Tango la nyoka linalojulikana kidogo na lenye pande nyingi. Maudhui ya kalori na muundo wa kemikali wa bidhaa, mali muhimu. Makala ya matumizi ya trichozant, ni sahani gani zinaweza kutayarishwa kutoka kwake. Ukweli wa kuvutia juu ya mboga isiyo ya kawaida. Inafurahisha kuwa, licha ya tofauti kabisa katika athari kwa mwili, athari tata ya potasiamu na sodiamu ina athari ya diuretic. Ni kali zaidi kuliko dawa za kulevya. Shughuli za moyo hazijasumbuliwa, shinikizo hubakia thabiti. Ndio sababu trichozant inashauriwa kutumiwa katika lishe ya wale wanaopoteza uzito - kuondoa edema bila madhara kwa afya.
Mali muhimu ya tango la nyoka
Athari ya matibabu hudhihirishwa sio tu wakati wa kutumia mapishi ya dawa za jadi zilizo na tango la nyoka. Athari ya faida inahakikishwa na utumiaji wa mboga mara kwa mara.
Faida za tango la nyoka ni athari zifuatazo kwa mwili:
- Inachochea peristalsis na huondoa sumu ya zamani kutoka kwa matumbo. Fiber inachukua sumu iliyokusanywa na mawe ya kinyesi, huondoa kawaida.
- Inarekebisha mchakato wa kumengenya, hupunguza shida ya matumbo - kuhara au kuvimbiwa, hupunguza kuongezeka kwa uzalishaji wa gesi.
- Inafuta cholesterol, ambayo imewekwa kwenye kuta za mishipa ya damu. Kwa hatari ya kupata ugonjwa wa atherosclerosis, inatosha kutumia trichozant mara 3 kwa wiki, na unaweza kusahau kuzorota kwa hali hiyo.
- Inasimamisha kazi ya mfumo wa hematopoietic, husaidia kudumisha kiwango thabiti cha moyo.
- Inazuia kuonekana kwa vifungo vya damu, kuzuia ukuaji wa mishipa ya varicose na thrombophlebitis.
- Inaimarisha mfumo wa kinga, kujaza tena kwa akiba ya vitamini na madini huongeza ulinzi wa mwili, hukuruhusu kukabiliana na kuletwa kwa virusi katika msimu wa magonjwa.
- Inachochea kazi za kuzaliwa upya za mwili, huharakisha urejesho wa ngozi baada ya magonjwa ya ngozi na vidonda na uharibifu wa kina. Ili kufupisha kipindi cha ukarabati baada ya operesheni, massa ya matunda hayatumiwi tu ndani, bali pia nje. Compress kutoka kwa massa na majani ya tango ya nyoka itasaidia jeraha kupona haraka, kuzuia maendeleo ya mchakato wa uchochezi wa purulent.
- Huacha michakato ya uchochezi katika njia ya kumengenya, huchochea kazi za kuzaliwa upya za mucosa ya tumbo na matumbo.
"Nyoka wa Wachina" inahusu bidhaa hizo adimu, mali ambazo matangazo huelezea kama ifuatavyo: "kula na kupoteza uzito!" Inatosha kuanzisha trichozant kwenye menyu ya kila siku mara kwa mara, na bila kubadilisha tabia ya chakula, itawezekana kuondoa paundi 4-6 za ziada.
Madhara na ubadilishaji wa matumizi ya tango la nyoka
Uthibitishaji wa tango ya nyoka ni kutovumiliana kwa mtu binafsi. Lakini hata ikiwa hakuna athari ya mzio iliyotokea wakati bidhaa mpya imeingizwa kwenye lishe, haupaswi kuitumia kwa idadi isiyo na kikomo.
Kupoteza uzito, uchovu wa hesabu ya kalori ya mara kwa mara na hisia zisizofurahi katika mkoa wa epigastric kwa sababu ya kutowezekana kukidhi njaa yao, kwa shauku kujaza tumbo na "bidhaa ya kupoteza uzito". Kula kupita kiasi kunaweza kusababisha athari ya mzio, na kuhara kuwa moja ya dalili za kwanza.
Ili sio kusababisha shida za kiafya, inatosha kula tango la nyoka mara 2-4 kwa wiki.
