Imeiva na ya kitamu, ya juisi na ya kunukia … cherries zitapamba sahani yoyote. Ninapendekeza toleo la haraka na tamu la dessert na mizizi ya Italia - lasagna tamu na jibini la kottage na cherries. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Kila mtu anajua lasagna ya Kiitaliano ya kitamaduni na nyama na mchuzi wa Bechamel. Hii ni sahani ya pili ya kitamu na ya kuridhisha iliyotengenezwa kutoka kwa karatasi za lasagna (aina maalum ya tambi kwa njia ya sahani). Kwa kuongezea, kujaza kunaweza kuwa anuwai, sio nyama au mboga tu. Kwa mfano, kuna toleo tamu la sahani hii. Kwa hivyo, kitamu sana na laini, na muhimu zaidi, inageuka lasagna tamu ya lishe na jibini la kottage na cherries. Sahani hii haina kalori nyingi, kwa hivyo ni maarufu kwa watu ambao huhesabu alama za sahani. Sahani hii inaweza kuwa kuu au dessert kwa wakati mmoja.
Upekee wa aina hii ya lasagna ni kwamba sahani hupenda kama dumplings za matunda, wakati kupika hakuchukua muda mwingi. Wakati wa chini na sahani chafu - faida kubwa na raha! Karatasi za Lasagna zinaweza kununuliwa tayari kwenye duka au kufanywa kwa mikono. Chaguo la kwanza, kwa sababu huchukua muda mrefu kujiandaa. Kujaza matunda kunaweza kubadilishwa kulingana na upendeleo wako wa ladha. Maapulo, jordgubbar, machungwa, parachichi, squash, na matunda mengine safi yatafanya vile vile.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza muffins za curd za machungwa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 325 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - saa 1 dakika 15
Viungo:
- Karatasi za Lasagne - pcs 3.
- Mayai - 1 pc.
- Jibini la Cottage - 300 g
- Cherries - 150 g (matunda safi au waliohifadhiwa)
- Sukari - 50 g au kuonja
Hatua kwa hatua maandalizi ya lasagna tamu na jibini la kottage na cherries, kichocheo na picha:
1. Changanya jibini la jumba, sukari na mayai kwenye bakuli la kina.
Chukua jibini la kottage la wiani wa kati. Ikiwa ni maji sana, basi itundike kwenye chachi kabla ili kuondoa unyevu kupita kiasi. Ikiwa, badala yake, ni kavu sana, kisha ongeza kijiko cha cream ya sour au maziwa. Unaweza pia kudhibiti yaliyomo kwenye kalori na yaliyomo kwenye mafuta ya jibini la kottage. Kwa chakula cha lishe zaidi, chukua bidhaa yenye mafuta kidogo, lakini chakula kitamu zaidi kitakuwa na jibini la jumba la nyumbani.
2. Na blender, piga jibini la kottage na mayai hadi laini bila nafaka za curd.
3. Chemsha karatasi za lasagna kwenye maji. Wakati wa kupikia umeonyeshwa kwenye ufungaji wa mtengenezaji. Ninapendekeza kuchagua karatasi za lasagna za yai, ni ghali zaidi, lakini sahani nao ni tastier zaidi.
4. Weka karatasi za lasagna kwenye sahani ya kuoka.
5. Tumia nusu ya misa kwenye curd sawa.
6. Juu na cherries zilizopigwa. Ikiwa miaka imehifadhiwa, basi uifute kwanza. Osha cherries safi, kavu na uondoe mashimo.
7. Funika kujaza matunda ya curd na karatasi za lasagna zilizopikwa.
8. Rudia mchakato huo huo: ongeza curd na cherries. Fanya safu nyingine ya tatu ya lasagna. Idadi ya tabaka hizo zinaweza kuwa yoyote, kulingana na upatikanaji wa bidhaa na urefu wa ukungu. Tuma lasagna tamu na jibini la kottage na cherries kuoka kwenye oveni moto hadi digrii 180 kwa nusu saa. Dessert inaweza kutumika kwa joto na baridi.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika lasagna na jibini la kottage na matunda.
