Uji wa Semolina ni sahani yenye afya, kitamu na yenye kuridhisha, lakini sio watoto wote wanapenda. Suluhisho bora ya kulisha watu wasio na maana itakuwa mipira ya manna-curd na mbegu za poppy kwenye sufuria. Tutagundua jinsi ya kupika kwenye mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Watoto wengi wanashauriwa kutoa semolina bila kukosa, ambayo ni shida kwa wazazi wengine. Kwa kuwa sio watoto wote wanapenda uji wa semolina wa kawaida. Unaweza kukabiliana na kazi kama hii hata watu wazima watauliza nyongeza kwa kuandaa mipira ya manna-curd na mbegu za poppy kwenye sufuria. Ni sahani kamili ya kiamsha kinywa ambayo inaweza kuandaliwa haraka na kwa urahisi katika sufuria na oveni. Mipira ya nyama kama hiyo iliyopikwa katika umwagaji wa mvuke au boiler mara mbili itaonekana asili. Kwa hivyo bado watakuwa lishe na kalori ya chini.
Mannik ni kukaanga katika mkate na bila hiyo kwa chaguo la mpishi. Wao ni wenye moyo, wenye lishe, tamu na ladha! Hii ni njia mbadala nzuri ya keki na keki za jibini. Kwa ladha, mpira wa nyama wa semolina huongezewa na zabibu, karoti, matunda yaliyokaushwa, jibini la jumba … Pia hufanywa bila sukari na kuongeza kiwango cha chini cha sukari na sausage, jibini, mimea na bidhaa zingine. Maumbo hutengenezwa kwa mikono iliyowekwa ndani ya maji ili unga usishike kwenye mitende. Sura ya mipira inaweza kuwa anuwai, lakini sio kubwa sana ili uweze kukaanga kwenye sufuria. Nyama za nyama hutumiwa mara baada ya utayari. Damu tamu hutumiwa na asali, iliyotiwa sukari na cream ya siki, jamu, michuzi tamu na dawa. Sahani isiyo na tamu na cream ya siki, michuzi, siagi, cream nzito iliyoyeyuka.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza keki za jibini la kottage na kujaza chokoleti.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 149 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 45
Viungo:
- Jibini la Cottage - 250 g
- Mayai - 1 pc.
- Poppy - vijiko 2
- Manna groats - vijiko 3
- Mafuta ya mboga - kwa kukaranga
- Sukari - 50 g
- Chumvi - Bana
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa mipira ya manna-curd na mbegu za poppy kwenye sufuria, kichocheo na picha:
1. Weka curd kwenye bakuli kwa kukanda unga. Chukua jibini la kottage la yaliyomo kwenye mafuta, hii inaathiri tu yaliyomo kwenye kalori kwenye sahani. Wakati huo huo, chagua kuwa kavu. Ikiwa ni mvua, ing'inia kwenye cheesecloth kwa dakika 15-20 ili kukimbia seramu yote.
2. Ongeza semolina, sukari na chumvi kwa curd.
3. Weka yai mbichi ijayo.
4. Kufikia wakati huu, punyiza poppy na maji ya moto kwa dakika 10 kutolewa uchungu kutoka kwake. Kisha futa maji na ujaze na maji ya moto tena kwa muda sawa. Piga poppy mara 3-4 tu. Baada ya hapo, uhamishe kwenye ungo ili kukimbia maji yote.
5. Ongeza mbegu za poppy kwenye unga kwa vyakula vyote.
6. Koroga unga ili viungo vyote vigawanywe vizuri kati yao. Acha kwa dakika 15-20 ili uvimbe semolina. Vinginevyo, katika sahani iliyomalizika, itakua kwenye meno.
7. Weka sufuria kwenye jiko, ongeza mafuta ya mboga na moto. Fanya mpira wa nyama wa pande zote na upeleke kwa skillet. Kaanga pande zote hadi hudhurungi ya dhahabu, kama dakika 7-10. Tumikia mipira iliyotengenezwa tayari ya mana na mbegu za poppy kwenye sufuria moto.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza mipira kwa dakika 20.