Unga mzuri wa dumplings za nyumbani na dumplings na viungo viwili tu vitakuwa vya kupenda kwako. Mtu lazima ajaribu tu, na itashinda upendo wako kabisa. Picha kwa hatua.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Mapishi ya video
Ikiwa unapenda dumplings za nyumbani au dumplings, labda ulijiuliza juu ya unga mzuri. Ikiwa haujapata bado, tutashiriki kichocheo na wewe. Na ikiwa una kichocheo chako kizuri, shiriki nasi kwenye maoni.
Unga wa dumplings na dumplings unaweza kutumika sawa, jambo kuu ni kwamba ni nzuri - ni rahisi kuumbika, haina kupasuka wakati imeganda, haina kupasuka wakati wa kupikia. Baada ya yote, sio picha ya kupendeza wakati kujaza kunaelea kwenye sufuria kando na unga. Au unaweza kuwa unajua hali ambayo unga umechangiwa ndani ya begi, na ndani kuna kipande kidogo cha nyama. Pamoja na unga huu, unaweza kusahau juu ya "vitisho" vyote vya jikoni.
- Yaliyomo ya kalori kwa 100 g - 231 kcal kcal.
- Huduma - kipande 1
- Wakati wa kupikia - dakika 50
Viungo:
- Kefir - 200 ml
- Unga - 300-350 g
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa unga wa kefir kwa dumplings na dumplings
1. Wacha tuanze kuandaa unga kwa kupasha kefir kwa joto la digrii 35. Ni rahisi sana kuamua hata bila kipima joto. Ingiza kidole chako kidogo kwenye kefir - hali ya joto ni sawa? Kwa hivyo umewasha moto kefir kwa kiwango unachohitaji.
2. Sasa ongeza unga kwenye unga. Usipige unga wote mara moja.
3. Ongeza kwa kusonga polepole unga na uma au kijiko kwenye duara. Wakati unga unakuwa mzito, na kuchochea kwa kijiko sio vitendo, basi tunaendelea kukanda unga kwenye meza.
4. Kanda unga vizuri juu ya uso wa meza, polepole ukiongeza unga hadi unga ukiacha kushikamana na mikono yako, lakini haipaswi kubana. Kwa hivyo, kabla ya kuongeza sehemu mpya ya unga, kanda unga vizuri. Sasa tunaifunga unga kwenye begi au tuifunike na kitambaa safi cha jikoni.
5. Baada ya dakika 40, unaweza kutumia unga kama ilivyoelekezwa. Bahati nzuri na dumplings na dumplings.
Tazama pia mapishi ya video:
1) Unga maridadi na kitamu kwa dumplings na dumplings
2) Unga bora kwa dumplings na dumplings
