Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya kutengeneza mavazi ya limao-balsamu na ketchup na haradali kwa saladi. Chaguzi za matumizi, mchanganyiko wa viungo na video ya mapishi.
Kuna mamia ya mavazi tofauti ya saladi katika ulimwengu wa upishi, kutoka kwa classic hadi ya kigeni. Walakini, haitoshi kupika kwa usahihi, ni muhimu pia kujua ni nini kinachofaa. Leo napendekeza kichocheo cha mchuzi wa kupendeza ambao unafaa zaidi kwa saladi za mboga - mavazi ya limao-balsamu na ketchup na haradali kwa saladi. Itasisitiza na kuongeza ladha ya mboga nyingi kwa njia bora. Mavazi itaongeza utamu mzuri na harufu nzuri kwenye saladi. Inafaa sana kwa majani ya saladi, matango, kabichi, mchicha, kabichi, vitunguu mwitu, aina zingine za saladi na mimea.
Haradali itaongeza pungency kali kwa mavazi. Walakini, kulingana na aina yake, haradali inaweza kuongeza utamu, upole, au viungo kwenye sahani. Vile vile huenda kwa ketchup, ambayo inaweza kuwa laini na ya viungo. Kwa hivyo, ladha ya mchuzi inategemea aina iliyochaguliwa na idadi ya bidhaa hizi. Juisi ya limao na siki ya balsamu huongeza kugusa kwa asidi kwenye mavazi. Shukrani kwa anuwai ya ladha, mchuzi utasaidia kabisa saladi yoyote na itatoa ladha mpya kwa mapishi ya zamani. Pia ni muhimu kuzingatia kwamba mavazi haya yanaweza kutumika kama marinade ya nyama na kuku. Italainisha nyuzi kabisa na kuifanya nyama kuwa laini, ikayeyuka tu kinywani mwako.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza mchuzi wa limao ya soya na haradali ya Ufaransa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 429 kcal.
- Huduma - 4-5 tbsp.
- Wakati wa kupikia - dakika 5
Viungo:
- Mafuta ya mboga - vijiko 2
- Limau - 1 tsp maji ya limao
- Jedwali au siki ya balsamu - 0.5 tsp
- Mchuzi wa Soy - kijiko 1
- Ketchup - 1 tsp
- Haradali - 0.5 tsp
Maandalizi ya hatua kwa hatua ya mavazi ya limao-balsamu na ketchup na haradali kwa saladi, mapishi na picha:
1. Changanya mafuta ya mboga na siki ya balsamu au meza na mimina chakula kwenye bakuli ndogo.
2. Ongeza haradali kwenye chakula.
3. Koroga chakula kidogo na uma.
4. Ongeza ketchup kwenye viungo.
5. Tumia uma ili kukoroga chakula tena mpaka kiwe laini.
6. Ifuatayo, ongeza mchuzi wa soya kwenye chakula.
7. Osha ndimu na paka kavu na kitambaa. Kata matunda kwa nusu na punguza 1 tsp. juisi safi.
8. Koroga mavazi ya zeri ya limao na ketchup na saladi ya haradali vizuri. Unaweza kuitumia mara moja kwa kuvaa saladi au kuihifadhi kwenye jariti la glasi chini ya kifuniko kwenye jokofu hadi siku 3.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza mavazi ya saladi ya Ufaransa.
