Mboga mboga ni kupata umaarufu. Miongoni mwa wajenzi wa mwili, pia kuna wanariadha ambao wameacha nyama. Je! Lishe ya mwanariadha wa mboga inaonekanaje, na unaweza kujenga misuli na vyakula vya mimea? Leo watu zaidi na zaidi wanakataa kula chakula chenye asili ya wanyama. Kwa hiari wao huacha nyama na kupata virutubisho wanavyohitaji tu kutoka kwa vyakula vya mimea. Je! Msimamo huu katika maisha ni sahihi? Hakuna jibu dhahiri. Lakini, hata hivyo, kutoa nyama kunakuwa sehemu ya njia mpya ya maisha.
Vipi kuhusu protini?
Kwa malezi ya misuli, mtu anahitaji protini. Wao ni wajibu wa kiasi na uvumilivu wa misuli. Protini inayofaa zaidi na inayotumika ni ile inayopatikana kwenye nyama ya wanyama, maziwa na jibini la kottage. Lakini unapata wapi ikiwa wewe ni mboga?
Wajenzi wa mwili ni wavulana wenye nguvu ambao hufuatilia lishe yao kwa karibu na hawaachi mazoezi. Kila mtu anafikiria ni kalori ngapi unahitaji kula ili kupata mwili kama huo. Ndio maana wanariadha wengi hula matiti ya kuku na kuosha na maziwa. Lakini ulaji mboga umeingia kwenye milima hii isiyoweza kushindwa ya misuli. Ikiwa mara moja wakufunzi walisisitiza kuwa haiwezekani kuwa mjenga mwili bila protini ya wanyama, leo kuna wataalam wanaokua misuli kwenye vyakula vya mmea.
Mboga mboga na ujenzi wa mwili
Ni kweli kutazama kijana mkubwa ambaye hula maharagwe tu na saladi ya kijani kibichi. Wafuasi wa ulaji mboga sasa wametangaza kwa sauti kubwa kuwa sio hii tu ndio lishe yao. Hii bila shaka ni kesi. Lakini ukweli unabaki: kwa muda mrefu imekuwa ikiaminika kuwa ili kuwa mtu, unahitaji kula nyama.
Sasa katika uwanja wa kitaalam wa ujenzi wa mwili, wanariadha wa mboga wanakuwa zaidi kila mwaka. Cha kushangaza ni mahojiano ya joksi kama hizo ambazo wanadai kwamba waliacha kula nyama baada ya kuona mchakato wa kuunda bidhaa hii. Wanyama waliokufa husababisha huzuni na unyogovu, kwa hivyo ni rahisi kutokula kuku wale wote, ng'ombe na nguruwe. Mtindo wa maisha mzuri sasa unakuja kula matunda, mimea, mikunde, na mboga. Lakini wacha tuone jinsi vyakula vya mmea vinavyoweza kukusaidia kujenga misuli ya kuvutia ya misuli.
Chanzo cha protini katika mboga
Ikiwa, kwa sababu fulani, pia uliamua kujiandikisha kwenye mzunguko wa mboga, basi unapaswa kuamua wapi kupata protini kutoka. Mikunde, karanga na nafaka nzima zinakuwa vipendwa kati ya mimea. Vyakula hivi vyote vina uwezo wa kubadilisha kabisa protini ambayo umepata hivi karibuni kutoka kwa chakula cha asili ya wanyama. Kwa kweli, inashauriwa kula gramu 2.5 za protini ya mboga kwa kila kilo ya uzani wake.
Mafuta hayapaswi kusahaulika wakati wa maisha ya mboga. Kila mtu anajua kuna mafuta mazuri na mabaya. Ya kwanza imewekwa kwenye safu ya ngozi na kuunda mwili mbaya. Mwisho hubadilishwa kuwa nishati ya bure na kuruhusu misuli kuongezeka.
