15 kabla ya kutumikia.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi na nyanya, vijiti vya kaa na vitunguu.
