Majira ya joto hayawezi kupita bila supu baridi tamu. Tunatoa kichocheo cha kutengeneza okroshka kwenye Whey na picha za hatua kwa hatua.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 73 kcal.
- Huduma - 5
- Wakati wa kupikia - saa 1
Viungo:
- Viazi - pcs 3.
- Mayai - pcs 5.
- Nyama (nyama ya nguruwe) - 250 g
- Nyama ya kuku - 250 g
- Matango - pcs 3.
- Seramu - 1.5 l
- Cream cream (mayonnaise) - 200 g
- Limau - pcs 0.5.
- Chumvi - 1.5 tsp
- Wiki ya bizari - kikundi kidogo
Maandalizi ya dirisha la Seramu:
1. Chemsha nyama, mayai na viazi hadi iwe laini.
2. Tunatoa viini kutoka kwa mayai.
3. Kanda viini vizuri na chumvi na bizari iliyokatwa vizuri.
4. Kata nyama, viazi, wazungu wa mayai, ham, matango ndani ya cubes ndogo.
5. Mimina whey kwenye chombo tofauti, na kuongeza cream ya sour (mayonnaise) na juisi ya limau nusu. Koroga vizuri mpaka laini.
6. Mimina whey kwenye mboga iliyokatwa.
7. Changanya vizuri.
8. Weka baridi kwa angalau dakika 30 ili kusisitiza okroshka.
9. Ongeza maji ya limao na chumvi ili kuonja.
Hamu ya Bon!