Ikiwa unafunga au unataka kupoteza paundi za ziada, hii sio sababu ya kukataa pipi. Tengeneza mipira nyembamba ya unga wa rye na matunda na ufurahie bidhaa zilizooka. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Ikiwa unafikiria kuwa wakati wa chapisho italazimika kujikana mwenyewe, basi umekosea sana. Kuna mapishi ya kitamu sana na yenye afya kwa saladi, keki, kahawa, n.k. Leo tutafanya mipira ya mboga isiyo na mafuta ya unga wa rye na matunda. Kwa kweli, keki kama hizo nyembamba hazitakuwa tajiri, lakini ni yenye harufu nzuri, nyepesi, laini, yenye juisi, na sio ngumu kutayarisha. Wakati huo huo, matokeo ya mwisho hakika tafadhali! Unaweza kutumia matunda yoyote, safi na waliohifadhiwa. Wakati huu nilioka bidhaa na cherries. Walakini, unaweza kuchukua kujaza kabisa. Kujaza: apricots, blueberries, apula, karanga, matunda yaliyokaushwa, n.k. Kutumikia mipira kama hiyo ni kitamu sana na juisi baridi, kahawa moto au chai.
Kwa njia, unaweza kukanda unga kwa sehemu kubwa. Tumia nusu ya kuoka mara moja, na ufiche iliyobaki kwenye freezer. Na kisha, wakati unahitaji tu kufuta kazi na kuoka kuki za kupendeza. Pia, unga unaweza kuwekwa kwenye jokofu lililofungwa kwa kufunika kwa plastiki kwa siku kadhaa. Inaendelea vizuri. Kwa sababu ya ukweli kwamba unga huo una bidhaa konda na asili tu, bidhaa zilizookawa zilizoundwa kwa msingi wao zinaweza kutolewa kwa watoto wadogo, wale wanaoshikilia lishe na wanataka kupoteza paundi za ziada. Unga ya Rye katika mapishi, ikiwa inataka, inaweza kubadilishwa na nafaka nzima, buckwheat au oatmeal. Kwa kubadilisha aina ya unga kila wakati, utaunda anuwai mpya ya kumwagilia kuki kila wakati.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 285 kcal.
- Huduma - majukumu 20-25.
- Wakati wa kupikia - dakika 45
Viungo:
- Unga - 160 g
- Kachumbari ya tango - vijiko 7
- Juisi ya Cherry - vijiko 3
- Soda ya kuoka - 0.5 tsp
- Mafuta ya mboga yasiyokuwa na harufu - vijiko 7
- Mafuta ya mboga - vijiko 7
- Poda ya kakao - kijiko 1
- Chumvi - Bana
- Cherries - 20 matunda
- Sukari - vijiko 7 au kuonja
Hatua kwa hatua utayarishaji wa mipira konda ya unga wa rye na matunda, kichocheo na picha:
1. Mimina juisi ya cherry na kachumbari ya tango kwenye bakuli la kukandia unga.
2. Ifuatayo, mimina mafuta ya mboga na changanya viungo vya kioevu.
3. Ongeza sukari na changanya chakula tena.
4. Mimina katika unga wa kakao.
5. Halafu ongeza unga na soda. Ninapendekeza kuchuja unga kupitia ungo mzuri. Hii itaimarisha na oksijeni na bidhaa zilizooka zitakuwa laini zaidi.
6. Anza kukandia unga kwanza na kijiko.
7. Kisha maliza kuchanganya na mikono yako. Wakati unga unakuwa laini na haushikamani na pande za sahani na mikono, ongeza cherries kwake. Wanapaswa kupigwa. Kwa hivyo, waondoe kwanza.
8. Fanya unga kuwa mipira midogo kidogo kidogo kuliko walnut na uweke kwenye tray ya kuoka.
9. Ingiza kila mpira kwenye sukari ya unga na uweke kwenye karatasi ya kuoka.
10. Wakati wa kuoka, mipira itapanuka kwa sauti na athari ya "kupasuka" itaonekana.
11. Pasha moto tanuri hadi digrii 180 na tuma karatasi ya kuoka ili kuoka kwa dakika 10-15. Usishike kwa muda mrefu, vinginevyo kausha mipira sana.
12. Baridi bidhaa iliyokamilishwa na utumie kwenye meza ya dessert na vinywaji unavyopenda.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika biskuti na matunda.
