Karoti mkali wa machungwa na vitunguu ni mchanganyiko wa kupendeza sana. Wacha tuhakikishe na mfano wa kuku aliyejazwa kwenye oveni. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Kuku ya kupendeza, yenye juisi na yenye kunukia na karoti na vitunguu kwenye oveni. Leo nitakuambia jinsi ya kupika. Kwa kuoka kuku kwenye oveni, sio tu utaokoa wakati, lakini pia utapata sahani yenye juisi na yenye kuridhisha, pamoja na sahani ya asili ya vitamini. Shukrani kwa bidhaa rahisi na za bei rahisi, matibabu kama haya yanaweza kutayarishwa wakati wowote wa mwaka. Karoti zilizopikwa kwa njia hii ni zenye juisi sana, zenye kunukia, laini na zenye ladha tamu. Na nyama laini ya kuku huvunjika na kuumwa moja tu.
Tutapika kuku juu ya mikono yetu. Maendeleo hayasimama, wanakuja na vifaa anuwai vya kuboresha na kuharakisha mchakato wa kupikia. Chakula kilichopikwa kwenye sleeve hukuruhusu kuokoa juisi yote, kwani mvuke haina mahali pa kwenda. Kwa hivyo, sahani itatoka yenye juisi na laini. Mfano wa ukweli kwamba hata kitambaa cha kuku kwenye sleeve inageuka kuwa laini, licha ya ukweli kwamba kawaida ni kavu na ngumu. Kwa kuongezea, mama wa nyumbani wenye shughuli watathamini kichocheo hiki, kwani haiitaji muda mwingi na bidii. Hautatumia zaidi ya dakika 15 ya kazi ya kazi, na oveni itakufanyia iliyobaki. Inachanganya ladha, rahisi na ya haraka.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 74 kcal.
- Huduma kwa Chombo - Kuku 1
- Wakati wa kupikia - dakika 30 kwa kusafiri, masaa 1.5 kwa kuoka
Viungo:
- Kuku - mzoga 1
- Vitunguu - vichwa 1-2
- Pilipili nyeusi ya chini - Bana
- Viungo na manukato yoyote kuonja
- Karoti - pcs 3-4. kulingana na saizi
- Chumvi - 1 tsp au kuonja
- Mayonnaise - vijiko 2-3
Hatua kwa hatua kupika kuku na karoti na vitunguu kwenye oveni, mapishi na picha:
1. Chambua karoti, osha na ukate kwenye baa ndefu. Chambua vitunguu. Osha na kausha chakula.
2. Chukua karoti na vitunguu na chumvi, pilipili ya ardhi na viungo vyovyote. Kichocheo hiki kinatumia nutmeg ya ardhi. Inakwenda vizuri na karoti, vitunguu na nyama.
3. Ondoa mafuta ya manjano ya ndani kutoka kwa kuku. Osha na kavu kavu. Ikiwa ina ngozi nyeusi, basi safisha na sifongo cha chuma. Pia, bana manyoya, ikiwa yapo. Kisha jaza kuku na karoti na vitunguu. Shona mahali pa kujazia na nyuzi au ukate na vijiti vya meno.
4. Brush kuku na mayonesi iliyochanganywa na chumvi na pilipili nyeusi. Acha ikae kwa nusu saa ili kuogelea. Lakini ikiwa hakuna wakati wa ziada wa hii, basi itume mara moja kwenye oveni.
5. Weka mzoga kwenye sleeve ya casserole na uilinde vizuri pande zote mbili. Jotoa oveni hadi digrii 180 na uoka kuku kwa masaa 1.5. Ikiwa unataka iwe na ganda la dhahabu kahawia, dakika 15 kabla ya kupika, kata begi na uupe mzoga. Mhudumia kuku aliyemalizika kwenye meza moto, umepikwa hivi karibuni, weka sahani pana. Na panua karoti zilizooka na vitunguu karibu na mzoga.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika kuku iliyojaa mchele kwenye oveni.
