Je! Ni ipi bora: mizeituni au mizeituni? Ikiwa zinafanana, kuna tofauti? Je! Zina kalori nyingi vipi, muundo, aina, mali ya faida kwa afya, madhara na ubadilishaji. Katika nchi yetu, muuzaji mkuu wa matunda haya ni Uhispania. Aina maarufu zaidi ya Uhispania ni Manzanilla, aina ya Ohiblanco ni bora kwa kuingiza vitu, aina ya Sevillano ni kubwa sana, na Caserenya inafaa zaidi kwa utayarishaji wa mizaituni nyeusi iliyowekwa kwenye makopo.
Muda "kiwango" kutumika kuonyesha idadi ya mizeituni kwa kila kilo ya uzani kavu. Kiwango cha wastani ni 200/300. Nambari kubwa, matunda ni ndogo, na kinyume chake. Kwa hivyo, uandishi 200/300 unasema kuwa hakuna chini ya 200 na sio zaidi ya matunda 300 kwa kilo 1.
Na bado, mizeituni iliyoiva zaidi, ndivyo ilivyo na mafuta zaidi. Ni maarufu kwa kiwango chake cha juu cha asidi ya mafuta ambayo haijashibishwa, ambayo ni muhimu kwa kupunguza cholesterol mbaya na kudumisha mfumo wa moyo. Mafuta ya mizeituni ni bora kufyonzwa na kwa hivyo ni maarufu katika lishe nyingi. Matunda hupunguza kabisa sumu, ndiyo sababu mara nyingi huongezwa kwenye visa vya vileo.
Mali mbaya ya mizeituni
Kwa shida zingine za kiafya, kula matunda kunaweza kudhuru. Kwa mfano, na cholecystitis, wakati athari kali ya choleretic inatumika kwa mwili. Mizeituni pia ina athari laini ya laxative, kwani ina mafuta mengi, ambayo yamekatazwa katika kuharisha.
Walakini, kuna mali muhimu zaidi katika mizeituni (mizeituni)! Kula kwa raha, lakini usisahau kwamba dawa yoyote inaweza kudhuru ikiwa itatumiwa kwa idadi kubwa, ambayo inatumika pia kwa matunda ya mzeituni wenye nguvu.
Video kuhusu mizeituni iliyo na mizeituni, jinsi ya kuchagua na tofauti:
