Je! Unataka mayai ya kujifurahisha na ya kawaida? Kupika mayai yaliyojaa vitu na jibini, mchicha na cilantro. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha itakuonyesha jinsi ya kupika kwa usahihi. Kichocheo cha video.
Wakati huo huo, vitafunio vya likizo maridadi na vitafunio rahisi kazini, kifungua kinywa bora na afya na chakula cha jioni cha haraka! Tunazungumza juu ya mayai yaliyojaa. Ni sahani inayofaa ambayo inaweza kufanywa kwa mamia ya tofauti tofauti. Kawaida, mama wa nyumbani walio na kichocheo hiki hujaribu kitu kipya na mara chache husimama kwa kujaza moja. Kwa sababu mayai yaliyojazwa ni mada kubwa ya ubunifu. Ili kubadilisha menyu yako, pika mayai yaliyojazwa na jibini, mchicha na cilantro.
Mapishi ya mchicha ni maarufu sana katika vyakula vya Mediterranean. Mchicha wa kupikia hauhitaji ustadi wowote maalum. Mboga hii itabadilisha menyu yoyote. Mmea una ladha tamu kidogo, kwa hivyo itawapa sahani yoyote piquancy maalum na juiciness. Kwa kuongeza, mchicha una vitamini na madini mengi, ambayo ni muhimu sana katika miezi ya chemchemi. Maziwa hayana faida kidogo, yai moja ina 5, 5 g ya protini, na hii ni chanzo asili cha protini na ghala la amino asidi. Kwa hivyo, vitafunio vilivyopendekezwa pia ni muhimu sana, haswa kwa kazi ya mfumo wa moyo na mishipa.
Tazama pia jinsi ya kupika mayai yaliyofunikwa na lax ya waridi.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 206 kcal.
- Huduma - 3
- Wakati wa kupikia - dakika 15, pamoja na wakati wa kuchemsha na baridi mayai
Viungo:
- Mayai - pcs 3.
- Chumvi - bana au kuonja
- Jibini iliyosindika - 100 g
- Mchicha - matawi 3 na mgongo
- Cilantro - matawi machache
Hatua kwa hatua kupika mayai yaliyojazwa na jibini, mchicha na cilantro, mapishi na picha:
1. Chemsha mayai mapema kwa msimamo mzuri kwa dakika 8. Jinsi ya kupika mayai ya kuchemsha vizuri ili usizike, pingu haikupata rangi ya samawati, ganda halikupasuka, na protini haikuvuja, utapata kichocheo cha hatua kwa hatua na kichocheo picha kwenye kurasa za tovuti. Ili kufanya hivyo, tumia kamba ya utaftaji.
Kisha baridi mayai ya kuchemsha kwenye maji ya barafu, chunguza na ukate kwa uangalifu kwa urefu wa nusu. Ili kwamba protini baada ya kung'oa ganda zikiwa nadhifu, laini na hata, hakikisha kuzamisha mayai ya moto kwenye maji ya barafu mara tu baada ya kuchemsha. Kwa sababu hiyo hiyo, chukua mayai ambayo sio safi sana, kwa sababu bidhaa mpya haiwezi kusafishwa vizuri, hata baada ya kufichuliwa kwa muda mrefu na maji ya barafu.
2. Weka jibini iliyokatwa iliyokatwa kwenye grinder. Pia ongeza matawi ya cilantro yaliyooshwa.
3. Ng'oa majani ya mchicha kutoka kwenye shina, osha na uongeze kwenye chopper. Toa viini kutoka kwa wazungu wa yai na upeleke kwa chopper kwa bidhaa zote.
4. Chakula chakula kwa chumvi kidogo, washa kifaa na usaga viungo hadi laini. Masi inapaswa kuwa laini na laini.
5. Jaza wazungu wa mayai kwa kujaza, pamba na sprig ya mimea ukipenda na upeleke vitafunio kwenye jokofu kwa dakika 15-20. Funika mayai yaliyojazwa na jibini, mchicha na cilantro na filamu ya chakula au kifuniko ili kuzuia ujaze usigonge.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika mayai yaliyojazwa na jibini na mchicha.