Mapishi ya Tango ya Nyoka
Katika vyakula vya Asia, trichozant hutumiwa mbichi zaidi. Kama tango la kawaida, hutumiwa kutengeneza saladi, sandwichi, sandwichi, na kuongezea sahani moto. Wazungu wanapendelea kutumia tango la nyoka baada ya matibabu ya joto - ni kukaanga, kukaushwa, kuchemshwa, kuoka. Trichozant haipoteza ladha na sifa muhimu kwa aina yoyote.
Mapishi ya tango ya nyoka:
- Tambi za Soba na tango za Wachina … 200 g ya tambi hutiwa na maji ya moto na kuruhusiwa kunywa kwa dakika 10-15 ili isiingie. Mimina mafuta ya alizeti kwenye sufuria ya kukausha, choma moto, ongeza kitunguu saumu kilichokatwa - karafuu 4, 5 cm ya mizizi ya tangawizi, kata vipande, poda kidogo ya paprika, na kaanga kwa dakika 4-5. Ongeza mchuzi wa samaki uliochujwa - karibu glasi nusu, nyama ya kondoo iliyokatwa - 400 g, ongeza kijiko nusu cha sukari na kitoweo hadi unene. Weka tambi kwenye kikaango na ulete sahani kwa utayari nayo. Dakika mbili kabla ya kuzima, nyunyiza yaliyomo na basil iliyokatwa vizuri na cilantro. Mimea ya maharagwe, karanga zilizokaangwa na vipande vya tango la nyoka huenea kwenye sahani, juu ya kondoo moto na tambi.
- Kuhifadhi kwa msimu wa baridi … Kichocheo hiki kinafaa kwa kila aina ya tango - kawaida, Kichina na nyoka. Aina za Wachina na nyoka huhifadhiwa bila kukomaa. Matango hukatwa kwa urefu ili kupata vipande sawa - kila cm 6-8. Ni bora kwanza kukata matunda, halafu vipande vipande 4. Kwa 500 g ya matango, unahitaji tawi la bizari, karafuu 2-4 za vitunguu, majani 3-4 ya currant nyeusi, glasi ya matunda nyekundu ya currant. Kijiko 1 cha chumvi, 3 cm ya farasi, lita 1 ya maji ya moto. Mitungi na vifuniko vimepunguzwa, viungo vyote vya kuhifadhiwa huoshwa. Matango na vifaa vingine vya kuokota hutiwa na maji ya moto kwenye sufuria ya enamel, wacha inywe kwa dakika 5, na brine imechomwa. Weka matango kwenye mitungi, sawasawa usambaze manukato. Brine huchemshwa na mitungi hutiwa. Vifuniko vimevingirishwa.
- Nyoka ya tango … Saladi hii ni rahisi sana kutengeneza na tango ndefu ya nyoka. Tango refu hukatwa vipande vipande, takriban unene wa cm 0.8-1, vipande vya nyanya, nyasi ya pilipili ya kengele, wiki iliyokatwa vizuri imewekwa kati ya vipande. Tango imewekwa kwa sura ya nyoka. Macho yanaweza kutengenezwa kutoka kwa mizeituni - ili wasianguke, wamewekwa na dawa za meno. Kutoka kwa mizeituni, unaweza pia kuweka kigongo - kama joka, kwa hii, mifupa kutoka kwa mizeituni huondolewa na kila mmoja hukatwa kwa nusu. Inashauriwa kula mboga kabla ya kuweka vipande vya tango. Wakati wa kutumikia, ni bora kupata kila kipande na skewer, wakati huo huo ukichoma safu ya mboga. Hii itafanya saladi iwe rahisi kula. Kama interlayer, unaweza kutumia vipande vya sausage au bacon - trichozant imejumuishwa nao ili kuonja.
- Matango yaliyokatwa … Sahani sawa ya kando huenda vizuri na kitambaa cha kuku, nyama ya nyama ya kuchemsha, inaboresha ladha ya sahani za viazi au tambi. Kata matango vipande vipande hata, ung'oa kwenye unga, ongeza chumvi, pilipili. Vitunguu hukatwa vizuri, nyanya hukatwa vipande. Mboga ni kukaanga katika mafuta ya alizeti ili juisi ianze kujitokeza kutoka kwa nyanya. Kisha kuweka matango kwenye sufuria, kitoweo kwa dakika 10, ongeza cream ya sour na funika kwa kifuniko. Mara tu msimamo unapoongezeka, ongeza wiki ya bizari, changanya tena na uondoe kwenye moto.
