Saladi za joto hivi karibuni zimekuwa mtindo wa upishi wa mtindo. Ikiwa unataka kushangaza familia yako na marafiki na chakula kitamu, basi angalia kichocheo hiki, ambacho kinaweza kuboreshwa kwa kuongeza vyakula unavyopenda.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Mboga ni nyongeza bora ya lishe. Baada ya yote, sio bure kwamba wao hufanya msingi wa lishe ya wale ambao wanataka kuleta takwimu hiyo kwa sura nzuri. Aina kubwa ya mboga hukuruhusu kupanga chakula chako ili sahani moja isirudie wiki nzima. Mboga hujaza mwili na vitamini muhimu muhimu, vitu vidogo, asidi na nyuzi za lishe. Matunda mengi yanafaa katika kupunguza uzito, na yana sifa nyingi za dawa na mali ambazo zinaboresha utendaji wa mwili. Haiwezekani kutambua yaliyomo kwenye kalori ya chini ya mboga, ambayo inawaruhusu kula kwa idadi isiyo na kikomo, kuzuia udhihirisho wa njaa.
Ni muhimu kutambua kuwa hakuna viazi zilizojumuishwa kwenye saladi ya lishe, kwa namna yoyote. Ni kalori nyingi sana, haswa kukaanga kwenye mafuta ya mboga. Na kalori za ziada hazihitajiki kwa lishe ya lishe. Walakini, ikiwa kweli unataka viazi ziwe kwenye sahani, basi ni bora kuioka kwenye oveni. Mboga iliyobaki iliyoongezwa kwenye sahani inaweza kuwa yoyote kwa ladha yako, upendeleo na upatikanaji kwenye jokofu.
Mafuta yoyote yanaweza kutumika kwa kuongeza mafuta. Inaweza kuwa mafuta ya mboga, mafuta ya mizeituni, mafuta ya mafuta, mafuta ya walnut, nk. Siki ya Apple cider, siki ya divai, mchuzi wa soya, na haradali wakati mwingine huongezwa kwake.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 107 kcal.
- Huduma - 3
- Wakati wa kupikia - dakika 40
Viungo:
- Malenge - 200 g
- Mbilingani - 1 pc.
- Pilipili tamu - 1 pc.
- Apple - 1 pc.
- Chumvi - vijiko kadhaa
- Mafuta yoyote - kwa kuongeza mafuta
- Asali - 1 tsp
Kupika Saladi ya Mboga yenye joto:
1. Osha na kausha vyakula vyote kwa kitambaa cha pamba. Chambua malenge, kata nyuzi na mbegu na ukate baa karibu 5 cm na cm 1-1.5 Ondoa kizigeu kutoka kwenye pilipili ya kengele na sanduku la mbegu, suuza, kausha na ukate vipande. Kata bilinganya kwa saizi ile ile kama malenge. Ninapendekeza kutumia mboga hii ikiwa ni mchanga. Ikiwa unatumia ya zamani, basi lazima kwanza uiloweke kwenye suluhisho la chumvi ili kuondoa uchungu. Ili kufanya hivyo, nyunyiza matunda na chumvi na uondoke kwa nusu saa. Wakati huu, matone huunda juu yao, ambayo inapaswa kuoshwa. Huu ndio uchungu usio na ladha. Osha apple, toa msingi na kisu maalum na ukate sehemu 4-6.
2. Chukua karatasi ya kuoka na weka mboga zote juu yake. Pre-grisi karatasi ya kuoka na mafuta ya mboga ili mboga zisishike wakati wa kuoka.
3. Pasha moto tanuri hadi nyuzi 180 na tuma mboga kuoka kwa nusu saa.
4. Wakati huu, andaa mavazi. Chukua siagi, mchuzi wa soya, na asali.
5. Koroga mavazi. Onja na ongeza chumvi inahitajika. Ingawa inaweza kuhitajika, tk. mchuzi wa soya tayari ni chumvi.
6. Badilisha mboga zilizooka kwenye sinia ya kuhudumia na mimina mchuzi ulioandaliwa. Kutumikia joto la saladi. Kwa hivyo, itumie mara tu baada ya kuiondoa kwenye oveni.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi ya mboga yenye joto.
