Nyanya, tango na saladi ya yai ni sahani rahisi sana, kitamu, nyepesi, lakini yenye kuridhisha. Bidhaa zake zinaweza kupatikana kwa urahisi kwenye rafu za duka kila mwaka. Si ngumu kuitayarisha, na muhimu zaidi - haraka.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Majira ya joto ni wakati unaosubiriwa kwa mama wote wa nyumbani. Baada ya yote, hii sio tu kipindi cha likizo na tan ya dhahabu, lakini pia ni fursa nzuri ya kuleta sura yako bila madhara mengi. Mapishi ya msimu wa joto na mboga za msimu kama matango, nyanya, kabichi, mimea na matunda husaidia kwa hii. Ninapendekeza kuzingatia kichocheo cha saladi nyepesi ya mboga ya juisi ambayo haidhuru takwimu kabisa. Viungo kuu vya sahani hii ni: nyanya na vitunguu ya kijani, ambayo itabadilisha menyu ya majira ya joto na kukufurahisha na ladha ya ziada.
Saladi hii inaweza kuwa na idadi kubwa ya tafsiri. Kwa mfano, ongeza ham, jibini, tango safi na viungo vingine kwenye muundo. Baada ya yote, mchanganyiko wa tango safi na yai ya kuchemsha tayari ni ya kawaida ya aina ya upishi. Unaweza pia kubadilisha kichocheo cha saladi kwa kuongeza figili mpya, ambayo itaonekana asili kabisa na haitaharibu ladha kwa njia yoyote. Sahani hii inaweza kutumiwa kama sahani ya kando kwa kozi kuu ya chakula cha mchana au chakula cha jioni. Saladi hiyo inachukua kabisa mwili na haidhuru takwimu kwa njia yoyote. Kwa kuwa nyanya ni bidhaa ya lishe yenye kalori ya chini, na mayai hayakufanyi uhisi njaa. Kwa hivyo, saladi hii ni ya lishe na yenye kuridhisha, ambayo inaweza kuliwa siku za kufunga.
- Yaliyomo ya kalori kwa 100 g - 55 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 10 kwa mayai ya kuchemsha, dakika 10 za kupikia
Viungo:
- Maziwa - 2 pcs.
- Nyanya - 1 pc.
- Vitunguu vya kijani - rundo
- Mayonnaise - kwa kuvaa
- Chumvi - bana au kuonja
Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi na nyanya, vitunguu kijani na mayai:
1. Osha vitunguu kijani, paka kavu na kitambaa cha karatasi na ukate laini.
2. Osha nyanya, kausha na kitambaa cha pamba na ukate vipande vya saizi yoyote.
3. Ingiza mayai kwenye sufuria na maji baridi, chemsha na chemsha kwa dakika 8. Kisha uhamishe kwenye kontena na maji ya barafu na uache ipoe kabisa. Kisha, chambua na ukate vipande vya ukubwa wa kati.
4. Weka bidhaa zote kwenye bakuli, chumvi na msimu na mayonesi. Usimimine mayonesi mengi ili saladi isigeuke kuwa maji mengi. Koroga viungo, jokofu kwa dakika 10, na utumie saladi kwenye meza.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi rahisi ya nyanya na tango na yai.