- Saladi ya Heihe … Tambi za Funchose - karibu theluthi moja ya skein (25 g), vijiko 2 vya sukari iliyokatwa vinachanganywa na kiwango sawa cha mchuzi wa soya na kijiko 1 cha siki ya mchele. Kata kabichi na matango kuwa vipande. Kwa kabichi, ukataji huo ni kawaida, lakini kwa matango ni bora kutumia vifaa maalum vya kukata. Karoti pia hukatwa kwenye vipande na viungo vyote vimechanganywa, vimechanganywa na mafuta na mafuta ya sesame - matone machache kila moja. Kisha bakuli "hupigwa nyundo", kama vile katika kuandaa saladi ya kabichi ya kawaida. Pilipili iliyofunguliwa imewekwa kwenye sahani iliyomalizika - unahitaji tu kuondoa mbegu.
Licha ya ukweli kwamba matango ya nyoka ni ya familia ya Maboga, zinaweza kubadilishwa salama na matango ya kawaida kwenye saladi. Matunda yaliyoiva ni mbadala ya malenge kwenye sahani moto. Isipokuwa tu ni uji. Msimamo wa mucous baada ya matibabu ya joto hupotea, lakini uchungu kidogo unabaki. Ladha hii haiendi vizuri na sahani za nafaka.
Ukweli wa kuvutia juu ya tango la nyoka
Hivi sasa, matango ya nyoka hupandwa sio Kusini na Kusini mashariki mwa Asia tu, bali pia Australia. Huko Thailand, ni moja wapo ya viungo kuu vya vyakula vya kitaifa. Aina zifuatazo zimepata umaarufu haswa:
- Kukumerina. Matunda yasiyokua ya aina hii yana kipenyo cha cm 6, yana rangi nyeupe, yenye marumaru na yanapoiva tu ya manjano.
- Nyoka Guad. Matango ambayo hayajaiva ni ya kijani, na kupigwa mwembamba mweusi, hugeuka rangi ya machungwa yakiva; massa ya tunda lililoiva huwa na ladha kama persimmon zaidi ya yote.
- Petola Ular. Matunda ni kijani kibichi hadi kukomaa kabisa, baadaye huwa nyekundu, na rangi nyingi; urefu wa matunda hadi - 50 cm.
Trichozant ni ya kupendeza sio tu kwa bustani, inaweza kupandwa kwa madhumuni ya mapambo. Wakati wa maua, liana ya chini hufunikwa na maua maridadi ya theluji na harufu nzuri ya kushangaza. Maua ni madogo, hadi 4 cm kwa kipenyo, lakini mzabibu unaonekana mzuri. Harufu ya maua ina athari ya kutuliza.
Mmea wa kigeni unafanana na alizeti katika mali zake. Haijalishi jinsi viboko vinavyohamishwa, lazima zigeukie jua. Kwa hivyo, mapema, mzabibu unapaswa kupandwa ili usitumie nguvu kubadilisha msimamo - ikiwa hii haijafanywa, matunda hayatafungwa.
Kwa kuvimbiwa na shinikizo la damu, njia ya kula matunda hubadilika. Kwa matibabu, unahitaji kula tango 3-4 cm asubuhi na jioni, wakati wa wiki. Ni bora kuwa nyumbani wakati huu: hali hiyo ni ya kawaida, lakini siku ya 3 baada ya kuanza kwa matibabu, athari ya diuretic na laxative inaweza kuingiliana na kutekeleza majukumu ya kitaalam.
Tazama video kuhusu tango la nyoka:
Nyama ya trichozant mchanga ni tamu, ina ladha kama figili mchanga na tango wakati mbichi, na uyoga ukikaangwa. Massa nyembamba-kama laini ya matunda yaliyoiva tayari yanafanana, kulingana na anuwai, massa ya tikiti maji yenye uchungu kidogo au persimmon. Safi, baridi, harufu ya tikiti maji huhifadhiwa katika aina zote hata baada ya matibabu ya joto.
