Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya saladi na pilipili ya kengele, nyanya, jibini iliyoyeyuka na vijiti vya kaa nyumbani. Uteuzi wa bidhaa na huduma za kupikia. Kichocheo cha video.
Saladi na pilipili ya kengele, nyanya, jibini iliyoyeyuka na vijiti vya kaa papo hapo. Yote ambayo inahitajika kwa sahani ni kukata viungo na kuchanganya na siagi. Chakula ni cha ulimwengu wote, kwa sababu ni pamoja na bidhaa kuu ambazo zinauzwa katika kila duka. Inayo ladha ya kupendeza na ina kiwango cha juu cha mali muhimu. Mama yeyote wa nyumbani, hata asiye na uzoefu, anaweza kushughulikia utayarishaji wa saladi hii.
Vijiti vya kaa vina afya, kalori ya chini, vina ladha dhaifu na harufu ya kaa. Wanaongeza upole kwenye sahani, na unaweza kuibadilisha na nyama ya kaa. Inatoka kwa malighafi sawa na vijiti. Kwa hivyo, ubadilishaji kama huo hautabadilisha ladha ya asili ya sahani. Vijiti vya kaa, kama nyama ya kaa, hutumiwa baridi, i.e. sio thawed kabisa. Ikiwa unataka kuandaa karamu ya kifahari, saladi hiyo inaweza kuongezewa na vitoweo vingine vya dagaa.
Nyanya huongeza ladha kwenye saladi. Ni bora kuzitumia sio juisi sana, vinginevyo kivutio kitakuwa maji mengi. Kwa kuongezea, inapaswa kuwa ya mwili, na inapaswa kukatwa kubwa kuliko viungo vingine. Juisi iliyotolewa ambayo ilibaki baada ya kukata nyanya hutolewa na haifai kwenye bakuli na bidhaa zingine. Pilipili tamu zinafaa kwa rangi yoyote, unaweza hata kutumia vivuli kadhaa, basi saladi itakuwa nyepesi na nzuri zaidi. Chukua jibini la kusindika la kawaida, au na ladha ya wiki au uduvi.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi na nyanya, pilipili ya kengele, na shrimps.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 125 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Kabichi nyeupe - 200 g
- Nyanya - 1 pc.
- Pilipili tamu - 1 pc.
- Chumvi - bana au kuonja (ikiwa inahitajika)
- Jibini iliyosindika - 100 g
- Vijiti vya kaa - pcs 3-4.
- Matango - 1 pc.
- Parsley - kikundi kidogo
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa saladi na pilipili ya kengele, nyanya, jibini iliyoyeyuka na vijiti vya kaa, mapishi na picha:
1. Ondoa vijiti vya kaa kutoka kwenye vifungashio na ukate kwenye cubes au vipande. Zinauzwa zimehifadhiwa au zimehifadhiwa. Mwisho ni wa bei rahisi, lakini ubora sio duni kwa bidhaa iliyopozwa. Kikwazo pekee ni kwamba wanahitaji kufutwa. Ikiwa unatumia zile zilizohifadhiwa, ziondoe kwanza. Fanya hivi kwa joto la kawaida bila kuharakisha mchakato wa kutenganisha na microwave. Vinginevyo, ladha ya surimi itaharibiwa vibaya.
Kata jibini iliyoyeyuka kwenye cubes za ukubwa wa kati. Ikiwa inabunyika na kusongwa wakati wa kukata, loweka kwenye freezer kwa dakika 15 kabla. Itafungia na kukata vizuri.
2. Osha nyanya, kavu na kitambaa cha karatasi na ukate kwenye cubes. Chukua nyanya zilizo na juisi, lakini laini laini, ili wakati wa kukata haitoi juisi nyingi.
Osha matango, kauka na kitambaa cha karatasi, ondoa vidokezo kutoka pande zote mbili na ukate pete nyembamba za nusu.
3. Osha kabichi nyeupe, kausha na ukate kiwango kinachohitajika, kilichokatwa vizuri. Chambua pilipili tamu kutoka kwenye sanduku la mbegu, bua na vizuizi. Osha na kavu na kitambaa cha karatasi. Kata vipande nyembamba. Njia unayokata chakula sio muhimu ingawa, kwa hivyo unaweza kuipunguza hata unapenda.
4. Osha wiki, kavu na kitambaa cha karatasi na ukate.
5. Weka vyakula vyote vilivyoandaliwa kwenye bakuli la kina. Wape chumvi na funika na mafuta ya mboga. Badala ya mafuta ya mboga, unaweza kutumia mafuta ya mzeituni au kutengeneza mavazi tata ya sehemu.
6. Tupa saladi na pilipili ya kengele, nyanya, jibini iliyoyeyuka na vijiti vya kaa. Chill kwenye jokofu kwa dakika 15 na utumie. Inatumiwa mara baada ya kupika, kwa sababu Sio kawaida kupika sahani kama hiyo kwa siku zijazo. Kwa kuwa mboga zitatiririka, na saladi haitachukua muonekano mzuri.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi ya fimbo ya kaa.