Chagua kikundi kikubwa zaidi cha vitunguu safi na mayai safi na anza majaribio jikoni. Siri zote za kuunda saladi ya kipekee ya mayai na vitunguu ya kijani kwenye mchuzi wa spicy itafunuliwa na mapishi ya picha ya hatua kwa hatua. Kichocheo cha video.
Yai na saladi ya vitunguu ya kijani kwenye mchuzi wa spicy - watu wengi wanapenda saladi. Sahani ni ya manukato sana na nyepesi, bila bidhaa za nyama katika muundo wake. Kitunguu jani huenda vizuri na mayai na mayonesi kidogo. Haradali hubadilisha sana ladha ya saladi. Baada ya kujaribu saladi kama hiyo mara moja, utapenda milele na ladha yake maridadi na ya kupendeza. Kuongeza apple tamu na tamu kwenye saladi itafanya saladi iwe na juisi haswa, na jibini ngumu itaongeza upole wa ziada. Mchuzi wa soya pia utakupa sahani maelezo ya viungo, ili uweze kuongeza kidogo kwenye lishe yako. Ili kulainisha pungency ya vitunguu kijani kwenye saladi, weka wiki yoyote ya chemchemi ambayo haina ladha kwa ladha, kwa mfano, majani ya lettuce, bizari, iliki. Ramsons, arugula, na lettuce nyingine ni kali sana, kwa hivyo ongeza mayai zaidi ya kuchemsha wakati wa kuyaongeza.
Saladi hii imeandaliwa haraka sana, kwa kiwango cha juu cha dakika 15, ikiwa utachemsha na kupoa mayai mapema. Kwa hivyo, hata mhudumu wa novice anaweza kukabiliana na sahani kama hiyo. Sipendekezi kula saladi hii kabla ya kazi au mkutano wa biashara, kwa sababu pumzi itakuwa stale. Kwa sababu kitunguu kina harufu kali na inayoendelea. Lakini ikiwa utamwaga maji ya moto juu yake, uchungu wa tabia na harufu kali zitatoweka.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi ya mchicha wa mboga.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 205 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15, pamoja na wakati wa kuchemsha na baridi mayai
Viungo:
- Mayai - pcs 3.
- Chumvi - bana au kuonja
- Haradali - 1 tsp
- Mayonnaise - vijiko 3
- Vitunguu vya kijani - rundo
Uandaaji wa hatua kwa hatua ya yai na saladi ya vitunguu ya kijani kwenye mchuzi mkali, kichocheo na picha:
1. Chemsha mayai kabla (inawezekana kwa siku) na baridi kwenye maji ya barafu. Jinsi ya kupika mayai kwa usahihi ili ganda lisipasuke na yolk isigeuke samawati, utapata kichocheo cha hatua kwa hatua na picha kwenye kurasa za wavuti. Ili kufanya hivyo, tumia kamba ya utaftaji.
Chambua mayai ya kuchemsha na yaliyopozwa na ukate kwenye cubes.
2. Osha vitunguu kijani, kavu na kitambaa cha karatasi na ukate laini.
3. Changanya mayai yaliyotayarishwa na vitunguu kwenye bakuli la kina na chaga chumvi.
4. Changanya mayonesi na haradali na koroga.
5. Tuma mchuzi wa mayonesi-haradali kwenye bakuli la chakula.
6. Koroga vizuri yai na saladi ya vitunguu ya kijani kwenye mchuzi wa kitamu. Chill kwenye jokofu kwa dakika 15 na utumie.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi na vitunguu kijani na mayai.
