Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya kutengeneza lishe ya semolina ya lishe kwenye maziwa na chokoleti ya mvuke. Makala ya utayarishaji wa kiamsha kinywa cha ulimwengu wote. Kichocheo cha video.
Omelet ni sahani ya vyakula vya asili vya Kifaransa, lakini leo ni maarufu ulimwenguni kote. Sahani maarufu imeshinda ulimwengu wote na unyenyekevu wake. Inapika haraka, kwa hivyo mara nyingi hutengenezwa asubuhi kwa kiamsha kinywa. Leo unaweza kupata tofauti nyingi za utengenezaji wa omelet, kwa hivyo kila wakati unaweza kupata sahani mpya.
Katika hakiki hii, ninashauri chaguo jingine la kiamsha kinywa kitamu na lenye afya - semolina omelet katika maziwa na chokoleti ya mvuke. Inageuka kuwa laini, ya kuridhisha na inayeyuka kihalisi kinywani mwako. Kichocheo hiki cha omelette ni dessert na tamu. Lakini nyumbani inaweza kufanywa sio tamu tu, bali pia chumvi na kuongeza nyama, mboga, uyoga, nk. Walakini, viongezeo ni suala la ladha. Chaguo lililopendekezwa linafaa kwa kifungua kinywa cha watoto. Kwa kuwa omelet vile inaweza kutumika na matunda au cream. Ya pili, na kujaza chumvi, ni ya jadi zaidi na hutumiwa na toast au croutons.
Sahani iliyopendekezwa imeandaliwa kwa urahisi sana, bidhaa zimechanganywa na zinavukiwa. Ingawa, ikiwa inataka, unaweza kutengeneza omelet kwenye oveni au kwenye sufuria. Semolina inaweza kuongezwa kwa omelet mbichi, au kwa njia ya uji wa kuchemsha. Chaguo la mwisho litakuwa laini zaidi, na muundo zaidi kama soufflé.
Tazama pia jinsi ya kupika omelette ya jibini.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 145 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Mayai - 1 pc.
- Sukari - 1 tsp au kuonja
- Semolina - 1 tsp
- Chokoleti nyeusi - vipande vichache
- Maziwa - 20 ml
Hatua kwa hatua maandalizi ya omelet ya semolina kwenye maziwa na chokoleti ya mvuke, kichocheo na picha:
1. Mimina yai mbichi ndani ya bakuli la kina.
2. Ongeza maziwa kwenye chombo na yai.
3. Piga mayai na maziwa vizuri hadi laini. Huna haja ya kupiga mjeledi na mchanganyiko, changanya tu na uma au whisk ndogo.
4. Ongeza sukari na semolina kwenye chakula na koroga kusambaza chakula sawasawa kwa ujazo. Acha mchanganyiko huo kusimama kwa dakika 15 ili semolina iweze kuvimba kidogo, vinginevyo itasaga kwenye meno yako kwenye sahani iliyomalizika.
5. Vunja chokoleti vipande vipande vya saizi ya kati au wavu na ongeza kwenye misa ya maziwa ya yai. Koroga chakula.
6. Tengeneza bafu ya mvuke. Mimina maji kwenye sufuria na chemsha. Weka ungo juu ili isiingie kwenye maji yanayochemka.
7. Weka chombo na omelet kwenye ungo.
8. Funga ungo na kifuniko na uipate moto kwa hali ya kati.
9. Chemsha omelet ya semolina kwenye maziwa na chokoleti kwa dakika 10, koroga mara kwa mara kuzuia semolina kuunda uvimbe. Kutumikia chakula kilichomalizika kwa joto wakati ni laini zaidi. Ingawa inaweza kuliwa hata baada ya kupoza, muundo wa sahani basi utakuwa mnene kidogo.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza omelet na semolina na maziwa.
