Afya na malazi, juisi na harufu ya kupendeza - souffle ya apple bila boiler mara mbili. Dessert bila shaka itakuwa kwa ladha ya kila mtu, haswa watoto. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Ninapendekeza kuanika soufflé ya zabuni laini na ya juisi bila boiler mara mbili. Ingawa, ikiwa una kifaa hiki cha umeme, unaweza kutumia. Kitamu kama hicho kinafaa kwa chakula na chakula cha watoto, kwa sababu haina mafuta mengi na sukari. Pia, bidhaa yenye kalori ya chini itatokea ikiwa ukipika kwenye duka la kupikia la hali ya juu katika hali ya "kuoka" au kwenye microwave. Bila kujali njia iliyochaguliwa ya maandalizi, soufflé imeandaliwa kwa urahisi, kwa urahisi na kutoka kwa bidhaa zinazopatikana.
Chukua maapulo ya aina yoyote kwa mapishi, jambo kuu ni kwamba ni safi. Rekebisha kiwango cha sukari kwa kupenda kwako. Ikiwa maapulo ni matamu sana, basi sukari inaweza kutengwa kwenye kichocheo kabisa. Unaweza pia kupika dessert kutoka kwa tofaa, kisha ongeza sukari iliyokatwa kidogo ili kufanya souffle tunda tamu. Na ikiwa unataka kutengeneza soufflé na uchungu kidogo, basi kiwango maalum cha sukari kinatosha. Unaweza pia kujaribu mapishi. Kwa mfano. Dessert hii ya apple inaweza kuongezewa na mikate ya nazi, chokoleti ya maziwa iliyovunjika, karanga na ladha zingine.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 118 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Maziwa - 2 pcs.
- Sukari - kijiko 1 bila juu
- Maziwa - 30 ml
- Mdalasini ya ardhi - 0.5 tsp
- Apple - 1 pc.
- Chumvi - Bana
Hatua kwa hatua soufflé ya apple bila stima, kichocheo na picha:
1. Osha mayai, vunja kwa upole na mimina yaliyomo kwenye chombo kirefu.
2. Ongeza sukari kwenye mayai.
3. Tumia uma au whisk kuchochea mayai na sukari. Huna haja ya kupiga na mchanganyiko, changanya tu hadi laini.
4. Ongeza unga wa mdalasini kwenye mayai na koroga tena.
5. Suuza apple na kausha kwa kitambaa cha karatasi. Kwenye grater ya kati au laini, chaga massa na ongeza kwenye chombo na mayai. Unaweza kupunguza ngozi ikiwa unataka. Lakini ni bora kuiacha, tk. ina vitamini nyingi muhimu.
6. Mimina maziwa ndani ya chombo.
7. Koroga viungo mpaka laini.
8. Hamisha soufflé kwenye chombo ambacho utaandaa soufflé. Inashauriwa kuchagua sahani kama hizo ambazo utatumikia dessert. Weka sahani za soufflé kwenye colander.
9. Weka colander kwenye sufuria ya maji ya moto. Hakikisha kwamba maji yanayochemka hayagusana na maji yanayobubujika. Funika soufflé colander ya apple na kifuniko na mvuke bila stima kwa dakika 7-10. Dessert inaweza kutumika kwa joto au baridi.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika souffle ya apple katika jiko la polepole la watoto.
