Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya dessert ya chokoleti iliyokatwa na semolina ya mvuke. Dessert yenye afya, lishe na lishe. Vipengele vya kupikia na mapishi ya video.
Kuchagua sahani kwa vitafunio vya mchana na kiamsha kinywa, kwa kweli unaweza kusimama kwenye kichocheo cha tamu ya chokoleti ya jibini la jumba na semolina ya mvuke nyumbani. Hii ni dessert rahisi na ya kitamu, rahisi na ya kupendeza kwa chakula bora. Kupika haraka na kujaza ladha pamoja na jibini lenye afya! Kweli, ni nini kinachoweza kuwa bora?
Semolina, tofauti na unga, hupunguza ladha ya sahani, ambayo ladha hupendeza kuwa hewa zaidi. Dessert ya jibini la Cottage na semolina inaweza kuongezewa na bidhaa zingine. Kwa mfano, inalingana vizuri na zabibu. Ladha ya dessert ya jordgubbar au raspberries itafanya iwe ya kupendeza zaidi. Pia, ikiwa inataka, tumia matunda yoyote yaliyokaushwa, nazi. Unaweza hata kutumia karanga, mbegu za alizeti au mbegu za ufuta katika mchakato wa kupikia. Ladha hizi zote zitafanya dessert kuwa na lishe zaidi na afya. Mchanganyiko wa bidhaa za kawaida na rahisi hukuruhusu kupata sahani rahisi kuandaa, lakini inayojulikana kwa kila mtu. Kitamu hupendeza na ladha yake isiyofaa na huenda vizuri na vinywaji vyovyote! Dessert ni tamu kutumikia na jam, siki cream, asali, jamu … Itathaminiwa na watu wazima na itafurahiwa na watoto.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza cream ya rasipberry curd.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 238 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Jibini la Cottage - 200 g
- Sukari - 50 g au kuonja
- Poda ya kakao - kijiko 1
- Chumvi - Bana
- Mayai - 1 pc.
- Semolina - vijiko 3
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa dessert ya chokoleti iliyokatwa na semolina ya mvuke, kichocheo na picha:
1. Weka curd kwenye chombo kirefu cha kukanda unga. Ikiwa unataka dessert iwe muundo wa kufanana, kabla ya kusaga jibini la kottage kupitia ungo au piga na blender. Ikiwa unapenda ladha ya nafaka iliyokatwa, kumbuka tu curd na uma.
2. Ongeza semolina, sukari na chumvi kwa curd.
3. Kisha ongeza unga wa kakao kwa bidhaa. Unaweza kutumia chokoleti nyeusi iliyokatwa au iliyokatwa laini badala yake.
4. Ongeza mayai kwenye chakula. Ingawa hawawezi kuongezwa kabisa, tk. semolina anashikilia chakula vizuri.
5. Koroga chakula hadi laini, ili iweze kusambazwa sawasawa kwa misa.
6. Gawanya misa ya curd kwenye bati za muffini za silicone zilizogawanywa, au tumia chombo chochote kinachofaa.
7. Kuandaa dessert kwenye umwagaji wa mvuke, weka dessert kwenye ungo.
8. Weka ungo na ukungu kwenye sufuria na maji ya moto. Katika kesi hiyo, maji ya moto hayapaswi kuwasiliana na chombo na chakula.
9. Chakula cha chokoleti kilichopikwa na kifuniko cha semolina na mvuke kwa dakika 15. Kisha utumie dessert kwenye meza. Inaweza kuliwa ya joto na baridi.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza pudding ya curd na chokoleti na cherries.