Kwa ukuaji wa misuli, unahitaji kula hadi gramu 1 ya mafuta kwa kila kilo ya uzito wako mwenyewe. Hapo tu hasara zote zitajazwa tena, na mwili utaanza kupata sura inayotaka. Kwa kweli sio ngumu kuwa mboga, na haizuii hata wewe kuwa mjenzi wa mwili. Jambo ngumu zaidi ni kuacha kula bidhaa za nyama. Katika kesi hii, hatuzungumzii hata juu ya nguvu. Inapaswa kueleweka wazi kuwa ikiwa hauko tayari kwa mtindo mzuri wa maisha, basi ni bora usijaribu. Vinginevyo, utapata shida kubwa, ambayo itasababisha kupoteza misuli. Fikiria kwa uangalifu, uko tayari kuzingatia sheria fulani kwa maisha yako yote, au bado likizo bila barbeque haiwezi kuchukua nafasi?
Ili kupata hisia nzuri ya kile kinachosubiri mjenga mwili wa mboga, unahitaji kuzingatia lishe yao.
Lishe ya wajenzi wa mboga
Wajenzi wa mwili wanahitaji kula kwa sehemu. Wanatengeneza vitafunio vidogo mara 5-6 kwa siku. Kwa kuongeza, kutetemeka kwa protini kunakubaliwa. Mboga hunywa pia, kwani visa hizi ni mkusanyiko wa protini uliotengenezwa. Zinapatikana kwa hila, hakuna mnyama hata mmoja aliyekufa katika mchakato wa uzalishaji huu.
Menyu ya kina ya mjenga mwili ambaye ameacha chakula cha wanyama itasaidia kuibua nini cha kutarajia. Lishe hiyo ina vitamini na virutubisho vingi, na muhimu zaidi, ina protini muhimu. Kwa njia, mboga hunywa maziwa ya ng'ombe, kwani hupatikana kawaida (ng'ombe haipati majeraha yoyote, na hata zaidi, hafi).
Kiamsha kinywa cha kwanza, mara tu baada ya kuamka:
- Gramu 450 za juisi kutoka kwa mboga mpya au matunda (apple ya kijani, tangawizi, tango, mimea).
- protini kutikisika: vijiko viwili vya maziwa ya soya, ndizi na kikombe cha maziwa ya mlozi.
Chakula cha mchana:
- unaweza kula tofu (jibini iliyotengenezwa kwa maziwa ya maharagwe) au mayai mawili ya mayai yaliyosagwa.
- duru mbili za shayiri. Utaruhusiwa kuongeza kijiko cha mafuta ya mlozi hapo.
Chajio:
- burger ya veggie (unga hufanywa bila matumizi ya mayai, au mkate wa nafaka hutumiwa) na parachichi.
- saladi ya nyanya, mimea na kabichi. Kiunga cha mwisho kinapaswa kushinda.
Chakula cha mchana cha pili:
- vikombe viwili vya shayiri na mdalasini iliyoongezwa.
- apple na mafuta ya almond, sio zaidi ya vijiko 2.
- protini kutikisika: dozi mbili za unga wa protini ya mboga, ndizi, mug ya maziwa ya mlozi.
Vitafunio vya alasiri:
- nyama ya mboga (seitan) -? sehemu.
- saladi ya mayai na quinoa.
Chajio:
- protini ya katani - kutumikia moja.
- mug ya maziwa ya mlozi.
- ndizi.
Chakula hiki kitakuruhusu kupata: protini - gramu 210-220, mafuta - gramu 90-100, wanga - gramu 580-600. Wakati huo huo, thamani ya nishati ya menyu ni kalori 4000-4200.
Sio kila mtu anayeweza kula seitan badala ya nyama. Na sahani zingine za mboga zitachukua muda mrefu kuandaa. Upande wa kifedha wa suala hilo pia unapaswa kutazamwa. Kwa bahati mbaya, hautakuwa tajiri ikiwa utaacha nyama. Kwa mfano, kilo ya mlozi hugharimu rubles 500-800, kulingana na mkoa. Ili kuandaa sehemu ya kila siku ya bidhaa kama hiyo, utahitaji gramu 300-400 za karanga.
Kula au kutokula nyama ni jambo la kibinafsi kwa kila mtu. Kwa hali yoyote, ni dhahiri kwamba hata na bidhaa za mitishamba, unaweza kujenga misuli. Katika kesi hii, jambo kuu ni hamu.
Video kuhusu mboga katika ujenzi wa mwili:
