Majira ya joto, sketi fupi na nguo za kuogelea … Unahitaji kuwa na sura na kujiweka sawa. Lakini nataka kitu kitamu, kwa mfano, pizza. Lakini vipi? Ina kalori nyingi! Kuna njia ya kutoka - pizza kutoka zukini kwenye oveni. Mapishi ni lishe na kalori ya chini. Ninapendekeza kupika.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Pizza ya zukchini ya haraka na ladha katika oveni, kichocheo na picha. Upekee wa kichocheo hiki ni kwamba chachu haihitajiki kukanda unga, hakuna unga unaotengenezwa na wakati mwingi haujapotea. Msingi wa pizza ni kama unga wa keki za boga, ambayo inamaanisha kuwa ina kalori kidogo na haitaharibu takwimu. Lakini sio tu iliyokaangwa kwenye sufuria, lakini imeoka katika oveni. Pizza kama hiyo imeandaliwa kwa urahisi na haraka sana kwamba kijana yeyote anaweza kushughulikia kichocheo. Inageuka kuwa laini, ya kupendeza, yenye juisi na yenye kunukia.
Pizza hii ni bora kwa chakula cha jioni chenye moyo kwa wanafamilia wote. Kwa kuongeza, ni nzuri kwa aina yoyote: wote moto na baridi. Na baada ya baridi, inakuwa denser, lakini haipoteza upole wake. Bidhaa hiyo inaongezewa na ujazo wowote wa kawaida ambao unapenda zaidi. Hizi ni kuku, nyanya, uyoga, jibini, sausage na bidhaa zingine. Zucchini inaweza kuunganishwa na karibu viungo vyote, kwa hivyo unaweza kujaza pizza na viungo anuwai.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 127 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - saa 1
Viungo:
- Zukini - 1 pc.
- Unga ya Rye - 200 g
- Mayai - 1 pc.
- Sausage - 200 g
- Nyanya - 1 pc.
- Jibini - 100 g
Kupika hatua kwa hatua ya pizza ya zukini kwenye oveni:
1. Piga zukini, nyunyiza na chumvi, koroga na uondoke kwa dakika 15.
Kumbuka
: ikiwa matunda ni ya zamani, basi ibandue kwanza na uondoe mbegu, kwa sababu wana mbegu kubwa na ngozi mnene.
2. Wakati huu, zukini itawacha juisi iende, kwa hivyo chukua kwa mikono yako na uwape kutoka kwa unyevu kupita kiasi. Usiruke hatua hii, vinginevyo sahani haitafanya kazi, kwa sababu msingi utageuka kuwa uji. Ongeza mayai kwenye zukini.
3. Mimina katika unga wa rye. Kichocheo hiki hutumia unga wa rye, lakini unga wa ngano au mchanganyiko wa aina tofauti utafanya. Unaweza pia kutumia semolina au oatmeal.
4. Koroga unga vizuri.
5. Paka mafuta sahani ya pizza na safu nyembamba ya mafuta ya mboga na uweke msingi kwa safu iliyolingana.
6. Panua soseji iliyokatwa juu. Chagua aina yoyote unayopenda, au ubadilishe na bidhaa zingine za nyama.
7. Juu na pete za nyanya zilizokatwa nusu na nyunyiza na shavings ya jibini juu ya pizza. Funika kwa karatasi ya kushikamana. Jotoa oveni hadi digrii 180 na tuma pizza kuoka kwa nusu saa. Ondoa foil dakika 10 kabla ya kupika ili kahawia jibini kidogo.
Pitsa hii ya "ala" ya Kiitaliano ni tiba tamu kabisa. Itashangaza kila mlaji na ladha yake maalum na yaliyomo chini ya kalori.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza pizza ya zukchini.
