Ninapendekeza kuandaa ladha, afya, rahisi kwa tumbo na vinaigrette ya lishe bila viazi. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Uandaaji wa hatua kwa hatua wa vinaigrette ya lishe bila viazi
- Kichocheo cha video
Vinaigrette ni sahani nzuri konda, ambayo ina idadi kubwa ya virutubisho. Wakati huo huo, saladi ni ya moyo na nyepesi kwa tumbo. Wataalam wa lishe ya kisasa wanapendekeza sahani hii kwa wale walio na uzito zaidi, kufuata lishe bora na wanataka kuweka sura. Lakini, kwa madhumuni haya, ni bora kupika sio classic, lakini vinaigrette ya lishe bila viazi. Inapenda sawa na toleo asili. Sahani iliyo na idadi kubwa ya viazi haiwezi kuainishwa kama kalori ya chini. Kwa hivyo, kwa menyu ya lishe, wakati unahitaji kupoteza uzito, vinaigrette ya kawaida haifai, lakini toleo nyepesi ndio unahitaji.
Chemsha beets kwa vinaigrette mapema ili wawe na wakati wa kupoa hadi joto la kawaida. Ikiwa inataka, inaweza kuvikwa kwenye foil na kuoka katika oveni. Ili kuifanya saladi ya lishe iwe mkali, ninapendekeza kukata mboga vizuri. Sio lazima kuweka sauerkraut kwenye sahani, lakini kwa kuwa ina vitamini vingi, inahitajika kuwa iwepo. Kwa kuongeza, ladha ya vinaigrette na sauerkraut itakuwa tajiri. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza karoti zilizopikwa kwenye sahani. Chemsha au bake kwa wakati mmoja na beets. Kabla ya kutumikia saladi, lazima iingizwe kwa muda na kulowekwa kwenye mafuta.
- Yaliyomo ya kalori kwa g 100 - 62 kcal.
- Huduma - 3
- Wakati wa kupikia - dakika 10 za kukata chakula, pamoja na wakati wa kuchemsha na baridi ya beets
Viungo:
- Beets - 1 pc.
- Sauerkraut - 150 g
- Matango yaliyokatwa - 2 pcs.
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa vinaigrette ya lishe bila viazi, kichocheo kilicho na picha:
1. Osha beets na chemsha kabla ya chemsha hadi iwe laini. Acha iwe baridi hadi joto la kawaida, ganda na ukate vipande sawa.
2. Ondoa matango kutoka kwenye brine na paka kavu na kitambaa cha karatasi. Kata yao katika cubes sawa, kama beets.
3. Weka beets zilizokatwa na matango na sauerkraut kwenye bakuli. Punguza kabichi vizuri kutoka kwa brine. Msimu wa saladi na mafuta ya mboga.
4. Koroga saladi na unaweza kuanza chakula chako. Poa kwenye jokofu kwa dakika 10, ikiwa inataka.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza vinaigrette ya lishe bila viazi.