Ninapendekeza kichocheo na mchanganyiko wa kabichi ya Peking na celery, beets na maapulo, ambayo inaweza kupendeza hata mtu anayependa sana. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Spring imekuja, ambayo inamaanisha ni wakati wa kuleta takwimu katika hali nzuri na kuondoa pauni za ziada ambazo zililiwa wakati wa msimu wa baridi. Saladi anuwai za mboga zitakabiliana na hii kikamilifu. Kwa hivyo, leo tuna saladi isiyo ya kawaida ya kabichi ya Peking na celery, beets na maapulo. Mchanganyiko wa mboga hizi sio kawaida, na kwa wengi itaonekana kuwa isiyo ya kawaida. Lakini vyakula hivi vyote vina nyuzi nyingi, ambazo hutakasa mwili wa sumu na husaidia kupunguza uzito.
Kwa kuongezea, mboga hizi zina vitamini na madini mengi ambayo mwili wa mwanadamu unahitaji kufanya kazi vizuri. Kwa kweli, huwezi kuweka sahani hii kwenye meza ya sherehe, lakini ni nzuri kwa chakula cha kila siku cha kila siku. Ladha ya saladi hiyo hakika itapendeza wanachama wote wa kaya. Saladi hii inaweza kutumika kama mbadala wa chakula cha jioni cha jioni. itajaa vizuri, wakati haitaongeza kalori za ziada. Nina hakika kwamba kwa jinsia ya haki saladi kama hiyo itakuwa mgeni mara kwa mara kwenye meza ya kila siku.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi ya kabichi ya Kichina na minofu ya bata.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 87 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Kabichi ya Peking - 3 majani
- Chumvi - Bana
- Celery - 20 g
- Beets - pcs 0.5.
- Mafuta ya Mizeituni - kwa kuvaa
- Mbegu za Sesame - 1 tsp kwa kunyunyiza
- Maapuli - 1 pc.
Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi ya kabichi ya Peking na celery, beets na maapulo, kichocheo na picha:
1. Kutoka kwa kichwa cha kabichi ya Kichina, ondoa majani yanayohitajika, safisha chini ya maji na kausha na kitambaa cha karatasi. Tumia kisu kikali kukata vipande nyembamba na uweke kwenye bakuli la kina.
2. Chambua celery, kata vipande vipande na upeleke kwa kabichi.
3. Osha tufaha, kausha, toa mbegu na ukate vipande vipande.
4. Chemsha beets au bake kwenye oveni kwenye foil hadi iwe laini. Kisha poa kabisa, chambua na ukate vipande vipande. Beets inaweza kutumika katika saladi, mbichi, kuchemshwa au kuoka.
5. Ongeza mbegu za ufuta kwenye chakula, chaga chumvi na mafuta. Ongeza matango, pilipili ya kengele, vitunguu kijani, bizari, iliki, mchicha, celery, nyanya na mboga zingine ikiwa inavyotakiwa.
Kwa kuvaa, unaweza kutumia mboga au mafuta mengine, mtindi wenye mafuta kidogo, au maji ya limao. Ni bora kutotumia mayonesi ikiwa unatayarisha saladi kwa kupoteza uzito. Vinginevyo, ni bora kuifanya iwe nyumbani, sio hatari kama kununuliwa.
6. Tupa saladi ya kabichi ya Kichina na celery, beets na maapulo na utumie.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza malenge mabichi na saladi ya karoti.