Kichocheo cha kutengeneza tambi na mchuzi wa pesto wa geno, maharagwe ya kijani na viazi. Kichocheo cha haraka sana na hakihitaji ujuzi wowote maalum wa kupika.
Hii ni sahani ya pili ya kigeni na harufu ya ajabu ya mchuzi wa pesto, na mchanganyiko wa tambi na viazi hufanya sahani hii iwe ya kupendeza zaidi na yenye lishe. Kwa kawaida, sahani hii sio ya wale ambao wanataka kupoteza uzito, lakini inafaa kujaribu. Baada ya yote, haitafanya kazi kujiondoa kutoka kwake mpaka utakapokula kwa uwezo.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 570 kcal.
- Huduma - 2-3
- Wakati wa kupikia - saa 1
Viungo:
- Pasta - gramu 350
- Pesto ya geno - gramu 200
- Maharagwe - kijani gramu 200
- Viazi - 2 pcs. (kati)
- Mafuta ya Mizeituni - vijiko 2
Spaghetti ya kupikia na mchuzi wa pesto, maharagwe ya kijani na viazi
1. Kwanza unahitaji kuandaa mchuzi yenyewe, kwa hii ona nakala juu ya jinsi ya kutengeneza mchuzi wa pesto wa Genoese. Ikiwa tayari iko tayari, basi wacha tuanze. Kwanza unahitaji kuchukua na suuza maharage, kata ncha na chemsha maganda mazuri katika maji yenye chumvi. Kata maharagwe ya kuchemsha vipande vifupi. Chambua, osha na ukate viazi kwenye cubes ndogo.
4. Weka viazi kwenye sufuria na maji mengi ya chumvi na chemsha na chemsha juu ya moto mdogo hadi utiririke. Pasta inapaswa kuchemshwa na viazi, kwa hii unahitaji kuhesabu kila kitu na viazi zilizopikwa nusu, kuleta maji kwa chemsha tena na kuweka tambi. Weka maharagwe, mchuzi wa pesto na vijiko 2 vya mafuta kwenye sahani ya kina iliyopikwa.
7. Ongeza vijiko kadhaa vya maji (chukua kutoka kwenye sufuria ambayo viazi na tambi zilipikwa). Hii imefanywa ili kuweka sio nene sana. Sasa changanya kila kitu vizuri. Futa tambi na viazi na uweke kwenye mchuzi unaosababishwa. Changanya kila kitu vizuri tena na unaweza kuhudumiwa.
Hamu ya Bon!
Hakuna haja ya kupika tambi na viazi pamoja. Hii ni njia nzuri ya kuokoa wakati na kupunguza kazi ya kuosha vyombo. Ikiwa huna hakika kuwa kila kitu kitapikwa na hakitapikwa kupita kiasi, basi jitenge mchakato wa kupikia kando.