Wengi wamesikia kwamba viuno vya rose ni muhimu sana, wanahitaji kutengenezwa na kunywa, kwa sababu ina kiasi kikubwa cha vitamini. Walakini, sio wengi wanafanya hivi, kwa sababu hawajui jinsi ya kuipika kwa usahihi, huku wakibakiza faida zote.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Rosehip sio tu shrub nzuri ya maua na maua yenye harufu nzuri. Pia ni mmea muhimu sana wa dawa. Faida zake ni nyingi, kwani Matunda ya rosehip, mizizi, petals na mbegu zina mali muhimu ya matibabu. Dutu zake zenye faida kweli hazina mwisho, na nyingi ni nadra sana, jambo muhimu zaidi ni kuipika kwa usahihi.
Wengi wanavutiwa na swali la ni kiasi gani na jinsi ya kunywa rosehips? Inategemea kusudi ambalo utatumia. Ili kudumisha mwili na vitamini, glasi moja inatosha dakika 30 kabla ya kula. Ikiwa inashauriwa kwa homa, basi kiwango kinapaswa kuongezeka hadi lita 1.5 kwa siku. Kumbuka! Kiasi cha vitamini C ni hatari kama ukosefu wa hiyo. Usijaribu kunywa makalio mengi ya waridi, fimbo na mfumo uliowekwa. Ninavutia ukweli kwamba ziada ya vitamini C ni hatari kama ukosefu wa hiyo. Kwa hivyo, usijaribu kunywa viuno vya rose zaidi ya kawaida, zingatia mfumo uliopewa.
Ili kupata mali muhimu zaidi, unapaswa kuzingatia uwiano wa matunda na maji wakati wa kutengeneza viuno vya rose. Kwa mchuzi na infusion, idadi sahihi ni 100 g ya rosehip kwa lita 1 ya maji. Njia rahisi zaidi ya kutengeneza viuno vya rose ni infusion. Rosehip itatoa mali muhimu zaidi, lakini polepole, kwa hivyo inapaswa kutengenezwa kwa karibu masaa 6-7. Thermos ni bora kwa utaratibu huu. Lakini pia kuna njia ya haraka ya kuipika, kwa masaa 1-2 tu utakuwa na infusion iliyotengenezwa tayari. Nitazungumza juu yake hapa chini.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 17 kcal.
- Huduma - 1 L
- Wakati wa kupikia - masaa 2
Viungo:
- Maji ya kunywa - 1 l
- Rosehip kavu - 80-100 g
Jinsi ya kupika viuno vya rose kavu?
1. Suuza viuno vya rose kavu ili kuondoa vumbi na uchafu wote. Kisha kauka vizuri na kitambaa cha karatasi na uhamishe kwa shredder.
2. Ua matunda. Ganda lililokaushwa litabadilika kuwa vumbi, na mifupa ya ndani itabaki sawa. Ingawa ikiwa una kifaa chenye nguvu, itawasaga pia.
3. Mimina misa ya ardhi kwenye thermos. Wengine wanadai kuwa thermos inapaswa kuwa na chupa ya glasi, kwa sababu inaendelea joto zaidi. Lakini ikiwa sivyo ilivyo, basi chuma cha kawaida kitafanya.
4. Chemsha maji na uache kupoa kwa dakika 5-10. Kisha jaza rosehip nayo. Funga thermos na uache kusisitiza kwa masaa 1-2. Unaweza kuifunga kwa kitambaa.
Ninavutia mawazo yako kwa ukweli kwamba rosehip haiwezi kumwagika na maji ya moto, vinginevyo itapoteza virutubisho kutoka kwa joto la juu.
5. Baada ya wakati huu, chuja mchuzi kupitia chujio laini au cheesecloth. Unaweza kunywa kinywaji, na utengeneze tena keki. Loweka kwa masaa 2-3 mara ya pili. Baada yake, unaweza kuipika kwa mara ya tatu, lakini kisha usisitize kwa masaa 5-7.
6. Kunywa joto. Ongeza asali au kabari ya limao kwa ladha zaidi, ladha, na afya.
Tazama pia mapishi ya video. Rosehip: jinsi ya kukausha, pombe, kupaka na kutibu vizuri.