Karatasi za keki za unga na mizeituni na jibini la feta ni chakula bora na kitamu kwa meza yako ya sherehe! Kivutio hiki ni sawa na muundo wa saladi ya Uigiriki, kwani pia ina: nyanya safi, iliyokatwa na washers - mizeituni, jibini la Feta na vitunguu vyekundu vilivyokatwa vizuri.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 116 kcal.
- Huduma kwa kila Chombo - 3-5
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Basil - majani 12 madogo
- Vitunguu - 1 vitunguu nyekundu
- Jibini la Feta - 20 g
- Mafuta ya mizeituni - 30 ml
- Mizeituni nyeusi iliyopigwa - pcs 4-6.
- Nyanya za Cherry - pcs 3.
- Chumvi
- Mraba ya keki iliyopikwa (inaweza kubadilishwa na watapeli wa chumvi)
Maandalizi
1
Osha kitunguu nyekundu na ukate katikati, ondoa kituo kigumu na ukate nusu iliyobaki vipande vipande nyembamba. 2. Osha na kausha nyanya, kisha ukate kwenye robo. 3. Piga mizeituni kwenye pete ndogo.
4
Tunaponda jibini la Feta kwa mikono yetu na kuiweka kando. 5-6. Tunaweka viwanja vyetu vya keki (vipande 12) na kwa upole weka vitunguu na robo ya nyanya juu yao na kijiko.
6
Tunafanya vivyo hivyo na mizeituni. Kisha nyunyiza na jibini. 7. Bana kidogo ya chumvi na mimina na mafuta. 8. Tunamaliza kazi ya upishi kwa kupamba na majani ya basil.
