Keki ya kuvuta pumzi na jibini la kottage na cherries

Orodha ya maudhui:

Keki ya kuvuta pumzi na jibini la kottage na cherries
Keki ya kuvuta pumzi na jibini la kottage na cherries
Anonim

Bidhaa za kupikia za kupendeza zaidi za DIY. Leo tunakupa kupika pumzi za kupendeza na jibini la kottage na cherries. Kupika na mapishi yetu ya kina na kufurahiya.

Pumzi na jibini la kottage na keki ya cherry ya karibu
Pumzi na jibini la kottage na keki ya cherry ya karibu

Yaliyomo ya mapishi:

  1. Viungo
  2. Kupika hatua kwa hatua - kichocheo na picha
  3. Mapishi ya video

Bidhaa zilizookawa za kupendeza sio lazima zipikwe kwa muda mrefu na sio lazima utumie bidhaa ghali kwao. Tutathibitisha kwako kwa kutumia mfano wa pumzi na jibini la kottage na cherries. Mchanganyiko uliofanikiwa sana wa jibini dhaifu la kottage na tamu na siki, cherries zenye juisi. Kwa pumzi, unaweza kuchukua squash safi, au kutumia makopo kwenye juisi yako mwenyewe. Cherries kama hizo hutupwa kwanza kwenye colander ili kioevu kikubwa ni glasi (kwa njia, ni bora kunywa tu, vinginevyo itageuka kama katika utani huo juu ya juisi ya mananasi).

Wacha tuchukue keki ya kununuliwa. Chachu na chachu ya bure yanafaa. Pia kumbuka kuwa kwa pumzi nyekundu, piga unga na yolk kabla ya kuipeleka kwenye oveni. Tulipaka pumzi na maji, kama inavyoonyeshwa kwenye kifurushi (ambayo ni kwamba, kioevu chochote kitafanya ili kuwaka kahawia). Kwa ujumla, pumzi zetu zenye wekundu hazikufanya kazi. Walikuwa rangi, lakini hii haikuathiri ladha kwa njia yoyote.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 286 kcal.
  • Huduma - kwa watu 6
  • Wakati wa kupikia - dakika 30
Picha
Picha

Viungo:

  • Keki ya uvutaji - 400 g
  • Jibini la Cottage - 300 g
  • Cherries zilizopigwa - 300 g
  • Yai - 1 pc.
  • Sukari - 3-4 tbsp. l.
  • Yolk kwa pumzi za kulainisha

Uandaaji wa hatua kwa hatua wa pumzi na jibini la kottage na cherries kutoka kwa keki iliyotengenezwa tayari - kichocheo na picha

Yai na sukari imeongezwa kwa curd
Yai na sukari imeongezwa kwa curd

Hatua ya kwanza ni kuandaa jibini la kottage. Inaweza kusuguliwa kando kupitia ungo au kukanda vizuri na uma. Ongeza yai na sukari kwa curd. Changanya kila kitu vizuri na blender ya kuzamisha au ponda na uma. Jibini la jumba litakuwa kioevu kabisa. Hii ni kama inavyopaswa kuwa baada ya kuoka, itachukua.

Viwanja vya unga tayari
Viwanja vya unga tayari

Toa unga wa chachu hadi 2 mm kwa unene na uikate katika mraba unaofaa kwako.

Curd imewekwa kwenye vipande vya unga
Curd imewekwa kwenye vipande vya unga

Tunainama kila mraba kwa nusu na kuifunua tena. Kisha sisi hukata kwenye moja ya nusu. Tunaeneza tbsp 1 kwa nusu nzima. l. jibini la jumba (au zaidi).

Cherries zimewekwa juu ya curd
Cherries zimewekwa juu ya curd

Weka cherries kwenye jibini la kottage. Rekebisha wingi kwa hiari yako mwenyewe.

Pumzi iliyokunjwa
Pumzi iliyokunjwa

Pindisha pumzi katikati na ubonyeze kingo kwa mikono yako au uma. Chaguo la mwisho sio la kuaminika tu, bali pia ni zuri.

Pumzi zilizopangwa tayari zimewekwa kwenye bamba
Pumzi zilizopangwa tayari zimewekwa kwenye bamba

Lubisha pumzi na maji au yolk (ambayo ni bora) na upeleke kwenye oveni moto hadi digrii 220. Na sio chini. Ni joto hili ambalo ni bora kwa keki ya kuvuta; kwa joto la chini, hushikamana, na bidhaa zilizooka zilizooka hazibadiliki kuwa laini na laini. Tunaoka pumzi kwa dakika 15-20. Baridi pumzi zilizomalizika kidogo na utumie. Ni kitamu sana kuwahudumia kwa chai au maziwa.

Pumzi na jibini la kottage na cherries tayari kula
Pumzi na jibini la kottage na cherries tayari kula

Tazama pia mapishi ya video:

1) Kuvuta na kujaza cherry

2) Pie za keki za kukausha na cherries na jibini la kottage

Ilipendekeza: