Mchicha ni mzuri kiafya, lakini sio kila mtu anajua jinsi ya kuipanda kwa usahihi ili kutofautisha lishe na bidhaa hii ya lishe katika msimu wa joto. Je! Ni vidokezo gani vinapaswa kuzingatiwa ili kuepuka risasi? Na ni mbolea gani zinazokubalika kwa mmea huu? Mchicha unachukuliwa kama zao linalostahimili baridi, kwa sababu ya hii, teknolojia ya kilimo sio ngumu. Mbegu zake zina uwezo wa kuota kwa t 4? С, na miche inaweza kuhimili baridi hadi t 6? С. Kwa ukuaji na ukuzaji wa mchicha, hali ya joto inapaswa kuwa takriban 15 ° C. Sio bure kwamba mmea huu ni wa kukomaa mapema, kwani inafaa kutumika tayari siku 45 hivi karibuni baada ya kuonekana kwa shina la kwanza. Unapenda unyevu na inahitaji mbolea. Kwa kumwagilia kwa kutosha, rosettes za majani huacha kukua kikamilifu, ambayo husababisha ugumu wa majani na upigaji risasi wa mimea mapema.
Katika bustani zetu na nyumba ndogo za majira ya joto, mchicha unapendelea kukua kidogo, licha ya ukweli kwamba lishe ya lishe hii inaweza kusababisha kuenea zaidi. Baada ya yote, mchicha umejaa chuma, protini, kalsiamu, fosforasi na vitamini anuwai! Kwa hivyo, ni muhimu kula majani mchanga ambayo shina bado hazijaunda.
Soma juu ya faida za kiafya za mchicha
Mchicha aina
- Tofauti "Victoria" inamaanisha kuchelewesha, kupiga polepole. Majani ya mmea huu kawaida ni mviringo-mviringo au ni mviringo tu, yanayobubujika sana na kijani kibichi.
- Kuchelewa kuchelewa pia ni pamoja na aina ya "iliyotiwa mafuta" na majani ya ukubwa wa kati.
- Katikati ya kompakt "Giant" inachukuliwa kuwa kukomaa mapema. Inatofautiana katika majani makubwa yaliyoinuliwa nusu ya rangi ya kijani kibichi.
Udongo
Mchicha unapaswa kupandwa katika mchanga wenye rutuba hapo awali ulijaa vitu vya kikaboni. Mavuno mengi yanaweza kupatikana kwenye mchanga mwepesi. Kwa asidi iliyoongezeka ya dunia, inapaswa kuwa chini ya limao. Mboga iliyopandwa kwenye mbolea za kikaboni inachukuliwa kuwa harbinger bora za mchicha.
Maandalizi ya udongo na mbolea
Hata katika msimu wa joto, wavuti inapaswa kuchimbwa na mbolea za madini kutumika: 15 g ya kloridi ya potasiamu na 30 g ya superphosphate kwa kila mita ya mraba. Katika kipindi hiki, kuweka liming ni muhimu. Mara tu baada ya kuwasha moto udongo, mwanzoni mwa chemchemi urea (20 g) huongezwa kwake. Ili kuepusha athari mbaya kwenye ladha ya majani, mbolea za kikaboni kama vile tope, mbolea, nk hazipaswi kutumiwa chini ya zao la mchicha.
Kupanda kwa mbegu
Kwa uzalishaji sare katika kipindi chote cha msimu wa joto na majira ya joto, mchicha lazima upandwe mara kadhaa. Kupanda kwanza huanza kutoka Aprili 20 hadi Mei 15 na kumalizika mwishoni mwa Juni. Ili kupata mavuno mapema, inaruhusiwa kupanda mchicha kwa msimu wa baridi katika muongo wa 2-3 wa Oktoba.
Ili kuharakisha kuonekana kwa shina la kwanza, ni bora kulowesha mbegu za mmea kwenye maji ya joto na kuiweka hapo kwa siku mbili. Mara tu wanapovimba, hukaushwa kidogo kabla ya kupanda ili kuepuka kushikamana. Mchicha kawaida hupandwa kwenye matuta na nafasi ya safu ya cm 30. Kiwango cha mbegu kinachukuliwa kuwa 5 g kwa kila mita ya mraba.
Huduma ya mchicha
Inajumuisha kufungua udongo mara kwa mara, kupalilia, kumwagilia na kulisha. Sehemu zenye unene zimepunguzwa mara baada ya kuota ili mimea ibaki katika umbali wa sentimita kumi kutoka kwa kila mmoja. Katika hali ya hewa ya joto na kavu, ili kuzuia mmea kutoka kwa shina, lazima inywe maji mengi. Ikiwa ni lazima, kumwagilia ni pamoja na mbolea za nitrojeni (urea kwa kiwango cha 15 g kwa kila mita ya mraba). Tofauti na mazao mengi, mchicha hauwezi kulishwa na phosphate au mbolea za potasiamu, kwani huharakisha upigaji risasi wake.
Uvunaji
Kwa wakati, huanza takriban kutoka wakati majani matano hadi sita yanaonekana kwenye mmea. Haiwezekani kuchelewa na kuvuna, kwa sababu hii inasababisha kuoza kwa majani yaliyokua ambayo hayafai kwa chakula. Mimea hukatwa baada ya kukauka baada ya mvua au umande. Mchicha huvunwa mara kadhaa wakati unakua na majani mapya yanaonekana. Mavuno ya karibu ya mmea ni moja na nusu hadi kilo mbili kwa mita 1 ya mraba.
Video kuhusu kukuza lettuce, basil na mchicha:
Mchicha katika video huanza saa 21:05.
