Ikiwa unapenda kujaribu na kujaribu vinywaji vipya vya kitamu, angalia kichocheo chetu cha hatua kwa hatua cha rasipiberi iliyohifadhiwa, blackcurrant, mint na chai ya viungo. Kichocheo cha video.
Chai ya Berry inaweza kutengenezwa kwenye mifuko, iliyotengenezwa na wazalishaji wengi, lakini ni bora kuifanya mwenyewe kutoka kwa matunda ambayo yanakua kwenye bustani au yanapatikana kwenye freezer. Kwa chai, matunda ya kawaida au viazi zilizopikwa hupikwa: raspberries, cherries, jordgubbar, blueberries, currants nyeusi, cranberries, bahari buckthorn. Leo tutatengeneza chai na raspberries zilizohifadhiwa, currants nyeusi, mint na viungo. Inakwenda haswa asubuhi, kwa sababu mint huimarisha kikamilifu. Wakati wa jioni, kinywaji katika msimu wa baridi kitakupa joto, na wakati wa joto, baridi itaburudisha na kuongeza sauti.
Raspberries na currants nyeusi ni matunda yanayopendwa na kila mtu tangu utoto, ambayo ni mkusanyiko wa vitamini na vitu vidogo. Wao ni ladha na afya. Zina vyenye uponyaji anuwai na vitu muhimu kwa mwili wa mwanadamu. Shukrani kwa matunda haya, chai hii ina rangi nzuri sana, kama divai ya Burgundy. Harufu ni tart, mkali na kali. Ladha ya kinywaji hutoka na uchungu kidogo, kwa hivyo unaweza kuongeza kijiko cha asali, lakini sio kwenye chai ya moto sana. Berries inaweza kutumika kwa aina yoyote. Katika msimu wa joto, safi zinafaa, zimechanwa tu kutoka kwenye matawi, na wakati wa msimu wa baridi zimekaushwa au kugandishwa, zinahifadhi mali zao zote muhimu.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 25 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Raspberries (puree iliyohifadhiwa au matunda yote) - kiasi chochote
- Currant nyeusi (puree iliyohifadhiwa au matunda yote) - kiasi chochote
- Mint (waliohifadhiwa au kavu) - kiasi chochote
- Viungo (kadiamu, karafuu, mbaazi za viungo) - 2 pcs.
- Melissa (waliohifadhiwa au kavu) - idadi yoyote
- Mdalasini - vijiti 2
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa chai na raspberries zilizohifadhiwa, currants nyeusi, mint na viungo, kichocheo na picha:
1. Mimina zeri ya limao iliyokatwa kwenye glasi au teapot yenye nene.
2. Ongeza viungo vyote: kadiamu, karafuu, viungo na mbaazi.
3. Ingiza vijiti vya mdalasini.
4. Ongeza mint na matunda. Nina waliohifadhiwa, matunda kama mfumo wa viazi zilizochujwa, na mint - na mchemraba wa barafu. Lakini bidhaa kwa aina yoyote zinafaa.
5. Mimina maji ya moto juu ya viungo vyote.
6. Funga chombo na kifuniko na uondoke kwa dakika 5.
7. Wakati huu, bidhaa zitatengenezwa, harufu yao na ladha itafunuliwa, na kinywaji kitapata rangi nzuri ya kahawia. Mimina kupitia ungo mzuri kwenye glasi za glasi na utumie. Tamu raspberry iliyohifadhiwa, blackcurrant, chai ya chai na viungo na asali au sukari ya kahawia ikiwa inahitajika.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza chai ya beri.
