Unganisha mayai kadhaa ya kuchemsha, manyoya machache ya vitunguu ya kijani na kipande cha jibini iliyosindikwa na upate saladi tamu, yenye kuridhisha na safi. Jinsi ya kutengeneza saladi ya vitunguu kijani, jibini na mayai, soma katika mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Kukata vitunguu kijani, kukata jibini na kuchemsha mayai machache hakuwezi kuwa rahisi. Saladi ya vuli - vitunguu kijani na yai na jibini, iliyochonwa na cream nene ni rahisi sana kufanya, ambayo hufurahisha mama wengi wa nyumbani. Haichukui muda mwingi kupika yai na vitunguu kijani - chemsha na baridi mayai. Hii ni dakika 15-20. Kwa kuongeza, saladi haiitaji ustadi wowote maalum na maarifa. Wakati huo huo, ni wakati huo huo mwanga kwa tumbo, kwa sababu kupikwa bila bidhaa za nyama, lakini kuridhisha sana. Ikiwa unataka kuifanya iwe na juisi zaidi, unaweza kuongeza tamu na tamu tamu au tango safi kwenye kichocheo. Na ikiwa hakuna kitunguu cha kijani, basi vitunguu vya mwitu, maji ya maji, mchicha utabadilisha kabisa. Mboga haya ni bora kwa ladha na mayai na jibini. Kama mavazi, sio tu cream ya siki inayofaa, lakini pia mayonnaise au mchuzi mweupe wowote.
Kutumikia saladi ya vitunguu kijani, jibini na mayai ni kitamu sana kwa chakula cha jioni cha familia na viazi zilizochujwa na vipande vya nyumbani. Ingawa sahani kama hiyo inaweza kutumiwa sio tu kwenye meza ya kila siku. Inaweza kuchukua nafasi yake sahihi kwenye meza yoyote ya sherehe, unaweza kuichukua na asili, itakuwa sawa kwa barbeque.
Tazama pia kichocheo cha saladi na mayai, matango na sausage.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 201 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 25
Viungo:
- Mayai - 1 pc.
- Cream cream - 2-3 tbsp. kwa kuongeza mafuta
- Vitunguu vya kijani - manyoya machache
- Chumvi - Bana
- Jibini iliyosindika - 100 g
Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi ya vitunguu ya kijani, jibini na mayai, kichocheo na picha:
1. Osha vitunguu kijani, kavu na kitambaa cha karatasi na ukate laini.
2. Chemsha mayai ambayo yamechemshwa kwa bidii, baridi kwenye maji ya barafu, ganda na ukate vipande vya cubes. Jinsi ya kuchemsha mayai kwa msimamo mzuri, utapata kichocheo cha hatua kwa hatua na picha kwenye kurasa za wavuti. Ili kufanya hivyo, tumia kamba ya utaftaji.
3. Kata jibini iliyosindikwa kuwa cubes na upeleke kwenye bakuli na bidhaa zote. Ikiwa jibini limekatwa vibaya, hukandiwa na kusagwa, kisha loweka kwenye freezer kwa dakika 15-20. Itafungia kidogo, na wakati kukata kutahifadhi muundo wa vipande.
4. Weka chakula chote kwenye bakuli la saladi, chumvi na msimu na cream ya sour. Koroga kitunguu kijani, jibini na saladi ya mayai, chill kwenye jokofu kwa dakika 15 ikiwa inahitajika na utumie.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza yai na saladi ya vitunguu ya kijani.