Katika kifungu hicho utajifunza juu ya lishe ambayo hukuruhusu kupoteza kilo 20 kwa miezi miwili. Kutoka kwa uzoefu wake wa kibinafsi, mwandishi wa programu hiyo alithibitisha ufanisi wa tata ya lishe.
Awamu ndogo
Chakula cha mwandishi wa Ufaransa ni pamoja na hatua mbili. Kuanza, unapaswa kutupa kiasi kinachotakiwa cha kilo kwa kupunguza matumizi ya wanga na faharisi ya juu ya glycemic. Chagua bidhaa hizo, faharisi ambayo hufikia alama ya 50. Halafu, sharti ni ujumuishaji wa matokeo yaliyopatikana. Katika kipindi hiki, wanga na fahirisi ya juu ya glycemic inaruhusiwa, lakini kwa idadi ndogo tu na pamoja na mchanganyiko wa vyakula vingine ambavyo vina fahirisi ya chini sana ya glycemic.
Katika hatua ya kwanza ya kupoteza uzito, haifai kuchanganya chakula na asilimia kubwa ya wanga na mafuta. Bora kubuni menyu ili chakula kiwe juu ya mchanganyiko wa protini na mafuta au protini zilizo na wanga. Kula karibu kila masaa matatu. Kwa kweli, haupaswi kujipamba usiku.
Kwa awamu ya kwanza, chakula cha protini-lipid kinapendekezwa, ambacho kinaweza kujumuisha:
- Michuzi anuwai ambayo haina unga.
- Mtindi usiotiwa sukari.
- Saladi za mboga za kijani na nyanya, zilizokaliwa na mafuta ya mboga au cream ya sour.
- Sio nyama ya mafuta, kuku, samaki.
- Jibini na mayai.
- Mayonnaise, majarini, siagi (mboga na siagi).
Menyu ya mchanganyiko wa protini-kabohydrate inaweza kuwa na:
- Supu za mboga zilizo na faharisi isiyo juu kuliko 55.
- Saladi zilizokamuliwa na maji ya limao au siki.
- Nafaka anuwai zilizo na nafaka ambazo hazijasindika, zilizochemshwa ndani ya maji.
- Mtindi wenye mafuta kidogo.
- Pasta ya jumla.
Maharagwe, maharagwe, maharagwe ya soya, jibini la kottage bila mafuta, nyanya, mboga za kijani, limao na uyoga ni pamoja na vyakula vya protini-lipid na protini-wanga.
Haiwezekani kusema haswa wakati awamu ya pili ya tata ya lishe ya Michel itaanza, kila kitu ni cha kibinafsi. Anza hatua ya pili wakati mwili umesafishwa na unapoteza paundi za ziada unazotaka. Hatua kwa hatua ongeza vyakula vingine kwenye lishe ambayo haikupaswa kutumiwa katika awamu ya kwanza. Kwa sasa, sahau asali, sukari, viazi, mahindi, mkate mweupe. Ikiwa uko katika mhemko wa kitu kutoka sehemu ya Vizuizi, unganisha na vyakula vyenye fiber, ambayo inaweza kusaidia kupunguza mwiko katika sukari ya damu.
Kuna siku wakati ni ngumu sana kutoa kazi zingine za upishi. Wakati kama huu (harusi, maadhimisho ya miaka, kuhitimu, ushirika, nk) hufanyika katika maisha ya kila mtu. Katika kesi hii, baada ya hafla muhimu, kurudi kwa siku kadhaa kwa awamu ya kwanza ya mpango wa Montignac.
Faida na hasara za tata ya lishe
Faida kuu za mpango wa kupoteza uzito wa Michel Montignac ni:
- Urahisi wa kufuata.
- Wakati wa kupitishwa kwa programu hiyo, michakato ya kimetaboliki mwilini imewekwa sawa.
- Vitu vingine vinaruhusiwa, pamoja na bidhaa zilizooka.
- Kima cha chini cha vikwazo vya chakula.
- Mwili hupokea vitu vyote muhimu.
- Lishe hukuruhusu kupoteza uzito na usipate uzito tena.
Licha ya faida hizi, si rahisi kuweka orodha, haswa kwa chakula cha moto. Wataalam wa lishe wanashauri kuchukua vitamini na madini tata wakati wa programu hii.
Nani haipaswi kwenda kwenye lishe ya Montignac
Mwandishi wa programu hiyo anadai kwamba ingawa njia yake ya kupoteza uzito inahakikishia lishe bora na kueneza kwa mwili na vitamini na vitu vyote muhimu, pia ina ubashiri:
- Ugonjwa wa kisukari.
- Mimba.
- Kunyonyesha.
- Gastritis.
- Kidonda.
- Ugonjwa wa figo sugu.
Mfano wa menyu ya lishe ya Montignac
Ikiwa unapata shida kupata menyu ambayo itatii mapendekezo kutoka Montignac, unaweza kushauriana na mtaalam wa lishe au utumie chaguo zilizoorodheshwa hapa chini.
Katika awamu ya kwanza ya lishe yako, unaweza kuanza asubuhi yako na machungwa moja, jelly ya matunda isiyo na sukari, na kipande cha mkate wa jumla. Maziwa ya skim, chai, au kahawa iliyokatwa kafeini hufanya vizuri kama kioevu. Ikiwa chaguo hili halikukufaa kwa sababu fulani, anza siku na tangerines, mug ya chai, na mtindi wenye mafuta kidogo.
Kwa chakula cha mchana, kupika mchele wa kahawia na mchuzi wa soya, saladi ya karoti na maji ya limao. Jijitie kwa raspberries na sukari ya matunda, na usisahau maji. Chaguo na saladi ya mboga na kipande cha mkate mgumu wa unga pia inafaa.
Chakula cha jioni kinaweza kuwa na dengu kwenye mchuzi wa nyanya, saladi ya tango imevaa mchuzi wa mtindi, maji na plommon zilizopikwa. Unaweza pia kuzingatia chakula cha jioni na yai ya kuchemsha, saladi ya mboga na jibini.
Kama ilivyoelezwa hapo juu, lishe hiyo ina hatua mbili. Awamu ya pili inakusudia kuimarisha matokeo yaliyopatikana. Kwa kiamsha kinywa, unaweza kula tufaha, tunda la jelly lisilo na sukari, kipande cha mkate wa unga, muesli, chai, kahawa, au maziwa ya skim.
Kwa chakula cha mchana, jitengenezee saladi, ambayo ni pamoja na karoti na mafuta na mafuta ya siki, jibini, mguu wa kondoo, chaza, brokoli yanafaa. Unaweza kupendeza lishe yako na cream ya caramel na sukari ya matunda.
Uyoga wa Uigiriki, parmesan na mafuta, saladi ya mboga, maharagwe meupe au jibini la jumba litaenda kama sahani kwa chakula cha jioni. Unaweza kuwa na divai kidogo.
Vidokezo vya video juu ya jinsi ya kupoteza paundi za ziada ukitumia njia ya Michel Montignac:
