Je! Hauna wakati au hamu ya kuoka kwa muda mrefu kwa matabaka ya keki ya Napoleon? Kisha tumia unga wa chachu iliyotengenezwa tayari. Matokeo yatakufurahisha na ladha maridadi ya utamu unaosababishwa. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Keki ya Napoleon na custard iliyochafuliwa na makombo ya crispy ni favorite katika kila familia. Baada ya yote, ina ladha nzuri ya hewa na ya kichawi! Lakini inachukua muda mwingi kuipika. Kwa hivyo, kawaida hutunzwa kwa hafla maalum. Walakini, ili kuokoa wakati na mara nyingi kupendeza jamaa zako na kito hiki tamu, Napoleon anaweza kutayarishwa kutoka kwa pumzi iliyotengenezwa tayari na unga wa chachu. Utaratibu huu hautakuwa mgumu kwa mama wa nyumbani aliyefanikiwa au asiye na uzoefu. Kwa sababu leo maduka yana kila kitu ambacho moyo wako unatamani. Na bidhaa kama hizo za kumaliza nusu, ni rahisi sana kupika Napoleon wa zamani mzuri. Ili kufanya hivyo, unahitaji tu kununua sahani zilizohifadhiwa kwenye duka, fuata mapendekezo na ufuate sheria zinazoambatana na mapishi.
Napoleon iliyotengenezwa kwa pumzi iliyotengenezwa tayari na unga wa chachu imeandaliwa haraka na kwa urahisi, kila kipande kinayeyuka mdomoni, na ladha hubaki laini na nyepesi. Kwa hivyo, chukua njia hii ya kupikia kwenye huduma na ujaze mkusanyiko wako wa pipi kwa wageni wasiotarajiwa na karamu za chai zisizopangwa.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza meringue ya keki.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 395 kcal.
- Huduma - mikate 8 ya mstatili
- Wakati wa kupikia - dakika 30, pamoja na wakati wa kufuta unga na kupoza keki zilizomalizika
Viungo:
- Unga wa chachu iliyohifadhiwa waliohifadhiwa - 450 g
- Unga wa kunyunyiza au mafuta ya mboga kwa kulainisha meza na pini ya kusongesha wakati wa kutoa unga
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa keki za keki ya Napoleon kutoka unga wa chachu iliyotengenezwa tayari, mapishi na picha:
1. Punguza unga wa unga wa kukausha kwenye joto la kawaida bila kutumia oveni ya microwave. Mafuta au unga juu ya uso wa meza na pini inayozunguka na toa unga.
2. Toa unga ndani ya sura ya mraba karibu 5 mm nene.
3. Kata karatasi ya unga vipande 4.
4. Toa kila sehemu ya unga iwe nyembamba iwezekanavyo, karibu 2 mm, na uweke kwenye karatasi ya kuoka.
5. Tuma mikate kuoka kwenye oveni moto hadi digrii 180 kwa dakika 10-12 hadi rangi nyepesi ya dhahabu iundike.
6. Kata keki iliyomalizika katikati ili utengeneze tabaka mbili za keki za mstatili. Kata tabaka za keki ya Napoleon kutoka kwa unga wa unga wa unga ulioandaliwa tayari, kwa sababu baada ya baridi, watakuwa brittle, na wakati wa kukatwa, wataanguka sana.
Poa kazi za kumaliza kabisa, vaa keki na custard au cream nyingine yoyote, nyunyiza makombo na uondoke kwa masaa kadhaa kuzama. Kwa vumbi, tumia mabaki ya unga, karanga zilizokandamizwa, kuki za mkate mfupi, chokoleti iliyokunwa.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza keki ya Napoleon kutoka kwa keki iliyotengenezwa tayari.